梅ボーイズ 梅と紫蘇（天日塩と赤紫蘇だけで漬けた梅干し・塩分約15％）の原材料を、ぜんぶ読む
和歌山県みなべ町の梅農家「梅ボーイズ」（株式会社うめひかり）が、南高梅を天日塩と赤紫蘇で漬けた梅干しです。原材料名は3つで、添加物の表示はありません。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.10.04）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、 |
|---|---|
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限 | 約1年6ヶ月（公式通販の表示） |
| 保存方法 | 開封後要冷蔵（公式通販の表示） |
| 製造者 | 販売者：株式会社うめひかり（和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1） |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・賞味期限・塩分は、梅ボーイズ公式通販の商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。原材料名には「／」の区切りがありませんが、3つとも食品（梅・塩・紫蘇）で、食品表示基準で添加物に当たるものはありません。公式ページには名称・栄養成分表示・アレルギー表示は載っていません。2024年の不作と雹（ひょう）の被害で、傷があったり皮が少し厚いものがあると案内されています。
原材料をひとつずつ
メーカーが「使っていない」と表示しているもの
公式通販の商品名が「【無添加】梅と紫蘇」で、商品説明に「素材は完熟南高梅と天日塩と赤紫蘇のみ」とあります。
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料名は完熟南高梅・天日塩・赤紫蘇の3つで、添加物の表示はない
- 梅は和歌山県みなべ町産の南高梅と公式通販に記載
- 賞味期限は約1年6ヶ月（公式通販の表示）
−気になるところ
- 塩分は約15％（公式通販の表示）
- 栄養成分表示は公式通販のページに載っていない
- 開封後は冷蔵が必要。1kgで3,780円（100gあたり378円）
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出典
- 【無添加】梅と紫蘇｜梅ボーイズ
- 特定商取引法に基づく表示｜梅ボーイズ
- メーカー公式サイトの表示（確認日 2026.10.04）
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