（ザバス）MILK PROTEIN 脂肪0 ココア風味 200mlの原材料を、ぜんぶ読む
乳製品と乳たんぱく質を使った、紙パック（ブリックタイプ）のプロテイン飲料（乳飲料・200ml）。原材料名は9項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は7項目です（甘味料はアセスルファムKとスクラロースの2種類）。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 名称 | 乳飲料（常温保存可能品） |
|---|---|
| 原材料名 | 、／、、、、、、、乳成分（公式サイトの表示） |
| 内容量 | 200ml |
| 賞味期限 | 容器上部に記載（ザバスのブランドサイトの表示） |
| 保存方法 | 常温を超えない温度で保存してください。 |
| 製造者 |
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| エネルギー | 103kcal |
| たんぱく質 | 15.0g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 10.8g |
| 糖質 | 10.5g |
| 糖類 | 9.7g |
| 食物繊維 | 0～0.7g |
| 食塩相当量 | 0.26g |
| カルシウム | 476mg |
| ビタミンB6 | 0.65mg |
| ビタミンD | 5.1～16.0µg |
| ショ糖 | 0g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・種類別名称・内容量・無脂乳固形分・乳脂肪分・保存方法・栄養成分・アレルギー関連情報は、明治公式サイトの商品情報ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。無脂乳固形分は13.3％、乳脂肪分は0.2％です。アレルギー関連情報では、特定原材料と特定原材料に準ずるもの28品目のうち「乳成分」だけが原材料に使用されていると示されています。希望小売価格（ブリックタイプ 200ml 175円＋税）と賞味期限（容器上部に記載）は、ザバスのブランドサイトの「（ザバス）MILK PROTEIN 脂肪0（ブリック）」のページによります（プロテイン15g配合品の価格）。商品情報ページの本文にJANコードの欄はなく、URLの数字（4902705014541）がJANコードの形になっています。商品名の「脂肪0」は栄養成分の脂質0gに当たります。430mlの「ココア味」は別の商品です。製造者は公式ページに書かれていないため省いています。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 乳製品国内製造 | 原材料 | 主原料（乳） | 生乳や脱脂粉乳など、乳から作った原料をまとめた書き方です。何の乳製品を使っているかは表示からは分かりません。「国内製造」はこの原料を作った場所が国内という意味で、元の乳の産地を示すものではありません。 |
| 乳たんぱく質 | 原材料 | たんぱく質 | 乳から取り出したたんぱく質の素材です。添加物ではなく食品（原材料）の扱いで、「／」より前に書かれています。公式ページでは、ミルクプロテインを1本に15g配合と説明されています。 |
| 香料 | 添加物 | 香り | 香りをつける添加物です。「香料」は一括名で、何種類使っていても個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。何の香りかは表示からは分かりません。 |
| カカオ色素 | 添加物 | 色（着色料） | カカオ豆から取り出した茶色の色素で、既存添加物です。着色料は、名前に「色」の字が入っていれば用途名（着色料）を書かなくてよいルールです。原材料名にココアパウダーはなく、ココアの色はこの色素でつけていると読めます。 |
| ビタミンC | 添加物 | ビタミンC（用途の記載なし） | 物質名だけの表示で、何の目的で使っているかは表示からは分かりません。栄養成分表示にビタミンCの値は書かれていません。 |
| 甘味料（アセスルファムK、スクラロース） | 添加物 | 甘み | 砂糖より少ない量で強い甘みが出る添加物を2種類使っています。甘味料は、用途名（甘味料）とかっこの中の物質名をいっしょに書くルールです。公式ページの栄養成分表示の下には「ショ糖 0g」とあります。 |
| ビタミンE | 添加物 | ビタミンE（用途の記載なし） | 物質名だけの表示で、何の目的で使っているかは表示からは分かりません。栄養成分表示にビタミンEの値は書かれていません。 |
| ビタミンB6 | 添加物 | ビタミンB6 | 栄養成分表示のビタミンB6（1本あたり0.65mg）にかかわる原料と読めます。 |
| ビタミンD | 添加物 | ビタミンD | 栄養成分表示のビタミンD（1本あたり5.1～16.0µg）にかかわる原料と読めます。幅のある値で表示されています。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 1本（200ml）あたりたんぱく質15.0g、脂質0g
- 食品の原材料は乳製品と乳たんぱく質の2つ
- 栄養成分表示の下に「ショ糖 0g」と書かれている
−気になるところ
- 添加物は7項目（一括名で表示された香料を含む。甘味料はアセスルファムKとスクラロースの2種類）
- ココア風味の色はカカオ色素（着色料）で、原材料名にココアパウダーはない
- 1本（200ml）あたり炭水化物10.8g（うち糖類9.7g）
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よくある質問
- （ザバス）MILK PROTEIN 脂肪0 ココア風味 200ml（明治）の原材料名は何ですか？
- 9品目（乳製品（国内製造）、乳たんぱく質／香料、カカオ色素、ビタミンC、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、ビタミンE、ビタミンB6、ビタミンD）が表示されています。
- （ザバス）MILK PROTEIN 脂肪0 ココア風味 200ml（明治）に添加物は使われていますか？
- 添加物として7種類（香料、カカオ色素、ビタミンC、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、ビタミンE、ビタミンB6、ビタミンD）が表示されています。
- （ザバス）MILK PROTEIN 脂肪0 ココア風味 200ml（明治）のカロリー・栄養成分は？
- 栄養成分表示（1本（200ml）当たり）：エネルギー 103kcal、たんぱく質 15.0g、脂質 0g、炭水化物 10.8g、 糖質 10.5g、 糖類 9.7g、 食物繊維 0～0.7g、食塩相当量 0.26g、カルシウム 476mg、ビタミンB6 0.65mg、ビタミンD 5.1～16.0µg、ショ糖 0g。
出典
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