農薬データベースくん蒸剤・土壌消毒剤確認日 2026.10.01
臭化メチル
Methyl bromide
貯蔵中の穀物や、輸入された農産物の害虫を防ぐ。
日本では
- 登録
- 農薬として登録されている（初めての登録 1950年9月18日）。この成分を含む製剤は 4 種類。
- 主な適用作物
- 米、麦類、雑穀、豆類等、果実、野菜、種苗等、木材、竹材等、切花 など（適用表に出てくる作物名 7 種類）
- 毒性の区分
- 成分そのもの：劇物製剤（薄めて売られる商品）4種類の区分：劇物 4毒物及び劇物取締法による区分。
- ADI（一日摂取許容量）
- 食品安全委員会の評価書は見当たらない
ADI：一生、毎日食べ続けても健康への影響がないとされる量。ARfD：一度に（24時間以内に）食べても健康への影響がないとされる量。どちらも食品安全委員会が動物試験などから決める。
国の残留農薬検査で（令和6年度）
| 農産物 | 検出／検査 | 検出割合 | 基準値超過 |
|---|---|---|---|
| 国産 | 1 ／ 18 | 5.6% | 0件 |
| 輸入検出割合 4位 | 16 ／ 128 | 12.5% | 0件 |
国産で見つかった食品：米（玄米）（最大 2.0ppm）
輸入で見つかった食品：いちご、その他の穀類、ねぎ（リーキを含む）、りんご、キウィー、グレープフルーツ、バナナ、ライ麦、レモン（最大 26ppm）
検査数は「農薬×検体」の延べ数。少しでも見つかれば「検出」に数える（基準値を超えたという意味ではない）。上位20に入らない農薬は、全体版の食品別の表を合算した値。
海外の評価では
- WHO の急性毒性の区分
- FM（くん蒸剤（区分の対象外））薄める前の成分を、主にラットに一度に飲ませたときの毒性（LD50＝半数が死ぬ量。小さいほど急性毒性が強い）による区分。食品に残る量の安全性の評価ではない。
- EU
- EUで非承認EU の ADI：0.4 mg/kg bw/day、ARfD：0.4 mg/kg bw
- IARC（発がん性）
- IARC の分類リストに該当する項目なし（グループ3を含め、評価されていないか対象外）
知っておきたいこと
- オゾン層を壊す物質として、モントリオール議定書で使用が制限されている。検疫と出荷前の処理（植物防疫）のためのくん蒸は、例外として使われている。
- 国の検査では「臭素」として測られ、輸入の農産物で検出の多いものの1つ（厚労省 令和6年度：128件中16件）。
関連する解説
出典
- FAMIC（農林水産消費安全技術センター）農薬登録情報（2026年9月30日現在）
- 食品安全委員会 化学物質毒性評価データベース（農薬）
- 厚生労働省『令和6年度 食品中の残留農薬等検査結果』
- WHO Recommended Classification of Pesticides by Hazard 2019
- EU Pesticides Database（Methyl bromide）
最終確認日 2026.10.01。登録や評価は変わることがあります。
日本で登録されている農薬は、国が使える作物・量・回数・収穫前の日数を決めて認めたものです。このページは、法令と公的機関の評価に書かれている事実を並べたもので、良し悪しを判定するものではありません。