アヲハタ ヴェルデ パキッテ ブラック&ホワイト 88g(11g×8個)の原材料を、ぜんぶ読む
パキッと折って絞り出す1回使いきり(1個11g)のスプレッド、アヲハタ「ヴェルデ パキッテ」のブラック&ホワイトです。原材料名はチョコスプレッドのブラックとホワイトチョコスプレッドのホワイトに分けて書かれていて、どちらも食品5つと、「/」より後ろの添加物2つ(乳化剤・香料)です。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.01)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、、、、、、、、/、、、、(一部に乳成分・大豆を含む) |
|---|---|
| 内容量 | 88g(11g×8個) |
| 賞味期限 | 開栓前賞味期間10カ月(公式サイトの表示) |
| 保存方法 | |
| 製造者 | 加工所:株式会社ディスペンパックジャパン 南足柄工場(神奈川県南足柄市) |
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| エネルギー | 65kcal |
| たんぱく質 | 0.6g |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 5.8g |
| 食塩相当量 | 0.01g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分・内容量は、アヲハタ公式サイトの商品ページ(ヴェルデ パキッテ「ブラック&ホワイト」)の表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。公式ページの見出しの内容量は44g(11g×4個)で、ページに載っている JAN コード(4562452232416)もこの44gのものです。88g(11g×8個)は同じページの「商品バリエーション」に載っています(開栓前賞味期間はどちらも10カ月)。原材料名はブラックとホワイトに分けて書かれていて、どちらにも「(一部に乳成分・大豆を含む)」とあります。栄養成分は1個(11g)あたりの目安の値です。名称・保存方法・希望小売価格は公式ページに載っていません。使用上の注意には、必ず食品に向けて折ること、油が分離することがあるが品質上問題ないこと、中身が固まっているときは手のひらで温めて溶かしてから使うこと、手もみすると中身が飛び散ることがあることが書かれています。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 砂糖外国製造 | 原材料 | ブラックの甘み(主原料) | ここから「香料」までの7つは、ブラック(チョコスプレッド)の原材料です。原材料名は重さの多い順なので、ブラックでいちばん多いのが砂糖です。「外国製造」は砂糖を作った場所が外国という意味で、原料の産地ではありません。 |
| 植物油脂 | 原材料 | ブラックの土台(油) | 油の種類は書かれていません。 |
| ココア | 原材料 | ブラックのチョコの風味・色 | カカオ豆から油分(ココアバター)の一部を除いて粉にしたもの(ココアパウダー)を指す書き方と読めます。公式ページに説明はありません。 |
| 全粉乳 | 原材料 | ブラックのミルクの風味 | 牛乳から水分を除いて粉にしたもので、脂肪も残っています(脂肪を除いたものが脱脂粉乳)。アレルギー表示の乳成分に当たります。 |
| カカオマス | 原材料 | ブラックのチョコの風味 | カカオ豆を炒ってすりつぶしたもので、チョコレートの主な原料です。 |
| 乳化剤 | 添加物 | ブラックの油と粉をなじませる | グリセリン脂肪酸エステルやレシチンなど、油と他の成分を混ざりやすくする添加物です。「乳化剤」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。アレルギー表示の大豆は、大豆由来の乳化剤(レシチンなど)の可能性もありますが、どの原材料に由来するかは表示からは分かりません。 |
| 香料 | 添加物 | ブラックの香り | 「香料」は一括名で、何種類の香りの成分を使っていても、まとめて「香料」と書いてよいルールです。どんな香りの成分かは表示からは分かりません。 |
| 植物油脂 | 原材料 | ホワイトの土台(油・主原料) | ここから最後の「香料」までの7つは、ホワイト(ホワイトチョコスプレッド)の原材料です。ホワイトでいちばん多いのは植物油脂です。油の種類は書かれていません。 |
| 砂糖 | 原材料 | ホワイトの甘み | ホワイトの砂糖には製造地の表示がありません。原料原産地の表示が義務になっているのは、重さがいちばん多い原材料だけだからです(ホワイトでは植物油脂)。 |
| 脱脂粉乳 | 原材料 | ホワイトのミルクの風味 | 牛乳から脂肪と水分を除いて粉にしたものです。アレルギー表示の乳成分に当たります。 |
| 乳糖 | 原材料 | ホワイトのミルクの甘み | 牛乳に含まれる糖で、乳清(ホエイ)から取り出して作られます。 |
| ココアバター | 原材料 | ホワイトのチョコの風味 | カカオ豆の油分で、ホワイトチョコレートの主な原料です。ホワイトの原材料名には、茶色いココアやカカオマスは書かれていません。 |
| 乳化剤 | 添加物 | ホワイトの油と粉をなじませる | ブラックと同じく一括名の「乳化剤」です。何を使ったかは表示からは分かりません。 |
| 香料 | 添加物 | ホワイトの香り | ブラックと同じく一括名の「香料」です。どんな香りの成分かは表示からは分かりません。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- ブラックもホワイトも、原材料7項目のうち食品が5つ(チョコの風味は、ブラックがココアとカカオマス、ホワイトがココアバター)
- 1個11gの使いきりで、1個あたり食塩相当量は0.01g
- ブラックでいちばん多い砂糖には「外国製造」と製造地が書かれている
−気になるところ
- 添加物は、ブラック・ホワイトとも一括名で表示された乳化剤と香料の2つずつ
- いちばん多いのはブラックが砂糖、ホワイトが植物油脂。1個(11g)あたり脂質4.3g・炭水化物5.8g
- 油の種類と、乳化剤・香料の中身は公式ページに書かれていない
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よくある質問
- アヲハタ ヴェルデ パキッテ ブラック&ホワイト 88g(11g×8個)の原材料名は何ですか?
- 14品目(砂糖(外国製造)、植物油脂、ココア、全粉乳、カカオマス、植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤、香料、乳化剤、香料)が表示されています。
- アヲハタ ヴェルデ パキッテ ブラック&ホワイト 88g(11g×8個)に添加物は使われていますか?
- 添加物として4種類(乳化剤、香料、乳化剤、香料)が表示されています。
- アヲハタ ヴェルデ パキッテ ブラック&ホワイト 88g(11g×8個)のカロリー・栄養成分は?
- 栄養成分表示(1食分(11g)当たり):エネルギー 65kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 4.3g、炭水化物 5.8g、食塩相当量 0.01g。
出典
- ブラック&ホワイト|ヴェルデ パキッテ|商品情報|アヲハタ
- 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.11.01)