クラッカー・ビスケット
市販のクラッカー・ビスケット（25品）のパッケージ裏面から、原材料と添加物を1品ずつ読み解いています。うち添加物なし（無添加）は0品（1品あたり平均5.6種類）です。
クラッカー・ビスケット
25品
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.02アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインチョコ
準チョコレート（砂糖、植物油脂、カカオマス、全粉乳、乳糖）（国内製造）、大豆パフ（大豆たん白、でん粉、植物油脂）、大豆パフ（大豆たん白、でん粉）（小麦を含む）、ホエイたん白、大豆たん白、植物油脂、大豆加工品、レーズン、イソマルトデキストリン、乳等を主要原料とする食品／炭酸Ca、乳化剤、トレハロース、香料、ロイシン、リジン、バリン、イソロイシン、スレオニン、フェニルアラニン、メチオニン、V.E、ヒスチジン、トリプトファン、V.B₆、V.B₂、V.B₁、V.B₁₂、小麦・乳・大豆（公式サイトのアレルゲン表の表示）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.02ブルボン バタークッキー（9枚）
小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、マーガリン（乳成分を含む）、バター、ココナッツ、液全卵、加糖脱脂練乳、食塩、植物油脂／香料（乳由来）、膨脹剤、乳化剤（大豆由来）、着色料（カロテン）、乳・卵・小麦・大豆（公式サイトのアレルギー情報。特定原材料等28品目中）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.02江崎グリコ ビスコミニパック
小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、乳糖、植物油脂、全粉乳、イヌリン、発酵液、食塩、でん粉、小麦たんぱく、乳酸菌／炭酸Ca、膨脹剤、香料、乳化剤、V.B1、V.B2、V.D、（一部に乳成分・小麦を含む）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.02明治 ザバス プロテインバー チョコレート味 44g
乳清たんぱく（アメリカ製造、ニュージーランド製造）、植物油脂、大豆パフ（大豆たんぱく、でん粉、植物油脂）、カカオマス、異性化液糖、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター／トレハロース、乳化剤、V.C、香料、酸味料、炭酸Ca、ピロリン酸第二鉄、甘味料（スクラロース）、V.B2、V.B6、V.B1、ナイアシン、V.D、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.02オレオ メガパック バニラクリーム（36枚）
小麦粉、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、コーンスターチ、食塩／膨張剤、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤（V.C、V.E）、（一部に小麦・大豆を含む）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.02森永製菓 小麦胚芽のクラッカー（8枚×8パック）
小麦粉（国内製造）、小麦胚芽、ショートニング、植物油脂、砂糖、小麦ふすま、脱脂粉乳、食塩、調味パウダー（大豆・鶏肉・豚肉を含む）、発酵調味料、モルトエキス／膨脹剤、乳化剤、ピロリン酸鉄、酸化防止剤（ヤマモモ抽出物）、乳・小麦・大豆・鶏肉・豚肉（公式サイトのアレルギー情報）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.02大塚製薬 カロリーメイト ブロック メープル味（4本入り）
小麦粉（国内製造）、風味ファットスプレッド（乳成分を含む）、砂糖、卵、アーモンド、脱脂粉乳、大豆タンパク、小麦タンパク、オレンジ加工品、でん粉、食塩／カゼインナトリウム、加工でん粉、香料、小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆（公式サイトのアレルゲン表で「含む」になっている品目）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.02三立製菓 ホームサイズカンパン 475g
小麦粉（国内製造）、金米糖、砂糖、ショートニング、ごま、食塩、ぶどう糖、イースト／炭酸カルシウム、着色料（紅花黄、クチナシ、野菜色素、アナトー、カロテン）、小麦・ごま（公式サイトのアレルギーの欄。特定原材料は小麦、特定原材料に準ずるものはごま）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.02UHA味覚糖 SIXPACK 低脂質プロテインバー チョコレート味
乳たんぱく（外国製造）、大豆たんぱくパフ、水飴、コラーゲンペプチド、ココアパウダー、キャラメルペースト、食物繊維、ココアバター、食塩／アラニン、グリセリン、セルロース、香料、甘味料（ステビア）、増粘剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.01ブルボン 缶入カンパン
〈カンパン〉小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、加糖練乳、ぶどう糖、食塩、イースト、〈キャンデー〉砂糖（国内製造）、水飴、植物油脂／炭酸カルシウム、乳化剤（大豆由来）、乳化剤（大豆由来）、乳・小麦・大豆（公式サイトのアレルギー表示。特定原材料等28品目のうち）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.01不二家 カントリーマアム（バニラ）1枚
小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油脂、チョコレートチップ（乳成分を含む）、還元水あめ、卵、白ねりあん（乳成分を含む）、全脂大豆粉、脱脂粉乳、水あめ、食塩、卵黄（卵を含む）、全粉乳、乳等を主原料とする食品／加工デンプン、乳化剤（乳・小麦・大豆由来）、香料（乳由来）、安定剤（加工デンプン）、カラメル色素、膨脹剤、卵・乳成分・小麦・大豆（公式サイトのアレルギー情報で「○」の品目。原材料名ではそれぞれの原材料のあとにかっこで書く方式）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.01オレオ メガパック いちごクリーム（36枚）
小麦粉、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、デキストロース、コーンスターチ、食塩、いちごパウダー／膨張剤、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤（V.C、V.E）、着色料（野菜色素、カロチン）、（一部に小麦・大豆を含む）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.01森永製菓 inバープロテイン＜ベイクドチョコ＞（1本）
チョコレートコーチング（植物油脂、砂糖、ココアパウダー、全粉乳、脱脂粉乳、麦芽糖、カカオマス）（国内製造）、大豆たんぱく、ホエイたんぱく、ショートニング、大豆パフ、ココアパウダー、砂糖、デキストリン、アーモンドペースト、植物油脂／ソルビトール、トレハロース、グリシン、グリセリン、乳化剤、香料、炭酸Ｃａ、甘味料（スクラロース、ステビア、ラカンカ）、ナイアシン、パントテン酸Ｃａ、Ｖ．Ｂ６、Ｖ．Ｂ２、Ｖ．Ｂ１、葉酸、Ｖ．Ｂ１２、（一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.01日清シスコ ココナッツサブレ（16枚）
小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、ココナッツ、ココナッツオイル、食塩、脱脂粉乳／膨張剤、乳化剤（大豆由来）、香料、小麦・乳成分・大豆（公式サイトのアレルゲン情報で印が付いている品目）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.01大塚製薬 カロリーメイト ブロック チーズ味（4本入り）
小麦粉（国内製造）、マーガリン（乳成分を含む）、砂糖、ナチュラルチーズ、卵、アーモンドパウダー、でん粉、脱脂粉乳、大豆タンパク、小麦タンパク、食塩／カゼインナトリウム、加工でん粉、香料、カロチノイド色素、小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆（公式サイトのアレルゲン表で「含む」になっている品目）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.01大塚製薬 カロリーメイト ブロック フルーツ味（4本入り）
小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、卵、レモンピール加工品、アーモンド、グレープフルーツパウダー、脱脂粉乳、大豆タンパク、小麦タンパク、でん粉、食塩／カゼインナトリウム、加工でん粉、香料、ナリンジン、カロチノイド色素、小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆（公式サイトのアレルゲン表で「含む」になっている品目）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.01大塚製薬 カロリーメイト ブロック バニラ味（4本入り）
小麦粉（国内製造）、ファットスプレッド（乳成分を含む）、砂糖、卵、アーモンドパウダー、フルーツソース（りんごを含む）、チョコレートチップ、脱脂粉乳、大豆タンパク、小麦タンパク、卵黄、でん粉、食塩／カゼインナトリウム、加工でん粉、香料、小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご（公式サイトのアレルゲン表で「含む」になっている品目）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.11.01三立製菓 缶入りカンパン 100g
小麦粉（国内製造）、氷砂糖、砂糖、ショートニング、ごま、食塩、ぶどう糖、イースト／炭酸カルシウム、小麦・ごま（公式サイトの表示。特定原材料：小麦、特定原材料に準ずるもの：ごま）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.10.12江崎グリコ ビスコ
小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、乳糖、植物油脂、全粉乳、イヌリン、発酵液、食塩、でん粉、小麦たんぱく、乳酸菌／炭酸Ca、膨脹剤、香料、乳化剤、V.B1、V.B2、V.D、（一部に乳成分・小麦を含む）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.10.12江崎グリコ プリッツ＜旨サラダ＞
小麦粉（国内製造）、植物油脂、ショートニング、砂糖、でん粉、乾燥ポテト、野菜ペースト・ブイヨン混合品、イースト、小麦たんぱく、食塩、酒かす、コンソメシーズニング、香味油、こしょう／調味料（無機塩等）、加工デンプン、乳化剤、香料、酸味料、（一部に乳成分・小麦を含む）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.10.12ロッテ チョコパイ（6個入）
小麦粉（国内製造）、ショートニング、砂糖、植物油脂、水あめ、液卵、カカオマス、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳等を主要原料とする食品、洋酒、食塩、ココアパウダー、クリームパウダー、でん粉、酵母エキスパウダー、脱脂濃縮乳、還元水あめ、乾燥卵白、卵黄、乳たんぱく／ソルビトール、酒精、膨脹剤、乳化剤（大豆由来）、加工でん粉、香料、増粘剤（セルロース、カラギーナン）、小麦・卵・乳・大豆
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.10.12オレオ バニラクリーム（10枚）
小麦粉、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、コーンスターチ、食塩／膨張剤、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤（V.C、V.E）、（一部に小麦・大豆を含む）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.10.12森永製菓 チョコチップクッキー（12枚）
小麦粉（国内製造）、準チョコレートチップ（乳成分を含む）、ショートニング、砂糖、オーツ麦パウダー、ホエイパウダー、ココアパウダー、黒みつ、食塩／膨脹剤、乳化剤（大豆由来）、香料、乳・小麦・大豆（公式サイトのアレルギー情報）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.10.12大塚製薬 カロリーメイト ブロック チョコレート味（4本入り）
小麦粉（国内製造）、チョコレートスプレッド、砂糖、卵、アーモンドパウダー、脱脂粉乳、大豆タンパク、小麦タンパク、食塩、でん粉／カゼインナトリウム、加工でん粉、香料、小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆（公式サイトのアレルゲン表で「含む」になっている品目）
お菓子 › クラッカー・ビスケット2026.10.12大塚製薬 SOYJOY（ソイジョイ） アーモンド＆チョコレート
大豆粉（国内製造）、アーモンド、マーガリン、砂糖、卵、チョコレート（乳成分を含む）、難消化性デキストリン、アガベシロップ、ココアパウダー、イヌリン、食塩／香料、卵・乳成分・大豆・アーモンド
クラッカー・ビスケットの裏面表示の傾向とよくある質問
- ウラヨミで調査した「クラッカー・ビスケット」のうち、添加物なし（無添加）の商品は何品ありますか？
- 現在掲載しているクラッカー・ビスケット25品のうち、添加物なし（無添加）の商品は0品、添加物が使われている商品は25品です（1品あたりの平均添加物数は5.6種類）。
- クラッカー・ビスケットの原材料表示では、どのような原材料や添加物がよく使われていますか？
- よく使われている主な原材料は「砂糖」「食塩」「植物油脂」「ショートニング」「小麦粉（国内製造）」などです。また、添加物としては「香料」「乳化剤」「膨脹剤」「乳化剤（大豆由来）」「加工でん粉」などが使われています。
- クラッカー・ビスケットを選ぶとき、パッケージ裏面のどこを見ればいいですか？
- 食品表示基準にもとづき、原材料名の欄で「／（スラッシュ）」または改行より前が食品の原材料（重量順）、後ろが食品添加物です。「無添加」と表に書かれていても、何が無添加なのか（化学調味料・保存料・着色料など）を裏面表示で確かめるのが確実です。
手元のパッケージの原材料名を調べるには原材料チェッカー、個別の原材料や添加物の評価は原材料じてん・添加物データベースもあわせてご覧ください。