マイクロプラスチック データベースプラスチックの種類確認日 2026.10.01
エポキシ樹脂（缶の内面塗装）
Epoxy resin
缶の内側の塗装。缶飲料から塗装由来の粒。ビスフェノールAの業界自主基準。
主な用途
- 飲料缶・缶詰の内側の塗装
- 金属キャップの塗装（ガラス瓶のキャップはポリエステル系の塗料）
食品・水・人の体で見つかった例
- スペインの73飲料の調査で、すべての缶飲料から缶の塗装由来のフェノキシ樹脂の粒子（Socas-Hernández ら 2024年）
- ガラス瓶の飲み物では、金属キャップの外側の塗料（ポリエステル系）が粒の出どころ（Chaïb ら 2025年、ANSES）
食品ごとのくわしい数字：ビール・ワイン・清涼飲料・缶飲料、缶詰、ガラス瓶の飲み物
原料・添加剤の評価
- ビスフェノールAについては「ポリカーボネート」を参照
- 原料のエピクロルヒドリンは IARC グループ2A
IARC の分類は「発がん性があるか」の根拠の強さで、ふだんの量でのリスクの大きさではありません。
日本の規格（食品に触れる器具・容器包装）
- 日本の業界の自主基準：国内で作る缶詰の BPA の溶出を、飲料缶0.005ppm 以下・食品缶0.01ppm 以下に（2008年7月、消費者庁の資料）
- 告示370号（金属缶の内面塗装）：エピクロルヒドリン0.5μg/mL 以下、フェノール5μg/mL 以下ほか
- 塗膜には樹脂識別コードを付けない（ASTM D7611）
合成樹脂の一般規格（すべてに共通）：材質中のカドミウム・鉛 各100μg/g 以下、溶出する重金属（鉛として）1μg/mL 以下など。食品に触れる合成樹脂には、2020年6月から使ってよい物質を決めた「ポジティブリスト制度」が適用されています（経過措置は2025年5月31日で終了）。→ 規制と制度
日本の生産量
| 品目 | 2023年 | 2024年 | 2025年 |
|---|---|---|---|
| エポキシ樹脂（全用途） | 96,007 t | 97,769 t | 93,926 t |
日本プラスチック工業連盟の集計（経済産業省 生産動態統計にもとづく）。国内で作られた量で、国内で使われた量ではありません。
出典
- Socas-Hernández C ほか. Food Chem 2024;447:139002（PMID 38513486）
- Chaïb I ほか. J Food Compos Anal 2025;144:107719
- 消費者庁「ビスフェノールAについて」
- 消費者庁 器具・容器包装の規格基準（告示370号 第3）
- IARC List of Classifications
- 日本プラスチック工業連盟 統計
最終確認日 2026.10.01。
このページは、法令・公的機関の評価・論文に書かれている事実を並べたもので、特定の素材や製品の良し悪しを判定するものではありません。