ネスレ ブライト 400g(袋)の原材料を、ぜんぶ読む
コーヒーに入れる粉のクリーミングパウダー「ブライト」の袋入り400g。原材料名は8項目で、そのうち「/」より後ろの添加物は、pH調整剤・乳化剤・香料・クチナシ色素の4つです。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.01)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 名称 | クリーミングパウダー |
|---|---|
| 原材料名 | 、、、/、、、、乳(公式サイトの表示:原材料に含まれるアレルゲン 28品目中) |
| 内容量 | 400g |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | 高温、多湿を避けて保存してください。 |
| 製造者 |
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| エネルギー | 17kcal |
| たんぱく質 | 0.04g |
| 脂質 | 1.1g |
| 炭水化物 | 1.7g |
| 食塩相当量 | 0.05g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。名称・原材料名・内容量・保存方法・栄養成分・アレルゲンは、ネスレ日本の製品情報サイトの商品ページ(ネスレ ブライト 400g)の表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。公式ページには「乾いた清潔なスプーンを使用してください」とあります。公式サイトのブライトは、260g・400g・スリム 260g・スリム 400g・プレミアム 110gがあり、このページは400g(公式ページの商品画像は袋入り)です(「スリム」は脱脂粉乳・ホエイパウダーを使うなど原材料が違う別の商品です)。JANコード・製造者・価格は公式ページに書かれていないため載せていません。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| コーンシロップ(国内製造) | 原材料 | 粉の土台・甘み | とうもろこしのでんぷんから作る糖液です。原材料名は重さの多い順なので、この商品でいちばん多いのはコーンシロップです。「国内製造」はシロップを作った場所が国内という意味で、とうもろこしの産地ではありません。 |
| 植物油脂 | 原材料 | クリーミーさ | クリームのようなコクを出す油です。油の種類は表示されていません。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘み | — |
| カゼイン(乳成分を含む) | 原材料 | ミルクのたんぱく質 | 牛乳のたんぱく質です。「/」より前に書かれた「カゼイン」は食品の扱いです。アレルゲン表示の「乳」はこれに当たります。乳脂肪や脱脂粉乳などの乳製品は原材料名にありません。 |
| pH調整剤 | 添加物 | 酸性度の調整 | コーヒーに入れたときにたんぱく質が固まりにくいよう、酸性・アルカリ性の度合いを整える目的で使われることが多い添加物です。「pH調整剤」は一括名で、どの物質(リン酸塩、炭酸塩など)を使っているかを個別に書かなくてよいルールです。 |
| 乳化剤 | 添加物 | 油と水をなじませる | 植物油脂がコーヒーに溶けたときに分離しないようにする添加物です。「乳化剤」は一括名で、グリセリン脂肪酸エステルなどの個々の物質名を書かなくてよいルールです。どの乳化剤かは表示からは分かりません。 |
| 香料 | 添加物 | 香り | 「香料」は一括名で、何種類もの香りの成分を個別に書かずにまとめて表示してよいルールです。どんな香料かは表示からは分かりません。 |
| クチナシ色素 | 添加物 | 色(着色料) | クチナシの実から取った色素で、既存添加物です。黄・青・赤などの種類がありますが、表示からはどれかは分かりません。着色料は用途名「着色料」の併記が原則ですが、名前に「色」の字が入る「〇〇色素」は併記を省いてよいルールです。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 名称は「クリーミングパウダー」で、原材料名の食品は4つ(コーンシロップ・植物油脂・砂糖・カゼイン)
- 1杯分(3g)あたりエネルギー17kcal、食塩相当量0.05g
- アレルゲンは28品目中で乳だけ
−気になるところ
- 添加物は4つ(一括名で表示されたpH調整剤・乳化剤・香料を含む)
- 原材料名でいちばん多いのはコーンシロップで、乳製品は原材料名にない(乳由来はカゼイン)
- 植物油脂の種類は表示されていない
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よくある質問
- ネスレ ブライト 400g(袋)(ネスレ日本)の原材料名は何ですか?
- 8品目(コーンシロップ(国内製造)、植物油脂、砂糖、カゼイン(乳成分を含む)/pH調整剤、乳化剤、香料、クチナシ色素)が表示されています。
- ネスレ ブライト 400g(袋)(ネスレ日本)に添加物は使われていますか?
- 添加物として4種類(pH調整剤、乳化剤、香料、クチナシ色素)が表示されています。
- ネスレ ブライト 400g(袋)(ネスレ日本)のカロリー・栄養成分は?
- 栄養成分表示(1杯分(3g)当たり):エネルギー 17kcal、たんぱく質 0.04g、脂質 1.1g、炭水化物 1.7g、食塩相当量 0.05g。
出典
- ネスレ ブライト 400g|ネスレ日本 製品情報サイト
- 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.11.01)
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