ごはんのおとも › ふりかけ公式サイトの確認日 2026.10.06PR

丸美屋 混ぜ込みわかめ 29gの原材料を、ぜんぶ読む

ごはんに混ぜて使う、わかめのふりかけ(名称は「まぜこみ用ふりかけ」)。原材料名は「味付わかめ」1つで、そのかっこの中に7つの原料が書かれています。「/」より後ろの添加物は、調味料(アミノ酸等)の1つです。

原材料2品目
うち添加物1種
内容量29g
価格未確認

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.10.06)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

名称まぜこみ用ふりかけ
原材料名/
内容量29g
賞味期限欄外上部に記載
保存方法直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者丸美屋食品工業株式会社
〒167-8520 東京都杉並区松庵1-15-18
製造所固有記号:賞味期限欄末尾に記載
選択中の原材料味付わかめ(わかめ、食塩、還元水あめ、酵母エキス粉末、砂糖、デキストリン、粉末油脂)(国内製造) 原材料役割:主原料(わかめと味付けの原料)いくつかの原材料からできた「複合原材料」なので、かっこの中にその中身を多い順に書いています。いちばん多いのはわかめです。還元水あめ・酵母エキス粉末・デキストリンは、日本の表示では添加物ではなく食品(原材料)の扱いです。「国内製造」は味付わかめを作った場所が国内という意味で、わかめの産地ではありません。
栄養成分表示1食(1.5g)当たり
エネルギー3.1kcal
たんぱく質0.27g
脂質0.06g
炭水化物0.36g
食塩相当量0.69g
カルシウム8.1mg
※メーカー公式サイトの表示(この表示値は、目安です。)

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・栄養成分・名称などは、丸美屋食品工業の公式サイトの商品ページに載っているパッケージ裏面の画像から転記したものです(運営者の撮影ではありません。公式ページの注記は「2026年2月時点の情報」)。原材料名にアレルギーの「(一部に〜を含む)」の表示はありません。Amazon の商品ページ(B0BDLR7Y4P)で選ばれている味が「わかめ」だったため、「若菜」「鮭」などの味の付いたものではなく、シリーズ名と同じ「混ぜ込みわかめ」で作りました。公式の作り方では、米1合(炊き上がったごはん320g)に本品5〜6g(大さじ1杯)が目安です。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
味付わかめ(わかめ、食塩、還元水あめ、酵母エキス粉末、砂糖、デキストリン、粉末油脂)国内製造原材料主原料(わかめと味付けの原料)いくつかの原材料からできた「複合原材料」なので、かっこの中にその中身を多い順に書いています。いちばん多いのはわかめです。還元水あめ・酵母エキス粉末・デキストリンは、日本の表示では添加物ではなく食品(原材料)の扱いです。「国内製造」は味付わかめを作った場所が国内という意味で、わかめの産地ではありません。
調味料(アミノ酸等)添加物うま味グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のほかに核酸など別のグループの調味料も使っているという意味です。

添加物の少ない同じ種類の商品

ウラヨミで原材料を読み解いた同じ棚の商品のうち、添加物の数がこの商品(1種)より少ないものです。良し悪しではなく、表示の違いとしてご覧ください。

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • 原材料名は「味付わかめ」の1つで、中身の7つのうちいちばん多いのはわかめ
  • 添加物は調味料(アミノ酸等)の1つ
  • アレルギーの表示(一部に〜を含む)はない

−気になるところ

  • 添加物の調味料(アミノ酸等)は一括名の表示で、何を使っているかは分からない
  • 食塩相当量は1食(1.5g)あたり0.69g。目安の5〜6g(米1合分)では約2.3〜2.8gの計算になる
  • わかめの産地は表示からは分からない(「国内製造」は味付わかめを作った場所)

使ってみた感想

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この食品を使ったことがあれば、感想を教えてください。味や香り、合う料理、使い勝手、いつも使っているものとの違いなど、なんでも構いません。

感想を書く届いた感想は、運営者が確認してからこのページに載せます(数日かかることがあります)。健康への効果に関する部分は載せず、省いた箇所は「(略)」と示します。

関連する読みもの

添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

出典

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