添加物データベースガムベース、被膜剤確認日 2026.10.02
酢酸ビニル樹脂
指定添加物EU の添加物リストにない
- 用途
- ガムベース、被膜剤
- 表示の例
- ガムベース（チューインガム）、酢酸ビニル樹脂
- 指定添加物リストの品名
- 酢酸ビニル樹脂（No.163）
- 英名
- Polyvinyl Acetate
日本では
- 合成樹脂の一種で、チューインガムの基材（チューインガム基礎剤）と、果実・果菜の表皮をおおう被膜剤にだけ使える（使用基準）。
- チューインガムの基材として使ったときは、一括名の「ガムベース」と書ける（消費者庁「食品表示基準について」別添）。
日本の使用基準
- チューインガム：チューインガム基礎剤として
- 果実又は果菜の表皮：被膜剤として
- チューインガム基礎剤及び被膜剤以外の用途には使用不可
使用基準は要点をまとめたものです。正確な条件は出典の使用基準リストをご確認ください。
EU では
- EU の食品添加物リスト（規則 1333/2008 Annex II）には載っていません。EU では食品添加物として使えません。
出典
- 指定添加物リスト（規則別表第1）｜日本食品化学研究振興財団
- 各添加物の使用基準及び保存基準｜日本食品化学研究振興財団
- EU 食品添加物データベース（和訳）｜農林水産省
- EU 規則 1333/2008（食品添加物）｜EUR-Lex
- 消費者庁「食品表示基準について」別添 添加物1-1〜1-5（簡略名・用途名併記・一括名・栄養強化の範囲）東京都保健医療局の掲載版
確認日 2026.10.02。規制や評価は変わることがあります。
このページは、法令と公的機関の評価に書かれている事実を並べたもので、安全性の判定ではありません。日本で使われている添加物は、国が使える食品と量を決めて認めています。ADI は「毎日一生とり続けても健康への悪影響がないと考えられる量」の目安です。