岩下の紅生姜千切り 70g（岩下食品）の原材料名は何ですか？

5品目（しょうが（中国、台湾）、食塩、りんご酢／酸味料、野菜色素）が表示されています。

岩下の紅生姜千切り 70g（岩下食品）に添加物は使われていますか？

添加物として2種類（酸味料、野菜色素）が表示されています。

岩下の紅生姜千切り 70g（岩下食品）のカロリー・栄養成分は？

栄養成分表示（製品70g当たり）：エネルギー 14kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0.4g、炭水化物 2.4g、食塩相当量 3.4g。

ごはんのおとも › 漬物・梅干し公式サイトの確認日 2026.11.01PR

岩下の紅生姜千切り 70gの原材料を、ぜんぶ読む

「岩下の新生姜」で知られる栃木県の岩下食品の、千切りにした紅生姜です。原材料名は5項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は、酸味料と野菜色素の2つです。

原材料5品目

うち添加物2種

内容量70g

価格未確認

あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。

避けたい添加物を選ぶ →

原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

名称	しょうが酢漬（刻み）
原材料名	、、／、、りんご（アレルギー物質28品目中。公式サイトの表示）
内容量	70g
賞味期限	枠外に記載
保存方法
製造者

選択中の原材料しょうが（中国、台湾）原材料役割：主原料（しょうが）原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがしょうがです。かっこ内の「中国、台湾」は、しょうがの原産地です。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

栄養成分表示製品70g当たり

エネルギー	14kcal
たんぱく質	0.1g
脂質	0.4g
炭水化物	2.4g
食塩相当量	3.4g

※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。名称・原材料名・アレルギー・栄養成分は、岩下食品公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。公式ページでは、最新のアレルギー物質の使用情報はお客様相談室に問い合わせるよう案内されています。同じ原材料名の50g入り（JAN 4970120610259）もあります。公式ページには保存方法・賞味期間・製造者は載っていません。

原材料をひとつずつ

原材料	区分	役割	メモ
しょうが中国、台湾	原材料	主原料（しょうが）	原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがしょうがです。かっこ内の「中国、台湾」は、しょうがの原産地です。
食塩	原材料	塩味・日持ち	ここから「りんご酢」までの2つは、表示では「漬け原材料〔…〕」とまとめて書かれています。漬け原材料は、しょうがを漬ける液に使った原材料をまとめて示す書き方で、かっこの中も重さの多い順です。塩は食品の扱いで、添加物ではありません。
りんご酢	原材料	酸味・風味	りんごの果汁を発酵させて作る酢です。公式サイトでは、りんご酢を使ってまろやかな酸味に仕上げたと説明されています。アレルギー表示の「りんご」はこれに当たると読めます（メーカー資料では未照合）。
酸味料	添加物	酸味・pH調整	クエン酸や酢酸などの酸の添加物です。「酸味料」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。
野菜色素	添加物	色（赤）	野菜から取った色素で、紅生姜の赤い色をつけています。どの野菜かは書かれていません。着色料は、名前に「色」の字が入っているときは「着色料」という用途名を省いてよいルールで、そのため「着色料（…）」の形になっていません。公式ページには「野菜色素使用」とも書かれています。

よいところ・気になるところ

+よいところ

原材料名は5項目で、食品はしょうが・食塩・りんご酢の3つ
赤い色は野菜色素でつけている（公式に「野菜色素使用」と表示）
1袋70gあたりエネルギー14kcal

−気になるところ

添加物は2つ（一括名で表示された酸味料と、野菜色素）
食塩相当量は1袋70gあたり3.4g
しょうがは中国・台湾産

使ってみた感想

まだ感想はありません。

この食品を使ったことがあれば、感想を教えてください。味や香り、合う料理、使い勝手、いつも使っているものとの違いなど、なんでも構いません。

感想を書く届いた感想は、運営者が確認してからこのページに載せます（数日かかることがあります）。健康への効果に関する部分は載せず、省いた箇所は「（略）」と示します。

よくある質問

岩下の紅生姜千切り 70g（岩下食品）の原材料名は何ですか？: 5品目（しょうが（中国、台湾）、食塩、りんご酢／酸味料、野菜色素）が表示されています。
岩下の紅生姜千切り 70g（岩下食品）に添加物は使われていますか？: 添加物として2種類（酸味料、野菜色素）が表示されています。
岩下の紅生姜千切り 70g（岩下食品）のカロリー・栄養成分は？: 栄養成分表示（製品70g当たり）：エネルギー 14kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0.4g、炭水化物 2.4g、食塩相当量 3.4g。