明治 ザバス プロテインバー チョコレート味 44gの原材料を、ぜんぶ読む
乳清たんぱくと大豆パフを使った、明治「ザバス」のバータイプの栄養調整食品(たんぱく含有食品)のチョコレート味。原材料名は22項目で、そのうち「/」より後ろの添加物は13項目(ビタミン6種を含む)です。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.02)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 名称 | 栄養調整食品(たんぱく含有食品) |
|---|---|
| 原材料名 | 、、、、、、、、/、、、、、、、、、、、、、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) |
| 内容量 | 1本(44g) |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | 28℃以下の涼しい場所で保存してください。 |
| 製造者 |
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| エネルギー | 226kcal |
| たんぱく質 | 17.2g |
| 脂質 | 12.9g |
| 炭水化物 | 10.4g |
| -糖類 | 7.6g |
| 食塩相当量 | 0.37g |
| ナイアシン | 2.4~8.2mg |
| ビタミンB1 | 0.62mg |
| ビタミンB2 | 0.71mg |
| ビタミンB6 | 0.52mg |
| ビタミンD | 12.4µg |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。名称・内容量・原材料名・保存方法・栄養成分・アレルギーは、明治公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。JANコードは商品ページのURLにある 4902777313801 です。公式ページには「商品のリニューアル等により、ホームページと商品パッケージの記載内容が異なる場合がございます」とあります。Amazon のランキングの出品は複数本のまとめ売りですが、ここでは公式の1本(44g)で作っています。製造者・希望小売価格は公式ページに書かれていないため載せていません。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 乳清たんぱく(アメリカ製造、ニュージーランド製造) | 原材料 | 主原料(たんぱく質) | 原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが乳清たんぱくです。牛乳からチーズなどを作るときに分かれる乳清(ホエイ)のたんぱく質です。かっこ内は乳清たんぱくを作った国で、原料の牛乳の産地ではありません。 |
| 植物油脂 | 原材料 | 油・口どけ | 何の植物の油かは書かれていません。 |
| 大豆パフ(大豆たんぱく、でん粉、植物油脂) | 原材料 | たんぱく質・サクサクした食感 | 大豆たんぱくなどを膨らませた粒で、複数の原材料からなるもの(複合原材料)なので、かっこの中に中身が書かれています。公式ページでは、1本当たりのプロテイン15gは乳清(ホエイ)と大豆パフに由来すると説明されています。アレルゲンの「大豆」はこれに当たると読めます。 |
| カカオマス | 原材料 | チョコレートの風味 | カカオ豆をすりつぶしたものです。 |
| 異性化液糖 | 原材料 | 甘味・しっとり感 | でん粉から作るぶどう糖と果糖の液状の糖です。果糖の割合によって「ぶどう糖果糖液糖」などの呼び名がありますが、ここではまとめて「異性化液糖」と書かれています。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘味 | — |
| 全粉乳 | 原材料 | ミルクの風味 | 牛乳の水分を除いて粉にしたもので、脂肪を残したものです。 |
| 乳糖 | 原材料 | 甘味・風味 | 牛乳に含まれる糖です。 |
| ココアバター | 原材料 | チョコレートの口どけ | カカオ豆から取り出した脂肪です。 |
| トレハロース | 添加物 | 甘味・食感の保持 | でん粉から作る糖の一種で、日本では既存添加物として扱われ、物質名で書かれています。 |
| 乳化剤 | 添加物 | 油と水分をなじませる | 「乳化剤」は一括名で、何の物質かを個別に書かなくてよいルールです。中身は表示からは分かりません。アレルゲンの「小麦」がどの原材料から来ているかは、公式ページには書かれていません。 |
| V.C | 添加物 | 栄養強化(ビタミンC)・酸化防止 | ビタミンCの略号です。栄養強化の目的で使う添加物は表示を省いてよいルールがありますが、この商品では名前が書かれています。 |
| 香料 | 添加物 | 香り | 「香料」は一括名で、何の香りの成分かを個別に書かなくてよいルールです。 |
| 酸味料 | 添加物 | 味の調整 | 「酸味料」は一括名で、クエン酸などのどの物質かを個別に書かなくてよいルールです。 |
| 炭酸Ca | 添加物 | 栄養強化(カルシウム)など | 炭酸カルシウムの略名です。カルシウムの強化のほか、生地の調整などにも使われます。この商品で何のために入れているかは表示からは分かりません。 |
| ピロリン酸第二鉄 | 添加物 | 栄養強化(鉄) | 鉄を加えるための添加物です。公式ページの栄養成分表示には鉄の値は書かれていません。 |
| 甘味料(スクラロース) | 添加物 | 甘味 | 砂糖の数百倍の甘さを持つ甘味料です。甘味料は「用途名(物質名)」の形で書くルールです。 |
| V.B2 | 添加物 | 栄養強化(ビタミンB2) | ビタミンB2の略号です。 |
| V.B6 | 添加物 | 栄養強化(ビタミンB6) | ビタミンB6の略号です。 |
| V.B1 | 添加物 | 栄養強化(ビタミンB1) | ビタミンB1の略号です。 |
| ナイアシン | 添加物 | 栄養強化(ナイアシン) | ビタミンB群の一つです。 |
| V.D | 添加物 | 栄養強化(ビタミンD) | ビタミンDの略号です。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 1本(44g)当たりたんぱく質17.2g
- いちばん多い原材料は乳清たんぱく(アメリカ製造、ニュージーランド製造)
- 甘味料・鉄・ビタミンは物質名(略号)まで表示されている
−気になるところ
- 添加物は13項目(ビタミン6種・鉄・カルシウムを含む)
- 乳化剤・香料・酸味料は一括名で、どの物質かが表示からは分からない
- 1本(44g)当たりエネルギー226kcal、脂質12.9g、糖類7.6g
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- 農薬DB:マラチオン(小麦などの残留基準と評価)
よくある質問
- 明治 ザバス プロテインバー チョコレート味 44gの原材料名は何ですか?
- 22品目(乳清たんぱく(アメリカ製造、ニュージーランド製造)、植物油脂、大豆パフ(大豆たんぱく、でん粉、植物油脂)、カカオマス、異性化液糖、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター/トレハロース、乳化剤、V.C、香料、酸味料、炭酸Ca、ピロリン酸第二鉄、甘味料(スクラロース)、V.B2、V.B6、V.B1、ナイアシン、V.D)が表示されています。
- 明治 ザバス プロテインバー チョコレート味 44gに添加物は使われていますか?
- 添加物として13種類(トレハロース、乳化剤、V.C、香料、酸味料、炭酸Ca、ピロリン酸第二鉄、甘味料(スクラロース)、V.B2、V.B6、V.B1、ナイアシン、V.D)が表示されています。
- 明治 ザバス プロテインバー チョコレート味 44gのカロリー・栄養成分は?
- 栄養成分表示(1本(44g)当たり):エネルギー 226kcal、たんぱく質 17.2g、脂質 12.9g、炭水化物 10.4g、-糖類 7.6g、食塩相当量 0.37g、ナイアシン 2.4~8.2mg、ビタミンB1 0.62mg、ビタミンB2 0.71mg、ビタミンB6 0.52mg、ビタミンD 12.4µg。
出典
- ザバス プロテインバー チョコレート味 44g | スポーツ | 株式会社 明治
- 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.11.02)
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