マイクロプラスチック データベースプラスチックの種類確認日 2026.10.01

ポリスチレン（発泡スチロール）

Polystyrene ／ PS ／ 樹脂識別コード 6

カップ麺の容器・トレー・テイクアウト容器。熱湯の試験で最も多く出た研究。

主な用途

  • 発泡スチロールのトレー・カップ麺の容器
  • テイクアウト容器
  • 透明なカップ・ふた

食品・水・人の体で見つかった例

  • テイクアウト容器に熱湯：放出はポリスチレン＞ポリプロピレン＞PET＞ポリ乳酸（Jin ら 2024年）
  • テイクアウト容器で、表面の粗いポリスチレン容器が最も多い（Du ら 2020年）
  • ペットボトルの水の1ブランドで、個数ではポリスチレンが多かった（Qian ら 2024年）
  • 血液：「スチレン系」として最も多い3種類の一つ（Leslie ら 2022年）

食品ごとのくわしい数字：電子レンジ加熱・テイクアウト容器、ペットボトルの水

原料・添加剤の評価

  • 原料のスチレンは IARC グループ2A（2018年評価）
  • EFSA（2020年）：食品への移行の多くは1kgあたり10μg 未満（最大230μg）。口からとった場合の遺伝毒性の懸念は否定できず、さらに検討が必要

IARC の分類は「発がん性があるか」の根拠の強さで、ふだんの量でのリスクの大きさではありません。

日本の規格（食品に触れる器具・容器包装）

  • 告示370号（ポリスチレン）：材質中のスチレン類の合計5mg/g 以下。熱湯を使う発泡ポリスチレンは合計2mg/g 以下、かつスチレン・エチルベンゼン各1mg/g 以下

合成樹脂の一般規格（すべてに共通）：材質中のカドミウム・鉛 各100μg/g 以下、溶出する重金属（鉛として）1μg/mL 以下など。食品に触れる合成樹脂には、2020年6月から使ってよい物質を決めた「ポジティブリスト制度」が適用されています（経過措置は2025年5月31日で終了）。→ 規制と制度

日本の生産量

品目2023年2024年2025年
ポリスチレン計921,318 t901,672 t897,314 t

日本プラスチック工業連盟の集計（経済産業省 生産動態統計にもとづく）。国内で作られた量で、国内で使われた量ではありません。

出典

最終確認日 2026.10.01。

このページは、法令・公的機関の評価・論文に書かれている事実を並べたもので、特定の素材や製品の良し悪しを判定するものではありません。

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