アヲハタ カロリーハーフ イチゴジャム 150gの原材料を、ぜんぶ読む
砂糖の代わりに還元麦芽糖水あめ・エリスリトール・甘味料で甘さをつけた、糖度42度のいちごジャム。原材料名は6項目で、そのうち「/」より後ろの添加物は、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア)の3項目です。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.02)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、/、、 |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 開栓前の賞味期間は13カ月(公式サイトの表示) |
| 保存方法 | 開栓後要冷蔵(10℃以下)。開栓後の保存目安は2週間(公式サイトの表示) |
| 製造者 | 製造所:アヲハタ株式会社 ジャム工場(広島県竹原市忠海中町1-2-43) |
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| エネルギー | 15kcal |
| たんぱく質 | 0.1g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 8.2g |
| 食塩相当量 | 0.003g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・栄養成分・内容量は、アヲハタ公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。公式ページのアレルゲン情報・アレルゲン注意喚起の欄は「ー」です。公式ページでは「おいしさそのままカロリー50%オフ(食品成分表2015 いちごジャム(低糖度)との比較)」と説明されています。JANコードは45186134(公式サイトの表示)。名称は公式ページに書かれていないため省いています。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| いちご輸入 | 原材料 | 主原料(果実) | 原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがいちごです。かっこの中の「輸入」は、いちごが外国産という意味で、国名は書かれていません。 |
| 還元麦芽糖水あめ | 原材料 | 甘み | 麦芽糖を多く含む水あめに水素を加えて作る、糖アルコール(マルチトール)を主な成分とする甘味の原料です。日本の表示では添加物ではなく食品(原材料)の扱いで、「/」より前に書かれます。 |
| エリスリトール | 原材料 | 甘み | ぶどう糖を発酵させて作る糖アルコールです。日本の表示では添加物ではなく食品(原材料)の扱いで、「/」より前に書かれます。公式ページには「摂り過ぎ、あるいは体質・体調により、おなかがゆるくなることがあります」という注意書きがあります。 |
| ゲル化剤(ペクチン) | 添加物 | 固める(とろみ) | ペクチンは、柑橘類やりんごなどの果実に含まれる成分を取り出したもので、既存添加物です。ジャムを固める目的で使うときは、物質名に「ゲル化剤」という用途名を添えて書くルールです。 |
| 酸味料 | 添加物 | 酸味 | クエン酸などの酸味をつける添加物です。「酸味料」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールのため、何を使っているかは表示からは分かりません。 |
| 甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア) | 添加物 | 甘み | アセスルファムカリウムは指定添加物、ステビアはステビアの葉から取り出した甘味の成分(既存添加物)です。甘味料は、物質名に「甘味料」という用途名を添えて書くルールです。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 大さじ約1杯(20g)あたり15kcal。公式では食品成分表2015の「いちごジャム(低糖度)」と比べてカロリー50%オフと説明
- 原材料名の最初はいちご(輸入)。糖度は42度
- 公式ページのアレルゲンの欄は「ー」
−気になるところ
- 添加物は3項目(ゲル化剤(ペクチン)、一括名で表示された酸味料、甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア))
- 原材料名に砂糖はなく、甘さは還元麦芽糖水あめ・エリスリトール・甘味料。公式ページに「おなかがゆるくなることがあります」という注意書きがある
- 開栓後は10℃以下で冷蔵し、2週間が保存の目安
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よくある質問
- アヲハタ カロリーハーフ イチゴジャム 150gの原材料名は何ですか?
- 6品目(いちご(輸入)、還元麦芽糖水あめ、エリスリトール/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア))が表示されています。
- アヲハタ カロリーハーフ イチゴジャム 150gに添加物は使われていますか?
- 添加物として3種類(ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア))が表示されています。
- アヲハタ カロリーハーフ イチゴジャム 150gのカロリー・栄養成分は?
- 栄養成分表示(大さじ約1杯(20g)当たり):エネルギー 15kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 8.2g、食塩相当量 0.003g。
出典
- カロリーハーフ イチゴジャム|アヲハタ カロリーハーフ|商品情報|アヲハタ
- アヲハタ カロリーハーフ|商品情報|アヲハタ
- 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.11.02)
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