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明治チョコレート効果カカオ72％大袋の原材料を、ぜんぶ読む

明治「チョコレート効果」シリーズのカカオ72％の大袋（225g）。原材料名は6項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は、乳化剤と香料の2つです。

原材料6品目

うち添加物2種

内容量225g

価格未確認

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.10.08）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

名称	チョコレート
原材料名	、、、／、、（一部に乳成分・大豆を含む）
内容量	225g
賞味期限	枠外に記載
保存方法	28℃以下の涼しい場所で保存してください。
製造者	株式会社明治（公式サイトの商品ページの表示）

選択中の原材料カカオマス（国内製造、外国製造）原材料役割：主原料（カカオ）カカオ豆を炒って皮を除き、すりつぶしたものです。原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがカカオマスです。「国内製造、外国製造」はカカオマスを作った場所が国内と国外の両方（多い順）という意味で、カカオ豆の産地ではありません。

栄養成分表示1枚（5.0g）当たり

エネルギー	28kcal
たんぱく質	0.5g
脂質	2.0g
炭水化物	2.2g
糖質	1.6g
食物繊維	0.6g
食塩相当量	0g
カカオポリフェノール	127mg

※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分・保存方法は、明治公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。アレルギー表示の乳成分・大豆が、どの原材料に由来するかは表示からは分かりません。公式ページには「商品のリニューアル等により、ホームページと商品パッケージの記載内容が異なる場合がございます」とあります。

原材料をひとつずつ

原材料	区分	役割	メモ
カカオマス国内製造、外国製造	原材料	主原料（カカオ）	カカオ豆を炒って皮を除き、すりつぶしたものです。原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがカカオマスです。「国内製造、外国製造」はカカオマスを作った場所が国内と国外の両方（多い順）という意味で、カカオ豆の産地ではありません。
砂糖	原材料	甘み	—
ココアパウダー	原材料	カカオの風味・色	カカオマスから脂肪（ココアバター）の一部を搾り取った残りを粉にしたものです。
ココアバター	原材料	口どけ・なめらかさ	カカオ豆に含まれる脂肪です。カカオマス・ココアパウダーと合わせて、カカオ由来の原料が4項目中3つを占めます。
乳化剤	添加物	油分と他の成分をなじませる	チョコレートでは、生地の流れをよくしたり、油分を均一にしたりする目的で使われます。「乳化剤」は一括名で、個々の物質名（レシチンなど）ではなくまとめて書いてよいルールのため、何を使っているかは表示からは分かりません。
香料	添加物	香り	「香料」も一括名で、何種類もの香りの成分をまとめて書いてよいルールです。どんな香りの成分かは表示からは分かりません。