三立製菓缶入りカンパン 100gの原材料名は何ですか？

9品目（小麦粉（国内製造）、氷砂糖、砂糖、ショートニング、ごま、食塩、ぶどう糖、イースト／炭酸カルシウム）が表示されています。

三立製菓缶入りカンパン 100gに添加物は使われていますか？

添加物として1種類（炭酸カルシウム）が表示されています。

三立製菓缶入りカンパン 100gのカロリー・栄養成分は？

栄養成分表示（1缶（100g）当たり）：エネルギー 410kcal、たんぱく質 7.1g、脂質 4.8g、炭水化物 84.9g、食塩相当量 0.89g、カルシウム 221mg（推定値）。

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三立製菓缶入りカンパン 100gの原材料を、ぜんぶ読む

氷砂糖が一緒に入った、賞味期間5年の缶入りカンパン。原材料名は9項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は炭酸カルシウムの1つです。

原材料9品目

うち添加物1種

内容量100g

価格未確認

あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。

避けたい添加物を選ぶ →

原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名	、、、、、、、／、小麦・ごま（公式サイトの表示。特定原材料：小麦、特定原材料に準ずるもの：ごま）
内容量	100g
賞味期限	賞味期間は5年（公式サイトの商品説明）
保存方法
製造者	三立製菓株式会社（静岡県浜松市中央区中央1-16-11。公式サイトの会社情報）

選択中の原材料小麦粉（国内製造）原材料役割：生地の主原料原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが小麦粉です。「国内製造」は小麦粉を作った場所が国内という意味で、原料の小麦の産地ではありません。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

栄養成分表示1缶（100g）当たり

エネルギー	410kcal
たんぱく質	7.1g
脂質	4.8g
炭水化物	84.9g
食塩相当量	0.89g
カルシウム	221mg（推定値）

※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分は、三立製菓公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。三立製菓のカンパンのブランドサイトでは、缶内の空気を抜き、脱酸素剤を入れているため保存期間が5年と説明されています。氷砂糖が入っているのはこの100gの缶だけで、ホームサイズ（475g）には金米糖が入っていると公式サイトのよくある質問にあります。名称・保存方法・希望小売価格は公式ページに書かれていないため省いています。

原材料をひとつずつ

原材料	区分	役割	メモ
小麦粉国内製造	原材料	生地の主原料	原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが小麦粉です。「国内製造」は小麦粉を作った場所が国内という意味で、原料の小麦の産地ではありません。
氷砂糖	原材料	缶に一緒に入っている甘味	カンパンとは別に、缶の中に入っている白い粒です。公式サイトのよくある質問では、水が限られた状況でも食べやすいよう唾液の分泌を促し、糖分を補うために入れていると説明されています。
砂糖	原材料	甘み	—
ショートニング	原材料	生地の油脂・食感	植物油などを原料にした、練り込み用の固形の油脂です。原料の油の種類は表示からは分かりません。
ごま	原材料	風味	公式サイトでは、カンパンの表面や中に見える黒っぽい部分はごまの一部と説明されています。アレルギー表示の「ごま」はこれに当たります。
食塩	原材料	塩味	—
ぶどう糖	原材料	甘み・発酵の助け	でんぷんから作る糖です。日本の表示では添加物ではなく食品の扱いです。
イースト	原材料	生地をふくらませる	パン酵母のことです。公式サイトでは、原料を3段階にわたり長時間熟成発酵させ、遠赤外線オーブンで焼いていると説明されています。
炭酸カルシウム	添加物	カルシウムの強化など	石灰石や貝殻などから作るカルシウムの添加物で、物質名で表示されています。公式サイトの栄養成分表示では、1缶（100g）あたりカルシウム221mg（推定値）とされています。

よいところ・気になるところ

+よいところ

添加物は炭酸カルシウムの1つだけ（乳化剤は原材料名にない）
原材料9項目のうち8つが食品。乳を使った原材料は表示にない
賞味期間は5年（公式サイトの商品説明）

−気になるところ

ショートニングの原料の油の種類は表示から分からない
1缶（100g、氷砂糖を含む）あたりエネルギー410kcal、炭水化物84.9g
アレルギー表示は小麦・ごまの2品目

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よくある質問

三立製菓缶入りカンパン 100gの原材料名は何ですか？: 9品目（小麦粉（国内製造）、氷砂糖、砂糖、ショートニング、ごま、食塩、ぶどう糖、イースト／炭酸カルシウム）が表示されています。
三立製菓缶入りカンパン 100gに添加物は使われていますか？: 添加物として1種類（炭酸カルシウム）が表示されています。
三立製菓缶入りカンパン 100gのカロリー・栄養成分は？: 栄養成分表示（1缶（100g）当たり）：エネルギー 410kcal、たんぱく質 7.1g、脂質 4.8g、炭水化物 84.9g、食塩相当量 0.89g、カルシウム 221mg（推定値）。

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