お菓子 › クラッカー・ビスケット公式サイトの確認日 2026.10.12PR

森永製菓 チョコチップクッキー(12枚)の原材料を、ぜんぶ読む

生地にチョコチップを入れた、森永製菓のクッキー(公式サイトでは「ビスケット」の分類)。原材料名は12項目で、そのうち「/」より後ろの添加物は、膨脹剤・乳化剤・香料の3つです。

原材料12品目
うち添加物3種
内容量12枚(2枚パック×6袋。1枚 標準9.3g)
価格未確認

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.10.12)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名、、、、、、、、/、、、乳・小麦・大豆(公式サイトのアレルギー情報)
内容量12枚(2枚パック×6袋。1枚 標準9.3g)
賞味期限枠外に記載
保存方法直射日光・高温・多湿を避けて保存
製造者
選択中の原材料小麦粉(国内製造) 原材料役割:主原料(生地)原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが小麦粉です。「国内製造」は小麦粉を作った場所が国内という意味で、小麦の産地ではありません。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

栄養成分表示1枚(標準9.3g)当たり(推定値)
エネルギー48kcal
たんぱく質0.5g
脂質2.5g
炭水化物5.9g
食塩相当量0.04g
※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分・内容量は、森永製菓公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。公式ページには「卵を含む製品と共通の設備で製造しています」とあり、また「商品の規格変更により、商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます」と案内されています。2026年10月12日に確認した公式ページは、キャラクターを加刷した限定パッケージ(2026年8月上旬発売)として掲載されていました。内容量は12枚で、重さは1枚(標準9.3g)とだけ書かれているため、100gあたりの価格は出していません。原産国名は日本です。名称・製造者・価格は公式ページに書かれていないため載せていません。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
小麦粉国内製造原材料主原料(生地)原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが小麦粉です。「国内製造」は小麦粉を作った場所が国内という意味で、小麦の産地ではありません。
準チョコレートチップ(乳成分を含む)原材料チョコチップ「準チョコレート」は、チョコレートよりカカオ分などが少ないものの表示名で、公正競争規約で区分が決められています。かっこの中はアレルギー物質の個別表示で、チップに乳成分が使われていることを示します。
ショートニング原材料生地の油脂・サクサク感植物油などを加工して作る、固形の食用油脂です。
砂糖原材料甘み—
オーツ麦パウダー原材料生地・食感オーツ麦(えん麦)を粉にしたものです。
ホエイパウダー原材料ミルクの風味チーズなどを作るときに出る乳清(ホエイ)を粉にしたものです。
ココアパウダー原材料ココアの風味・色—
黒みつ原材料甘み・風味黒砂糖などを煮溶かして作る蜜です。
食塩原材料塩味—
膨脹剤添加物生地をふくらませる炭酸水素ナトリウム(重曹)などの組み合わせです。「膨脹剤」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。
乳化剤(大豆由来)添加物油と水をなじませる「乳化剤」は一括名で、どの物質かは書かなくてよいルールです。かっこの「大豆由来」はアレルギー物質の個別表示で、アレルギー表示の「大豆」はこれに当たると読めます。
香料添加物香り「香料」は一括名で、どの香りの成分かは書かなくてよいルールです。

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • 原材料12項目のうち、食品が9つ。主原料は国内製造の小麦粉
  • 1枚(標準9.3g)あたり食塩相当量0.04g
  • 2枚ずつの個包装(2枚パック×6袋)

−気になるところ

  • 添加物は3つ(一括名で表示された膨脹剤・乳化剤・香料)
  • チョコチップは準チョコレート。生地の油脂はショートニング
  • 卵を含む製品と共通の設備で製造していると案内されている

使ってみた感想

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関連する読みもの・データベース・条件棚

添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

よくある質問

森永製菓 チョコチップクッキー(12枚)の原材料名は何ですか?
12品目(小麦粉(国内製造)、準チョコレートチップ(乳成分を含む)、ショートニング、砂糖、オーツ麦パウダー、ホエイパウダー、ココアパウダー、黒みつ、食塩/膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料)が表示されています。
森永製菓 チョコチップクッキー(12枚)に添加物は使われていますか?
添加物として3種類(膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料)が表示されています。
森永製菓 チョコチップクッキー(12枚)のカロリー・栄養成分は?
栄養成分表示(1枚(標準9.3g)当たり(推定値)):エネルギー 48kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 2.5g、炭水化物 5.9g、食塩相当量 0.04g。

出典

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原材料13品目添加物 3