養命酒製造 クロモジのど飴 生姜はちみつ 76gの原材料を、ぜんぶ読む
クロモジエキス末・はちみつ・しょうが粉末を使った、養命酒製造ののど飴（19粒入り）。原材料名は12項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は、甘味料（ソルビトール）・乳化剤・香料・香辛料抽出物の4つです。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.06）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 名称 | キャンディ |
|---|---|
| 原材料名 | 、、、、、、、／、、、、特定原材料および特定原材料に準ずるものは使用しておりません。乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。（公式サイトの表示） |
| 内容量 | 76g（個装紙込み） |
| 賞味期限 | 賞味期間18ヶ月（公式サイトの表示） |
| 保存方法 | |
| 製造者 |
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| エネルギー | 15kcal |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 0.06g |
| 炭水化物 | 3.6g |
| 食塩相当量 | 0g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分・内容量・賞味期間は、養命酒製造公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。JANコードは4987236019098、1袋19粒入りと書かれています。名称は公式サイトの「養命酒製造クロモジのど飴」のページの表示によります。同じ味の64gの商品は別のものです。保存方法・製造者は公式ページに書かれていないため載せていません。商品名の「飴」は、公式ページでは異体字（飴󠄀）で書かれています。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 水飴国内製造 | 原材料 | 甘み・飴の土台 | でん粉から作る液状の糖です。原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが水飴です。「国内製造」は水飴を作った場所が国内という意味で、原料の産地ではありません。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘み | — |
| 還元澱粉糖化物 | 原材料 | 甘み | でん粉を分解した糖に水素を結びつけたもので、還元水飴とも呼ばれます。「／」より前に書かれており、食品（原材料）として扱われています。 |
| 食用油脂 | 原材料 | （表示からは不明） | 何の油脂かは表示からは分かりません。公式ページでは、ペースト入りの2層構造の飴と説明されています。 |
| クロモジエキス末 | 原材料 | 風味 | クスノキ科の木クロモジから取り出したエキスを粉末にしたものです。公式ページには、1粒当たりクロモジ由来ポリフェノール2.3mgと書かれています。 |
| はちみつ | 原材料 | 甘み・風味 | 公式ページでは、はちみつを使っているので1歳未満の乳児には与えないよう案内されています。 |
| しょうが粉末 | 原材料 | 風味 | しょうがを粉末にしたものです。 |
| 黒蜜 | 原材料 | 甘み・風味 | 黒砂糖などから作る蜜です。 |
| 甘味料（ソルビトール） | 添加物 | 甘み | ソルビトールは糖アルコールの一種の甘味料です。甘味料は「用途名（物質名）」で書くルールです。 |
| 乳化剤 | 添加物 | 油と水を混ざりやすくする | 「乳化剤」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。どの物質を使っているかは表示からは分かりません。 |
| 香料 | 添加物 | 香り | 「香料」は一括名で、どの香りの成分かは書かなくてよいルールです。 |
| 香辛料抽出物 | 添加物 | 風味 | スパイスから香りや辛みの成分を取り出したもので、添加物（既存添加物）として扱われます。どのスパイスかは表示からは分かりません。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料名12項目のうち、食品が8つ（水飴・砂糖・還元澱粉糖化物・食用油脂・クロモジエキス末・はちみつ・しょうが粉末・黒蜜）
- 1粒（3.8g）あたりエネルギー15kcal、食塩相当量0g
- 特定原材料および準ずるものは使用していないと表示（乳成分を含む製品と共通の設備で製造）
−気になるところ
- 添加物は4つ（一括名で表示された乳化剤・香料を含む）
- はちみつを使っているため、1歳未満の乳児には与えないよう案内されている
- 甘みのもとは水飴・砂糖・還元澱粉糖化物・はちみつ・黒蜜と、甘味料（ソルビトール）
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よくある質問
- 養命酒製造 クロモジのど飴 生姜はちみつ 76gの原材料名は何ですか？
- 12品目（水飴（国内製造）、砂糖、還元澱粉糖化物、食用油脂、クロモジエキス末、はちみつ、しょうが粉末、黒蜜／甘味料（ソルビトール）、乳化剤、香料、香辛料抽出物）が表示されています。
- 養命酒製造 クロモジのど飴 生姜はちみつ 76gに添加物は使われていますか？
- 添加物として4種類（甘味料（ソルビトール）、乳化剤、香料、香辛料抽出物）が表示されています。
- 養命酒製造 クロモジのど飴 生姜はちみつ 76gのカロリー・栄養成分は？
- 栄養成分表示（1粒3.8g当たり）：エネルギー 15kcal、たんぱく質 0g、脂質 0.06g、炭水化物 3.6g、食塩相当量 0g。
出典
- 養命酒製造クロモジのど飴 生姜はちみつ 76g｜商品情報｜養命酒製造株式会社
- 養命酒製造クロモジのど飴｜養命酒製造株式会社
- 食品表示法等（法令及び一元化情報）｜消費者庁
- メーカー公式サイトの表示（確認日 2026.11.06）
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