主食 › 切り餅・丸餅公式サイトの確認日 2026.11.02PR
木村食品 国内産米生きり餅 ひと切れ包装 1kgの原材料を、ぜんぶ読む
国内産水稲もち米100%を使った、千葉県の木村食品の個包装の切り餅(大袋)。公式サイトの原材料名は「水稲もち米(国内産)/PH調整剤、グリシン」で、食品1項目と添加物2項目です。
原材料3品目
うち添加物2種
内容量1kg
価格未確認
あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。
避けたい添加物を選ぶ →原材料などの表示
この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.02)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | /、、-(公式サイトの表示) |
|---|---|
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限 | 製造後16ヶ月(公式サイトの表示) |
| 保存方法 | |
| 製造者 | 株式会社木村食品(千葉県印西市将監82-1) |
選択中の原材料水稲もち米(国内産) 原材料役割:餅の主原料もち米を蒸してついた餅の原料です。公式ページには「国内産水稲もち米を100%使用」とあります。加工でんぷんや米粉など、もち米以外の食品の表示はありません。
🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・賞味期限・アレルギー物質は、木村食品公式サイトの商品案内ページ(切り餅)の「30 国内産米生きり餅 ひと切れ包装1kg」(1kg/10袋入)を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。JANコードは4972246002000。同じページの700g(32)も同じ原材料名の並びで、400g(31)は「製造休止」と表示されています。公式ページに栄養成分表示・保存方法・価格の記載はないため載せていません。同じページの「木村の切りもち」は、もち米粉ともち米のブレンドで加工でんぷんも使う別の商品です。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 水稲もち米国内産 | 原材料 | 餅の主原料 | もち米を蒸してついた餅の原料です。公式ページには「国内産水稲もち米を100%使用」とあります。加工でんぷんや米粉など、もち米以外の食品の表示はありません。 |
| PH調整剤 | 添加物 | 酸性・アルカリ性の調整・日持ち | 食品の酸性・アルカリ性の度合いを整え、品質を保つための添加物です。「PH調整剤」は一括名で、何の物質を使っているかは表示からは分かりません。生の切り餅は日持ちのために使われることがありますが、この商品での目的は公式ページには書かれていません。 |
| グリシン | 添加物 | 日持ち・味の調整(一般的な用途) | アミノ酸の一種で、食品では日持ちを良くする目的や味を整える目的で使われます。この商品で使う目的は公式ページには書かれていません。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 国内産水稲もち米を100%使用と公式ページに書かれている
- 原材料名の「/」の後ろ(添加物)は、PH調整剤・グリシンの2項目
- 加工でんぷんや米粉など、もち米以外の食品の表示はない
−気になるところ
- 添加物はPH調整剤(一括名)とグリシンの2項目。もち米だけの切り餅(添加物の表示がないもの)とは表示が異なる
- 産地は「国内産」とだけ書かれ、都道府県は分からない
- 公式ページに栄養成分表示・保存方法・価格の記載がない
使ってみた感想
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添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。
よくある質問
- 木村食品 国内産米生きり餅 ひと切れ包装 1kgの原材料名は何ですか?
- 3品目(水稲もち米(国内産)/PH調整剤、グリシン)が表示されています。
- 木村食品 国内産米生きり餅 ひと切れ包装 1kgに添加物は使われていますか?
- 添加物として2種類(PH調整剤、グリシン)が表示されています。
出典
- 切り餅|株式会社木村食品(公式ホームページ)
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.11.02)