調味料 › だし裏面の確認日 2026.09.29PR

匠味パック京風まぐろだしの原材料を、ぜんぶ読む

原材料はまぐろ節と昆布の2つだけ。煮出して使うだしパックです。

原材料2品目
うち添加物0種
内容量80g(10g×8袋)
100gあたり¥878

あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。

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名称混合だしパック
原材料名、
密封の方法脱酸素剤封入、気密容器入り
内容量80g(10g×8袋)
賞味期限枠外右下部に記載
保存方法直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社 カネソ22
広島県福山市御船町2-2-26
製造所岡山県笠岡市茂平1694-11
選択中の原材料まぐろ節(国内製造) 原材料役割:うま味(主原料)まぐろを煮て、いぶして乾かした節です。「国内製造」は加工した場所が国内という意味で、まぐろの漁獲地ではありません。公式ページでは「上品な甘みのある、さっぱりとした味わい」と説明されています。
栄養成分表示だし汁100ml当たり
エネルギー1kcal
たんぱく質0.2g
脂質0g
炭水化物0g
食塩相当量0.1g
調理方法の通りに作っただし汁の値((株)日本総合科学調べ)

パッケージの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。品質保持のため脱酸素剤が入っています(食べ物ではありません)。パッケージには、魚を原料としているため骨などに注意するよう書かれています。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
まぐろ節国内製造原材料うま味(主原料)まぐろを煮て、いぶして乾かした節です。「国内製造」は加工した場所が国内という意味で、まぐろの漁獲地ではありません。公式ページでは「上品な甘みのある、さっぱりとした味わい」と説明されています。
昆布原材料うま味ラベルに産地の表示はありませんが、公式ページでは羅臼昆布と説明されています。

原材料名に見当たらないもの

食塩 なし調味料(アミノ酸等) なし酵母エキス なし砂糖 なし

メーカーの「不使用」表示ではありません。同じ種類の一般的な商品でよく見かけるもののうち、この商品の原材料名に書かれていないものを当サイトが確認して並べています。原材料から持ち込まれた添加物は表示されないことがあるため、「入っていない」という意味ではありません(ラベルに書かれない添加物について)。

一般的な商品と並べると

この商品

まぐろ節(国内製造)、昆布

顆粒のだしの素の原材料名(例:味の素「ほんだし」)

食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料/調味料(アミノ酸等)

味の素の公式ページの原材料名です(2026年9月29日確認)。赤字が添加物です。使い方もちがい、顆粒はそのまま溶かし、だしパックは煮出して使います。

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • 原材料はまぐろ節と昆布の2つだけで、添加物は0
  • 食塩・うま味調味料・酵母エキスを加えていない
  • 栄養成分が、袋の中身ではなく、作っただし汁100ml当たりで書かれている

−気になるところ

  • 80gで702円(100gあたり約878円)。1袋(10g)あたり約88円
  • 楽天市場では取り扱いが見つからず(2026-09-29 確認)、通販はメーカーの公式オンラインショップ
  • 煮出して使うタイプ。顆粒のようにそのまま溶かすことはできない

使ってみた感想

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感想を書く届いた感想は、運営者が確認してからこのページに載せます(数日かかることがあります)。健康への効果に関する部分は載せず、省いた箇所は「(略)」と示します。
添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

出典

同じ「調味料」の裏面

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原材料名

小麦粉(国内製造)、食用油脂、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、発酵乳、肉エキス、りんごピューレ、酵母エキス、おろし玉ねぎ、カレーペースト、おろしにんにく/カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・りんご・豚肉・鶏肉を含む)

原材料15品目添加物 1
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原材料14品目添加物 0
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食用油脂(国内製造)、米粉、ひよこ豆粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、酵母エキス、チャツネ、発酵乳、肉エキス、りんごピューレ、おろし玉ねぎ、カレーペースト、おろしにんにく、(一部に乳成分・豚肉・りんご・鶏肉を含む)

原材料15品目添加物 0