調味料 › ごま・香辛料・薬味裏面の確認日 2026.09.30PR
ゆずからりんの原材料を、ぜんぶ読む
堺市の株式会社柚子辛凛が大阪府高石市の工場で作る、ゆずと唐辛子の調味料。原材料はゆず（高知県産）・唐辛子・食塩の3つだけで、添加物は入っていません。
原材料3品目
うち添加物0種
内容量35g（瓶）
100gあたり¥2,314
あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。
避けたい添加物を選ぶ →裏面の一括表示
| 名称 | ゆずの加工品 |
|---|---|
| 原材料名 | 、、 |
| 内容量 | 35g（瓶） |
| 賞味期限 | 別途側面に記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿を避け保存 |
| 製造者 | 製造者：株式会社柚子辛凛 堺市西区鳳東町7丁821-7 製造所：大阪府高石市西取石7-6-23 |
選択中の原材料ゆず（高知県産） 原材料役割：主原料・香り原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがゆずです。公式ネットショップでは、高知県産の青柚子を使い、柚子皮の苦みやえぐみになる成分をできる限り除いていると説明されています。
栄養成分表示100gあたり
| 熱量 | 217kcal |
| 蛋白質 | 7.5g |
| 脂質 | 7.5g |
| 炭水化物 | 29.9g |
| 食塩相当量 | 12.9g |
※推定値。ラベルの表示
パッケージの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。公式ネットショップの原材料名は「ゆず(国産)・唐辛子・食塩」で、ラベルは「ゆず（高知県産）」と産地をくわしく書いています。賞味期限は製造から210日（公式ネットショップ）。ラベルに「開封後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がり下さい」とあります。
原材料をひとつずつ
原材料名に見当たらないもの
ソルビット なしセルロース なし酒精 なし香料 なし増粘剤（キサンタン） なしクチナシ色素 なし
メーカーの「不使用」表示ではありません。同じ種類の一般的な商品でよく見かけるもののうち、この商品の原材料名に書かれていないものを当サイトが確認して並べています。原材料から持ち込まれた添加物は表示されないことがあるため、「入っていない」という意味ではありません（ラベルに書かれない添加物について）。
一般的な商品と並べると
この商品
ゆず（高知県産）、唐辛子、食塩
一般的な柚子こしょうの原材料名（例：S&B「柚子こしょう」40g）
ゆず加工品（ゆず（国産））、青唐辛子加工品、食塩／ソルビット、セルロース、酒精、香料、増粘剤（キサンタン）、クチナシ色素
エスビー食品の公式ページの原材料名です（2026年9月30日確認）。赤字が「／」より後ろに書かれているものです。ゆず・唐辛子・食塩が基本なのは同じで、こちらは唐辛子が青唐辛子加工品で、ソルビット・セルロース・酒精・香料・増粘剤（キサンタン）・クチナシ色素が加わっています。
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料は3つですべて食品。添加物の表示は0
- ゆずの産地（高知県）がラベルに書かれている
- 下の比較の柚子こしょうに入っている香料・着色料（クチナシ色素）・増粘剤を使っていない
−気になるところ
- 35gで810円（100gあたり約2,314円）。一般的なチューブの柚子こしょうより高い
- 食塩相当量は100gあたり12.9g
- 開封後は冷蔵庫で保存する必要がある
使ってみた感想
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この食品を使ったことがあれば、感想を教えてください。味や香り、合う料理、使い勝手、いつも使っているものとの違いなど、なんでも構いません。
感想を書く届いた感想は、運営者が確認してからこのページに載せます（数日かかることがあります）。健康への効果に関する部分は載せず、省いた箇所は「（略）」と示します。添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。
出典
- ゆずからりん35g｜ゆずからりん 公式ネットショップ
- ゆずからりん オフィシャルウェブサイト
- 会社情報｜ゆずからりん
- 柚子こしょう｜エスビー食品
- パッケージ裏面の表示（確認日 2026.09.30）