サプリメント成分データベース確認日 2026.09.30

ビタミンA

栄養機能食品の成分EU で認可された表示あり

脂溶性ビタミン。β-カロテンなど一部のカロテノイドは体内でビタミンAに変わる。

日本では:栄養機能食品と食事摂取基準

表示できる文言(現行)
「ビタミンAは、夜間の視力の維持を助ける栄養素です。」
「ビタミンAは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。」
1日量に含む量
231〜600μg(この範囲に入っていれば、届出なしで上の文言を表示できる)
改正案
「ビタミンAは、暗所での視力を正常に保つのを助ける栄養素です。」
「ビタミンAは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素のひとつです。」
量:231〜600μg
2026年7月17日に消費者委員会へ諮問。改正後も2030年3月31日までは現行の表示でよいとする経過措置の案。
食事摂取基準(2025年版・30〜49歳)
推奨量 男性900μgRAE・女性700μgRAE/耐容上限量 2,700μgRAE(β-カロテンなどは含まない)
  • 栄養機能食品では、妊娠3か月以内または妊娠を希望する女性に向けて、過剰摂取への注意を表示する決まりがある。

EU では:健康強調表示の登録簿

EU で認可された表示あり登録簿の件数:認可 0件・不認可 0件

  • 視力・皮膚・粘膜・免疫の働きなどの表示が認可されている。

EU では、欧州食品安全機関(EFSA)が根拠を評価し、欧州委員会が認めた表示だけが食品に使えます。不認可は「その表示の根拠が EU の基準で立証されなかった」という意味で、成分が危険という意味ではありません。

米国 NIH のまとめでは

  • 喫煙者やアスベストにさらされた人が高用量のβ-カロテンをとると、肺がんが増えることが大規模な試験(CARET、ATBC)でわかっている。
  • ビタミンA(レチノール)のとりすぎは肝臓の異常や、妊娠中は胎児への影響を起こす。

出典:厚労省 eJIM「ビタミンAとカロテノイド」

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このページは、国や公的機関が公開している情報を並べたもので、効果を保証したり良し悪しを判定したりするものではありません。病気の治療中の人、薬を使っている人、妊娠・授乳中の人は、使う前に医師・薬剤師に相談してください。

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