乳製品 › ヨーグルト公式サイトの確認日 2026.11.01PR

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 400gの原材料を、ぜんぶ読む

明治の定番のプレーンヨーグルト(400g)。原材料名は「生乳(国産)、乳製品」の2項目だけで、原材料名に添加物の表示はありません。

原材料2品目
うち添加物0種
内容量400g
価格未確認

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.01)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

名称発酵乳
原材料名、、乳成分
内容量400g
賞味期限枠外に記載
保存方法10℃以下で保存してください。
製造者
選択中の原材料生乳(国産) 原材料役割:主原料牛から搾ったままの乳です。原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが生乳です。かっこの中は生乳の産地です。アレルギー表示の「乳成分」はこれと次の乳製品に当たります。

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栄養成分表示100g当たり
エネルギー62kcal
たんぱく質3.4g
脂質3.0g
炭水化物5.3g
食塩相当量0.13g
カルシウム109mg
※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分は、明治公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。公式ページのアレルギー情報(28品目)で原材料に使用と示されているのは乳成分だけです。種類別は「発酵乳」で、要冷蔵の商品です。公式ページには、使っている乳酸菌(L.bulgaricus 2038株、S.thermophilus 1131株)の菌数も載っています。製造者・価格は公式ページに書かれていないため省きました。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
生乳国産原材料主原料牛から搾ったままの乳です。原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが生乳です。かっこの中は生乳の産地です。アレルギー表示の「乳成分」はこれと次の乳製品に当たります。
乳製品原材料乳の成分をととのえる脱脂粉乳やクリームなど、乳から作った原料をまとめて書く表示です。どれを使っているかは公式ページには書かれていません。公式ページでは無脂乳固形分9.5%、乳脂肪分3.0%とされています。

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • 原材料名は生乳(国産)と乳製品の2項目だけで、添加物の表示はありません
  • 砂糖などの甘みの原材料は入っていない(プレーン)
  • 食塩相当量は100gあたり0.13g

−気になるところ

  • 「乳製品」に何を使っているかは表示から分からない
  • 要冷蔵(10℃以下)で、開けたら冷蔵庫で保存する必要がある

使ってみた感想

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添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

よくある質問

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 400gの原材料名は何ですか?
2品目(生乳(国産)、乳製品)が表示されています。
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 400gに添加物は使われていますか?
裏面の一括表示では添加物は使われていません(添加物0種)。
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 400gのカロリー・栄養成分は?
栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 62kcal、たんぱく質 3.4g、脂質 3.0g、炭水化物 5.3g、食塩相当量 0.13g、カルシウム 109mg。

出典

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