サプリメント成分データベース確認日 2026.09.30

ビタミンC

栄養機能食品の成分EU で認可された表示あり

水溶性ビタミン。

日本では:栄養機能食品と食事摂取基準

表示できる文言(現行)
「ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。」
1日量に含む量
30〜1,000mg(この範囲に入っていれば、届出なしで上の文言を表示できる)
改正案
「ビタミンCは、抗酸化作用により細胞を保護するのを助ける栄養素のひとつです。」
「ビタミンCは、皮膚や粘膜、骨、血管のコラーゲン合成を助ける栄養素です。」
「ビタミンCは、鉄の吸収を助ける栄養素です。」
量:30〜1,000mg
2026年7月17日に消費者委員会へ諮問。改正後も2030年3月31日までは現行の表示でよいとする経過措置の案。
食事摂取基準(2025年版・30〜49歳)
推奨量 100mg(男女)/耐容上限量 設定なし

EU では:健康強調表示の登録簿

EU で認可された表示あり登録簿の件数:認可 15件・不認可 4件

  • 免疫の働き、コラーゲンの生成、鉄の吸収、疲れの軽減などの表示が認可されている。

EU では、欧州食品安全機関(EFSA)が根拠を評価し、欧州委員会が認めた表示だけが食品に使えます。不認可は「その表示の根拠が EU の基準で立証されなかった」という意味で、成分が危険という意味ではありません。

米国 NIH のまとめでは

  • 多くの試験やメタ分析で、ビタミンCのサプリメントはがんや心臓病の予防に効果がないことが示されている。
  • 多くとると下痢や吐き気などを起こすことがある。

出典:厚労省 eJIM「ビタミンC」

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このページは、国や公的機関が公開している情報を並べたもので、効果を保証したり良し悪しを判定したりするものではありません。病気の治療中の人、薬を使っている人、妊娠・授乳中の人は、使う前に医師・薬剤師に相談してください。

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