森永乳業森永の焼プリン 140gの原材料名は何ですか？

12品目（液卵（国内製造）、砂糖、乳製品、植物油脂、加糖卵黄、でん粉分解物、カラメル、洋酒、乳たんぱく質／糊料（増粘多糖類）、pH調整剤、香料）が表示されています。

森永乳業森永の焼プリン 140gに添加物は使われていますか？

添加物として3種類（糊料（増粘多糖類）、pH調整剤、香料）が表示されています。

森永乳業森永の焼プリン 140gのカロリー・栄養成分は？

栄養成分表示（1個（140g）当たり）：エネルギー 189kcal、たんぱく質 6.5g、脂質 6.5g、炭水化物 26.0g、食塩相当量 0.22g。

お菓子 › プリン・杏仁豆腐公式サイトの確認日 2026.11.02PR

森永乳業森永の焼プリン 140gの原材料を、ぜんぶ読む

オーブンで焼き上げた、カラメルソース入りの冷蔵プリン。原材料名は12項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は3つです。

原材料12品目

うち添加物3種

内容量140g

価格未確認

あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.02）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名	、、、、、、、、／、、、（一部に卵・乳成分を含む）
内容量	140g
賞味期限	枠外に記載
保存方法	要冷蔵10℃以下
製造者	森永乳業株式会社

選択中の原材料液卵（国内製造）原材料役割：主原料（固める・卵の風味）割って中身を混ぜた卵です。原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが卵です。「国内製造」は液卵にした場所が国内という意味です。アレルギー表示の「卵」はこれと加糖卵黄に当たると読めます。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

栄養成分表示1個（140g）当たり

エネルギー	189kcal
たんぱく質	6.5g
脂質	6.5g
炭水化物	26.0g
食塩相当量	0.22g

※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルゲン・栄養成分は、森永乳業公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。アレルゲンは、原材料中に使われているもの（表示推奨品目を含む28品目中）として「卵、乳成分」と書かれています。名称は公式ページに書かれていません。

原材料をひとつずつ

原材料	区分	役割	メモ
液卵国内製造	原材料	主原料（固める・卵の風味）	割って中身を混ぜた卵です。原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが卵です。「国内製造」は液卵にした場所が国内という意味です。アレルギー表示の「卵」はこれと加糖卵黄に当たると読めます。
砂糖	原材料	甘み	—
乳製品	原材料	ミルクの風味	乳製品をまとめた書き方で、種類は書かれていません。
植物油脂	原材料	コク・なめらかさ	油の種類は書かれていません。
加糖卵黄	原材料	卵のコク・色	卵黄に砂糖を加えたものです。
でん粉分解物	原材料	甘み・とろみ	でん粉を分解して作る糖の素材（デキストリンなど）で、食品の扱いです。
カラメル	原材料	カラメルソースのほろ苦さ	「／」より前にあるので、着色料の「カラメル色素」ではなく、砂糖を焦がして作る食品としてのカラメルと読めます。公式サイトでは「カラメルソースのほろ苦さ」と説明されています。
洋酒	原材料	風味	酒の種類は書かれていません。公式サイトには「アルコール分0.1％未満です」とあります。
乳たんぱく質	原材料	コク・食感	牛乳から取り出したたんぱく質の素材で、食品の扱いです。
糊料（増粘多糖類）	添加物	とろみ・形を保つ	「糊料」は用途名で、とろみをつけたり固めたりする目的を表します。「増粘多糖類」は、多糖類を2種類以上使ったときにまとめて書いてよい簡略名です。何を使ったかは表示からは分かりません。
pH調整剤	添加物	酸性・アルカリ性の調整	「pH調整剤」は一括名で、クエン酸やその塩など個々の物質名を書かずにまとめて表示してよいルールです。
香料	添加物	香り	「香料」は一括名で、まとめて表示してよいルールです。

よいところ・気になるところ

+よいところ

いちばん多い原材料は液卵（国内製造）
添加物は3つ（糊料（増粘多糖類）・pH調整剤・香料）で、着色料は原材料名にない
1個140gあたりたんぱく質6.5g

−気になるところ

pH調整剤・香料は一括名、増粘多糖類は簡略名のため、個々の物質名は分からない
洋酒を使っている（アルコール分0.1％未満と公式サイトに表示）
1個140gあたりエネルギー189kcal、炭水化物26.0g

使ってみた感想

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よくある質問

森永乳業森永の焼プリン 140gの原材料名は何ですか？: 12品目（液卵（国内製造）、砂糖、乳製品、植物油脂、加糖卵黄、でん粉分解物、カラメル、洋酒、乳たんぱく質／糊料（増粘多糖類）、pH調整剤、香料）が表示されています。
森永乳業森永の焼プリン 140gに添加物は使われていますか？: 添加物として3種類（糊料（増粘多糖類）、pH調整剤、香料）が表示されています。
森永乳業森永の焼プリン 140gのカロリー・栄養成分は？: 栄養成分表示（1個（140g）当たり）：エネルギー 189kcal、たんぱく質 6.5g、脂質 6.5g、炭水化物 26.0g、食塩相当量 0.22g。