明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ 200mlの原材料を、ぜんぶ読む
卵黄を使ったバニラ味のラクトアイス。原材料名は8項目で、そのうち「/」より後ろの添加物は、香料とアナトー色素の2つです。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.01)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 名称 | ラクトアイス |
|---|---|
| 原材料名 | 、、、、、/、、(一部に卵・乳成分を含む) |
| 内容量 | 200ml |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社 明治 |
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| エネルギー | 374kcal |
| たんぱく質 | 5.6g |
| 脂質 | 23.4g |
| 炭水化物 | 35.3g |
| 食塩相当量 | 0.22g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分は、明治公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。公式ページには、リニューアル等によりホームページと商品パッケージの記載内容が異なる場合があると注記されています。種類別はラクトアイス、無脂乳固形分8.5%、植物性脂肪分13.0%、卵黄脂肪分0.5%。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 乳製品国内製造又は外国製造 | 原材料 | 乳のコク | 原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが乳製品です。脱脂粉乳やクリームなど、どの乳製品かは書かれていません。「国内製造又は外国製造」は、乳製品を作った場所が国内の場合と外国の場合があり、時期によって切り替わることを示す「又は表示」です。公式サイトの表示では無脂乳固形分は8.5%です。 |
| 植物油脂 | 原材料 | コク・口どけ | 種類別「ラクトアイス」は乳脂肪の代わりに植物性の脂肪を使えるアイスの区分で、公式サイトの表示では植物性脂肪分は13.0%です。油の種類は書かれていません。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘み | — |
| 水あめ | 原材料 | 甘み・なめらかさ | でんぷんを分解して作る糖で、甘みのほか、凍らせたときの固さやなめらかさにも関わります。 |
| 卵黄 | 原材料 | コク・なめらかさ | 黄身だけを使う表示です。公式サイトの表示では卵黄脂肪分は0.5%です。アレルギー表示の「卵」はこれに当たると読めます。 |
| 食塩 | 原材料 | 味を引き締める | — |
| 香料 | 添加物 | 香り | 香りを付ける添加物で、一括名で書いてよいルールです。何の香りかは表示からは分かりません。 |
| アナトー色素 | 添加物 | 色 | ベニノキの種子から取る黄色〜だいだい色の着色料(既存添加物)です。着色料は、「アナトー色素」のように「色」の字を含む名前で書くときは、「着色料( )」の用途名を省いてよいルールです。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料8項目のうち、食品が6つ(乳製品・植物油脂・砂糖・水あめ・卵黄・食塩)
- 無脂乳固形分は8.5%、植物性脂肪分は13.0%、卵黄脂肪分は0.5%(種類別ラクトアイス)
- 食塩相当量は1個(200ml)あたり0.22g
−気になるところ
- 添加物は2つ(一括名で表示された香料と、着色料のアナトー色素)
- 1個(200ml)あたりエネルギー374kcal、脂質23.4g、炭水化物35.3g
- 乳製品と植物油脂の種類は表示されていない
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よくある質問
- 明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ 200mlの原材料名は何ですか?
- 8品目(乳製品(国内製造又は外国製造)、植物油脂、砂糖、水あめ、卵黄、食塩/香料、アナトー色素)が表示されています。
- 明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ 200mlに添加物は使われていますか?
- 添加物として2種類(香料、アナトー色素)が表示されています。
- 明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ 200mlのカロリー・栄養成分は?
- 栄養成分表示(1個(200ml)当たり):エネルギー 374kcal、たんぱく質 5.6g、脂質 23.4g、炭水化物 35.3g、食塩相当量 0.22g。
出典
- 明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ 200ml|株式会社 明治
- 食品表示基準|消費者庁
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.11.01)
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