ゼリー
市販のゼリー(4品)のパッケージ裏面から、原材料と添加物を1品ずつ読み解いています。うち添加物なし(無添加)は0品(1品あたり平均10.8種類)です。
ゼリー
4品
マンナンライフ 蒟蒻畑 うめ味 25g×10個
ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖、洋酒、りんご果汁、うめ糖抽果汁(うめ果汁、砂糖)、難消化性デキストリン、こんにゃく粉、うめ果汁/酸味料、pH調整剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、ショ糖脂肪酸エステル、りんご(公式サイトの表示:原材料に含まれるアレルギー物質(29品目中))
森永製菓 inゼリー エネルギー(マスカット味)180g
液状デキストリン(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、マスカット果汁/酸味料、乳酸Ca、ゲル化剤(増粘多糖類)、V.C、香料、塩化K、乳化剤、パントテン酸Ca、ナイアシン、V.E、V.B1、V.B2、V.B6、V.A、葉酸、V.D、V.B12、なし(公式サイトの「原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)」の欄は「使用していません」)
大塚製薬 カロリーメイト ゼリー アップル味 215g
砂糖(国内製造)、りんご果汁、乳製品乳酸菌飲料(殺菌)、ホエイタンパク、デキストリン、食用植物油脂、ゼラチン、難消化性デキストリン、寒天/酸味料、乳酸カルシウム、香料、塩化マグネシウム、乳化剤、増粘多糖類、ニコチン酸アミド、ビタミンE、パントテン酸カルシウム、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンA、ビタミンB1、葉酸、ビタミンD、ビタミンB12、乳成分・りんご・ゼラチン(公式サイトのアレルゲン表で「含む」になっている品目)
マンナンライフ 蒟蒻畑 ぶどう味 25g×10個
ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖、果汁(ぶどう、りんご)、洋酒、難消化性デキストリン、こんにゃく粉/pH調整剤、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、ショ糖脂肪酸エステル、りんご(公式サイトの表示:原材料に含まれるアレルギー物質(29品目中))
ゼリーの裏面表示の傾向とよくある質問
- ウラヨミで調査した「ゼリー」のうち、添加物なし(無添加)の商品は何品ありますか?
- 現在掲載しているゼリー4品のうち、添加物なし(無添加)の商品は0品、添加物が使われている商品は4品です(1品あたりの平均添加物数は10.8種類)。
- ゼリーの原材料表示では、どのような原材料や添加物がよく使われていますか?
- よく使われている主な原材料は「砂糖」「難消化性デキストリン」「ぶどう糖果糖液糖(国内製造)」「洋酒」「りんご果汁」などです。また、添加物としては「酸味料」「香料」「ゲル化剤(増粘多糖類)」「pH調整剤」「ショ糖脂肪酸エステル」などが使われています。
- ゼリーを選ぶとき、パッケージ裏面のどこを見ればいいですか?
- 食品表示基準にもとづき、原材料名の欄で「/(スラッシュ)」または改行より前が食品の原材料(重量順)、後ろが食品添加物です。「無添加」と表に書かれていても、何が無添加なのか(化学調味料・保存料・着色料など)を裏面表示で確かめるのが確実です。
手元のパッケージの原材料名を調べるには原材料チェッカー、個別の原材料や添加物の評価は原材料じてん・添加物データベースもあわせてご覧ください。