丸美屋 混ぜ込みわかめ 29gの原材料を、ぜんぶ読む
ごはんに混ぜて使う、わかめのふりかけ(名称は「まぜこみ用ふりかけ」)。原材料名は「味付わかめ」1つで、そのかっこの中に7つの原料が書かれています。「/」より後ろの添加物は、調味料(アミノ酸等)の1つです。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.10.06)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 名称 | まぜこみ用ふりかけ |
|---|---|
| 原材料名 | / |
| 内容量 | 29g |
| 賞味期限 | 欄外上部に記載 |
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
| 製造者 | 丸美屋食品工業株式会社 〒167-8520 東京都杉並区松庵1-15-18 製造所固有記号:賞味期限欄末尾に記載 |
| エネルギー | 3.1kcal |
| たんぱく質 | 0.27g |
| 脂質 | 0.06g |
| 炭水化物 | 0.36g |
| 食塩相当量 | 0.69g |
| カルシウム | 8.1mg |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・栄養成分・名称などは、丸美屋食品工業の公式サイトの商品ページに載っているパッケージ裏面の画像から転記したものです(運営者の撮影ではありません。公式ページの注記は「2026年2月時点の情報」)。原材料名にアレルギーの「(一部に〜を含む)」の表示はありません。Amazon の商品ページ(B0BDLR7Y4P)で選ばれている味が「わかめ」だったため、「若菜」「鮭」などの味の付いたものではなく、シリーズ名と同じ「混ぜ込みわかめ」で作りました。公式の作り方では、米1合(炊き上がったごはん320g)に本品5〜6g(大さじ1杯)が目安です。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 味付わかめ(わかめ、食塩、還元水あめ、酵母エキス粉末、砂糖、デキストリン、粉末油脂)国内製造 | 原材料 | 主原料(わかめと味付けの原料) | いくつかの原材料からできた「複合原材料」なので、かっこの中にその中身を多い順に書いています。いちばん多いのはわかめです。還元水あめ・酵母エキス粉末・デキストリンは、日本の表示では添加物ではなく食品(原材料)の扱いです。「国内製造」は味付わかめを作った場所が国内という意味で、わかめの産地ではありません。 |
| 調味料(アミノ酸等) | 添加物 | うま味 | グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のほかに核酸など別のグループの調味料も使っているという意味です。 |
添加物の少ない同じ種類の商品
ウラヨミで原材料を読み解いた同じ棚の商品のうち、添加物の数がこの商品(1種)より少ないものです。良し悪しではなく、表示の違いとしてご覧ください。
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料名は「味付わかめ」の1つで、中身の7つのうちいちばん多いのはわかめ
- 添加物は調味料(アミノ酸等)の1つ
- アレルギーの表示(一部に〜を含む)はない
−気になるところ
- 添加物の調味料(アミノ酸等)は一括名の表示で、何を使っているかは分からない
- 食塩相当量は1食(1.5g)あたり0.69g。目安の5〜6g(米1合分)では約2.3〜2.8gの計算になる
- わかめの産地は表示からは分からない(「国内製造」は味付わかめを作った場所)
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出典
- ふりかけ:混ぜ込みわかめシリーズ(混ぜ込みわかめ)|丸美屋
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.10.06)
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