アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインチョコの原材料を、ぜんぶ読む
準チョコレートに大豆パフやホエイたん白を合わせた、アサヒグループ食品「1本満足バー」のプロテインシリーズのチョコ味。原材料名は28項目で、そのうち「/」より後ろの添加物は18項目(アミノ酸9種・ビタミン5種を含む)です。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.02)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、、、、、、、、/、、、、、、、、、、、、、、、、、、小麦・乳・大豆(公式サイトのアレルゲン表の表示) |
|---|---|
| 内容量 | 1本(39g) |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | |
| 製造者 |
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| エネルギー | 181kcal |
| たんぱく質 | 16g |
| 脂質 | 8.3g |
| 炭水化物 | 11.45g |
| -糖質 | 9.5g |
| -食物繊維 | 1.4~2.5g |
| 食塩相当量 | 0.49g |
| ビタミンB1 | 0.16mg |
| ビタミンB2 | 0.22mg |
| ビタミンB6 | 0.18mg |
| ビタミンB12 | 0.45µg |
| ビタミンE | 1.1mg |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。内容量・原材料名・栄養成分・アレルゲンは、アサヒグループ食品公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。JANコードは商品ページのURLにある 4946842526345 です。公式ページには、製造時に配合したアミノ酸の量と、ほかの原料由来も含めたアミノ酸組成(参考値)も載っています。「商品のリニューアル等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合がございます」とあります。Amazon のランキングの出品は複数本のまとめ売りですが、ここでは公式の1本(39g)で作っています。名称・保存方法・製造者・希望小売価格は公式ページに書かれていないため載せていません。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 準チョコレート(砂糖、植物油脂、カカオマス、全粉乳、乳糖)国内製造 | 原材料 | 主原料(チョコレート部分) | 原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが準チョコレートです。カカオ分などがチョコレートの規格より少ないものを「準チョコレート」と呼びます。複数の原材料からなるもの(複合原材料)なので、かっこの中に中身が書かれています。「国内製造」は準チョコレートを作った場所が国内という意味です。 |
| 大豆パフ(大豆たん白、でん粉、植物油脂) | 原材料 | たんぱく質・ザクザクした食感 | 大豆のたんぱく質などを膨らませた粒です。公式ページでは「大豆パフのザクザク食感」と説明されています。 |
| 大豆パフ(大豆たん白、でん粉)(小麦を含む) | 原材料 | たんぱく質・食感 | もう1種類の大豆パフで、こちらは油を含まない配合です。「小麦を含む」とあるので、アレルゲンの「小麦」はこれに当たると読めます。 |
| ホエイたん白 | 原材料 | たんぱく質 | 牛乳からチーズなどを作るときに分かれる乳清(ホエイ)のたんぱく質です。 |
| 大豆たん白 | 原材料 | たんぱく質 | 大豆から取り出したたんぱく質です。 |
| 植物油脂 | 原材料 | 油・まとまり | 何の植物の油かは書かれていません。 |
| 大豆加工品 | 原材料 | たんぱく質など | 中身は表示からは分かりません。 |
| レーズン | 原材料 | 酸味・食感 | 公式ページでは「レーズンの爽やかな酸味がアクセント」と説明されています。 |
| イソマルトデキストリン | 原材料 | 食物繊維 | でん粉から作る水に溶ける食物繊維です。「/」より前にあるので、食品(原材料)として表示されています。 |
| 乳等を主要原料とする食品 | 原材料 | ミルクの風味 | 乳や乳製品を主な原料にした加工品で、乳製品の規格に当てはまらないものをこう呼びます。中身は表示からは分かりません。 |
| 炭酸Ca | 添加物 | 栄養強化(カルシウム)など | 炭酸カルシウムの略名です。この商品で何のために入れているかは表示からは分かりません。 |
| 乳化剤 | 添加物 | 油と水分をなじませる | 「乳化剤」は一括名で、何の物質かを個別に書かなくてよいルールです。中身は表示からは分かりません。 |
| トレハロース | 添加物 | 甘味・食感の保持 | でん粉から作る糖の一種で、日本では既存添加物として扱われ、物質名で書かれています。 |
| 香料 | 添加物 | 香り | 「香料」は一括名で、何の香りの成分かを個別に書かなくてよいルールです。 |
| ロイシン | 添加物 | アミノ酸の配合 | 必須アミノ酸の一つです。公式ページでは、ここから続く9種類のアミノ酸を製造時に配合していると書かれています(1本当たりロイシン32mg)。 |
| リジン | 添加物 | アミノ酸の配合 | 必須アミノ酸の一つです(公式ページの製造時配合は1本当たり10mg)。 |
| バリン | 添加物 | アミノ酸の配合 | 必須アミノ酸の一つです(製造時配合は1本当たり8.8mg)。 |
| イソロイシン | 添加物 | アミノ酸の配合 | 必須アミノ酸の一つです(製造時配合は1本当たり8.5mg)。 |
| スレオニン | 添加物 | アミノ酸の配合 | 必須アミノ酸の一つです(製造時配合は1本当たり7.3mg)。 |
| フェニルアラニン | 添加物 | アミノ酸の配合 | 必須アミノ酸の一つです(製造時配合は1本当たり5.4mg)。 |
| メチオニン | 添加物 | アミノ酸の配合 | 必須アミノ酸の一つです(製造時配合は1本当たり2.4mg)。 |
| V.E | 添加物 | 栄養強化(ビタミンE) | ビタミンEの略号です。栄養強化の目的で使う添加物は表示を省いてよいルールがありますが、この商品では名前が書かれています。 |
| ヒスチジン | 添加物 | アミノ酸の配合 | 必須アミノ酸の一つです(製造時配合は1本当たり0.92mg)。 |
| トリプトファン | 添加物 | アミノ酸の配合 | 必須アミノ酸の一つです(製造時配合は1本当たり0.53mg)。 |
| V.B₆ | 添加物 | 栄養強化(ビタミンB6) | ビタミンB6の略号です。 |
| V.B₂ | 添加物 | 栄養強化(ビタミンB2) | ビタミンB2の略号です。 |
| V.B₁ | 添加物 | 栄養強化(ビタミンB1) | ビタミンB1の略号です。 |
| V.B₁₂ | 添加物 | 栄養強化(ビタミンB12) | ビタミンB12の略号です。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 1本(39g)当たりたんぱく質16g
- アミノ酸・ビタミンは一つずつ物質名(略号)まで表示され、公式ページにはアミノ酸の配合量も載っている
- いちばん多い原材料は準チョコレート(国内製造)
−気になるところ
- 添加物は18項目(アミノ酸9種・ビタミン5種を含む)
- 乳化剤・香料は一括名で、どの物質かが表示からは分からない
- 1本(39g)当たりエネルギー181kcal、脂質8.3g
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- 農薬DB:マラチオン(小麦などの残留基準と評価)
よくある質問
- アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインチョコの原材料名は何ですか?
- 28品目(準チョコレート(砂糖、植物油脂、カカオマス、全粉乳、乳糖)(国内製造)、大豆パフ(大豆たん白、でん粉、植物油脂)、大豆パフ(大豆たん白、でん粉)(小麦を含む)、ホエイたん白、大豆たん白、植物油脂、大豆加工品、レーズン、イソマルトデキストリン、乳等を主要原料とする食品/炭酸Ca、乳化剤、トレハロース、香料、ロイシン、リジン、バリン、イソロイシン、スレオニン、フェニルアラニン、メチオニン、V.E、ヒスチジン、トリプトファン、V.B₆、V.B₂、V.B₁、V.B₁₂)が表示されています。
- アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインチョコに添加物は使われていますか?
- 添加物として18種類(炭酸Ca、乳化剤、トレハロース、香料、ロイシン、リジン、バリン、イソロイシン、スレオニン、フェニルアラニン、メチオニン、V.E、ヒスチジン、トリプトファン、V.B₆、V.B₂、V.B₁、V.B₁₂)が表示されています。
- アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインチョコのカロリー・栄養成分は?
- 栄養成分表示(1本(39g)当たり):エネルギー 181kcal、たんぱく質 16g、脂質 8.3g、炭水化物 11.45g、-糖質 9.5g、-食物繊維 1.4~2.5g、食塩相当量 0.49g、ビタミンB1 0.16mg、ビタミンB2 0.22mg、ビタミンB6 0.18mg、ビタミンB12 0.45µg、ビタミンE 1.1mg。
出典
- 1本満足バー プロテインチョコ|アサヒグループ食品
- 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.11.02)
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乳たんぱく(外国製造)、大豆たんぱくパフ、水飴、コラーゲンペプチド、ココアパウダー、キャラメルペースト、食物繊維、ココアバター、食塩/アラニン、グリセリン、セルロース、香料、甘味料(ステビア)、増粘剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
ブルボン 缶入カンパン
〈カンパン〉小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、加糖練乳、ぶどう糖、食塩、イースト、〈キャンデー〉砂糖(国内製造)、水飴、植物油脂/炭酸カルシウム、乳化剤(大豆由来)、乳化剤(大豆由来)、乳・小麦・大豆(公式サイトのアレルギー表示。特定原材料等28品目のうち)
不二家 カントリーマアム(バニラ)1枚
小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、チョコレートチップ(乳成分を含む)、還元水あめ、卵、白ねりあん(乳成分を含む)、全脂大豆粉、脱脂粉乳、水あめ、食塩、卵黄(卵を含む)、全粉乳、乳等を主原料とする食品/加工デンプン、乳化剤(乳・小麦・大豆由来)、香料(乳由来)、安定剤(加工デンプン)、カラメル色素、膨脹剤、卵・乳成分・小麦・大豆(公式サイトのアレルギー情報で「○」の品目。原材料名ではそれぞれの原材料のあとにかっこで書く方式)