大塚製薬 カロリーメイト ブロック フルーツ味（4本入り）の原材料を、ぜんぶ読む
小麦粉の生地にレモンピール加工品とグレープフルーツパウダーを合わせた、大塚製薬のブロック状の焼き菓子のフルーツ味。原材料名は17項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は、カゼインナトリウム・加工でん粉・香料・ナリンジン・カロチノイド色素の5つです。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、、、、、、、、、、／、、、、、小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆（公式サイトのアレルゲン表で「含む」になっている品目） |
|---|---|
| 内容量 | 4本（80g） |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | |
| 製造者 |
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| エネルギー | 400kcal |
| タンパク質 | 8.2g |
| 脂質 | 22.2g |
| 炭水化物 | 43.4g |
| -糖質 | 41.4g |
| -食物繊維 | 2g |
| 食塩相当量 | 0.79g |
| カルシウム | 200mg |
| 鉄 | 2mg |
| マグネシウム | 50mg |
| リン | 80mg |
| ビタミンA | 385μg |
| ビタミンB1 | 0.6mg |
| ビタミンB2 | 0.7mg |
| ビタミンB6 | 0.7mg |
| ビタミンB12 | 1.2μg |
| ナイアシン | 6.5mg |
| パントテン酸 | 2.4mg |
| 葉酸 | 120μg |
| ビタミンC | 50mg |
| ビタミンD | 2.8μg |
| ビタミンE | 3.2mg |
| （備考）カリウム | 123mg（分析値） |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料・アレルゲン・栄養成分は、大塚製薬のカロリーメイト公式サイトの「ブロックタイプ」のページ（フルーツ味 4本入り）の表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。公式ページには「製品の切換えに伴い、お手元の製品パッケージの記載内容と異なる場合があります」と注記されています。栄養成分表示にはビタミン・ミネラルが並んでいますが、公式ページの原材料欄にはビタミン・ミネラルの添加物の名前は書かれていません。パッケージの原材料名と同じかどうかは未確認です。同じ味の2本入りは別の商品です。名称・保存方法・製造者・JANコード・希望小売価格は公式ページに書かれていないため載せていません。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 小麦粉（国内製造） | 原材料 | 主原料（生地） | 原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが小麦粉です。「国内製造」は小麦粉を作った場所が国内という意味で、小麦の産地ではありません。 |
| マーガリン | 原材料 | 生地の油・コク | 植物油などを主な原料にした、油脂の割合が80％以上のものを「マーガリン」と呼ぶ決まりです。油の種類は公式ページには書かれていません。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘味 | — |
| 卵 | 原材料 | 生地のつながり・コク | — |
| レモンピール加工品 | 原材料 | 風味（ほろ苦さ） | レモンの皮を加工したものです。どのように加工したか（砂糖漬けなど）は公式ページには書かれていません。 |
| アーモンド | 原材料 | 風味・食感 | アレルゲン表の「アーモンド」はこれに当たります。 |
| グレープフルーツパウダー | 原材料 | 風味 | グレープフルーツを粉にしたものです。 |
| 脱脂粉乳 | 原材料 | ミルクの風味・たんぱく質 | 牛乳から脂肪と水分を除いて粉にしたものです。 |
| 大豆タンパク | 原材料 | たんぱく質 | 大豆から取り出したたんぱく質です。 |
| 小麦タンパク | 原材料 | たんぱく質・生地のつながり | 小麦から取り出したたんぱく質（グルテン）です。 |
| でん粉 | 原材料 | 生地の食感 | 何のでん粉かは書かれていません。食品として扱うでん粉で、添加物の「加工でん粉」とは別のものです。 |
| 食塩 | 原材料 | 塩味 | — |
| カゼインナトリウム | 添加物 | 乳化・食感 | 牛乳のたんぱく質（カゼイン）をナトリウム塩にしたものです。乳由来なので、アレルゲン表の「乳成分」にも関わります。 |
| 加工でん粉 | 添加物 | 食感の調整 | でん粉に化学的な処理をして性質を変えたものです。食品表示では「加工でん粉」とまとめて書いてよいことになっていて、11品目のどれを使ったかは表示からは分かりません。 |
| 香料 | 添加物 | 香り | 「香料」は一括名で、何の香りの成分かを個別に書かなくてよいルールです。 |
| ナリンジン | 添加物 | 苦味 | グレープフルーツなどかんきつ類の皮や種に含まれる苦味の成分で、既存添加物（苦味料）に当たります。用途名の書き添えはなく、物質名だけの表示です。 |
| カロチノイド色素 | 添加物 | 色 | にんじんやパーム油などに含まれる黄色〜だいだい色の色素のなかまの総称です。何から取ったものかは表示からは分かりません。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料17項目のうち、食品が12。いちばん多いのは小麦粉（国内製造）
- 果物の原料はレモンピール加工品とグレープフルーツパウダー
- 4本（80g）当たりタンパク質8.2g、食塩相当量0.79g
−気になるところ
- 添加物は5つ（カゼインナトリウム・加工でん粉・香料・ナリンジン・カロチノイド色素）
- 加工でん粉・香料は、どの物質を使ったかが表示からは分からない
- 4本（80g）当たりエネルギー400kcal、脂質22.2g、糖質41.4g
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よくある質問
- 大塚製薬 カロリーメイト ブロック フルーツ味（4本入り）の原材料名は何ですか？
- 17品目（小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、卵、レモンピール加工品、アーモンド、グレープフルーツパウダー、脱脂粉乳、大豆タンパク、小麦タンパク、でん粉、食塩／カゼインナトリウム、加工でん粉、香料、ナリンジン、カロチノイド色素）が表示されています。
- 大塚製薬 カロリーメイト ブロック フルーツ味（4本入り）に添加物は使われていますか？
- 添加物として5種類（カゼインナトリウム、加工でん粉、香料、ナリンジン、カロチノイド色素）が表示されています。
- 大塚製薬 カロリーメイト ブロック フルーツ味（4本入り）のカロリー・栄養成分は？
- 栄養成分表示（4本（80g）当たり）：エネルギー 400kcal、タンパク質 8.2g、脂質 22.2g、炭水化物 43.4g、-糖質 41.4g、-食物繊維 2g、食塩相当量 0.79g、カルシウム 200mg、鉄 2mg、マグネシウム 50mg、リン 80mg、ビタミンA 385μg、ビタミンB1 0.6mg、ビタミンB2 0.7mg、ビタミンB6 0.7mg、ビタミンB12 1.2μg、ナイアシン 6.5mg、パントテン酸 2.4mg、葉酸 120μg、ビタミンC 50mg、ビタミンD 2.8μg、ビタミンE 3.2mg、（備考）カリウム 123mg（分析値）。
出典
- ブロックタイプ｜カロリーメイト｜大塚製薬
- 食品表示法等（法令及び一元化情報）｜消費者庁
- メーカー公式サイトの表示（確認日 2026.11.01）
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