農薬データベース殺菌剤確認日 2026.10.01
アゾキシストロビン
Azoxystrobin
かびの呼吸（ミトコンドリアの電子伝達）を止める。きのこの成分をもとに作られた。
日本では
- 登録
- 農薬として登録されている（初めての登録 1998年4月24日）。この成分を含む製剤は 21 種類。
- 主な適用作物
- 稲、ピーマン、ねぎ、だいこん、トルコギキョウ、きく など（適用表に出てくる作物名 121 種類）
- 毒性の区分
- 成分そのもの：劇物(80%普)製剤（薄めて売られる商品）21種類の区分：普通物 21毒物及び劇物取締法による区分。「劇(2%普)」は、成分が2%以下の製剤なら普通物という意味。
- ADI（一日摂取許容量）
- 体重1kgあたり1日 0.18 mg
- ARfD（急性参照用量）
- 体重1kgあたり 1.5 mg
- 評価
- 食品安全委員会 2020年3月10日
ADI：一生、毎日食べ続けても健康への影響がないとされる量。ARfD：一度に（24時間以内に）食べても健康への影響がないとされる量。どちらも食品安全委員会が動物試験などから決める。
国の残留農薬検査で（令和6年度）
| 農産物 | 検出／検査 | 検出割合 | 基準値超過 |
|---|---|---|---|
| 国産検出割合 13位 | 111 ／ 4,212 | 2.6% | 0件 |
| 輸入検出割合 5位 | 467 ／ 4,000 | 11.7% | 0件 |
国産で見つかった食品：いちご、おうとう（チェリーを含む）、かき、かぼちや（スカッシュを含む）、きゆうり（ガーキンを含む）、こまつな、ごぼう、さといも類（やつがしらを含む）、しゅんぎく、すもも（プルーンを含む）、その他の果実、だいこん類（ラディッシュを含む）の根 など（最大 28ppm）
輸入で見つかった食品：いちご、おうとう（チェリーを含む）、その他のかんきつ類果実、その他のなす科野菜、その他のゆり科野菜、その他のハーブ、その他の果実、その他の野菜、にら、にんじん、ねぎ（リーキを含む）、ぶどう など（最大 3.5ppm）
検査数は「農薬×検体」の延べ数。少しでも見つかれば「検出」に数える（基準値を超えたという意味ではない）。
海外の評価では
- WHO の急性毒性の区分
- U（通常の使用で急性の危険は低い）・LD50 >5000 mg/kg薄める前の成分を、主にラットに一度に飲ませたときの毒性（LD50＝半数が死ぬ量。小さいほど急性毒性が強い）による区分。食品に残る量の安全性の評価ではない。
- EU
- EUで承認（承認の期限 2027年5月）EU の ADI：0.2 mg/kg bw/day、ARfD：—
- IARC（発がん性）
- IARC の分類リストに該当する項目なし（グループ3を含め、評価されていないか対象外）
知っておきたいこと
- 日本では、収穫後に使う防かび剤（食品添加物）としても指定されている。
関連する解説
出典
- FAMIC（農林水産消費安全技術センター）農薬登録情報（2026年9月30日現在）
- 食品安全委員会 アゾキシストロビンの評価書（2020年3月10日）
- 厚生労働省『令和6年度 食品中の残留農薬等検査結果』
- WHO Recommended Classification of Pesticides by Hazard 2019
- EU Pesticides Database（Azoxystrobin）
最終確認日 2026.10.01。登録や評価は変わることがあります。
日本で登録されている農薬は、国が使える作物・量・回数・収穫前の日数を決めて認めたものです。このページは、法令と公的機関の評価に書かれている事実を並べたもので、良し悪しを判定するものではありません。