三島食品 炊き込みわかめ 22gの原材料を、ぜんぶ読む
炊いたごはんに混ぜて使う、塩味のわかめごはんの素。原材料名は4項目で、そのうち添加物は調味料（アミノ酸等）の1つです（表示に「／」は無く、食品表示基準の考え方で判断）。
あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。
避けたい添加物を選ぶ →原材料などの表示
この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、／、なし（公式サイトの表示。特定原材料およびそれに準ずるものが対象） |
|---|---|
| 内容量 | 22g |
| 賞味期限 | 賞味期間は13ヵ月（公式サイトの表示） |
| 保存方法 | |
| 製造者 |
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| エネルギー | 3kcal |
| たんぱく質 | 0.2g |
| 脂質 | 0.03g |
| 炭水化物 | 0.6g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分は、三島食品公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。公式サイトでは、ごはん1杯（約150g）に小さじ1杯強（2〜3g）を目安に混ぜ込み、やわらかくなるまでむらしてから食べるよう案内されています。名前は「炊き込み」ですが、使い方は炊いたごはんに混ぜる方法です。名称・保存方法・製造者は公式ページに書かれていないため省いています。公式サイトには同じ名前の49gの袋も載っています。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 塩蔵わかめ韓国製造、国内製造 | 原材料 | 主原料（具） | 塩漬けにしたわかめです。加工した原材料は、原産地のかわりに「〇〇製造」と作った場所を書くルールで、複数あるときは重さの多い順に並べます。表示の順からは、韓国で作られたものが多いと読めます。 |
| 食塩 | 原材料 | 塩味 | 公式サイトの栄養成分表示では、ごはん150gに使う量（2g）あたり食塩相当量1.1gです。 |
| 砂糖 | 原材料 | 味を調える | — |
| 調味料(アミノ酸等) | 添加物 | うま味 | 公式サイトの原材料名には「／」が無いため、食品表示基準の考え方で添加物と判断しました（グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物を表す一括名です）。「調味料」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のグループ以外の調味料（核酸など）も使っていることを表します。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料は4項目で、食品はわかめ・食塩・砂糖の3つ
- 添加物は1つ（一括名で表示された調味料（アミノ酸等））
- アレルギー表示の対象品目は含まない（公式サイトの表示）
−気になるところ
- ごはん150gに使う量（2g）あたり食塩相当量1.1g
- わかめは韓国製造と国内製造の両方を使う表示
- 原材料名に「／」が無い書き方のため、どれが添加物かは表示の区切りからは読み取れない
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よくある質問
- 三島食品 炊き込みわかめ 22gの原材料名は何ですか？
- 4品目（塩蔵わかめ（韓国製造、国内製造）、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸等)）が表示されています。
- 三島食品 炊き込みわかめ 22gに添加物は使われていますか？
- 添加物として1種類（調味料(アミノ酸等)）が表示されています。
- 三島食品 炊き込みわかめ 22gのカロリー・栄養成分は？
- 栄養成分表示（2g（ごはん150gに使用する量）当たり）：エネルギー 3kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.03g、炭水化物 0.6g、食塩相当量 1.1g。
出典
- 炊き込みわかめ｜三島食品株式会社
- 食品表示法等（法令及び一元化情報）｜消費者庁
- メーカー公式サイトの表示（確認日 2026.11.01）
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