ポッカサッポロ じっくりコトコト とろ～りコーン 190g 缶の原材料を、ぜんぶ読む
ポッカサッポロの、缶に入ったそのまま飲むタイプのコーンポタージュ（190g）。原材料名は10項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は増粘剤（加工でん粉）・調味料（アミノ酸等）・乳化剤・香料の4つです。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.02）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、、、、／、、、、（一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 190g |
| 賞味期限 | 賞味期間13か月（公式サイトの表示） |
| 保存方法 | |
| 製造者 |
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| エネルギー | 41kcal |
| たんぱく質 | 0.6g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 8.4g |
| 食塩相当量 | 0.7g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルゲン・栄養成分・JANコードは、ポッカサッポロフード＆ビバレッジ公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。JANコードは4589850828232、商品コードはWZ07です。公式ページでは「リニューアル」の印が付いています。アレルギー表示の小麦が、どの原材料に由来するかは表示からは分かりません。栄養成分の参考値として、100gあたりカリウム38mg・リン13mgも載っています。名称・保存方法・製造者は公式ページに書かれていないため省きました。公式ページに価格は載っていません。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| スーパースイートコーンタイ | 原材料 | 主原料（コーン） | 原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがコーンです。スーパースイートコーンは、糖度の高いスイートコーンの品種群の呼び名です。かっこの中は原料の原産地（タイ）です。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘み | — |
| 食塩 | 原材料 | 塩味 | — |
| 乳等を主要原料とする食品（クリーム、植物油脂、脱脂粉乳） | 原材料 | コク・なめらかさ | 乳や乳製品に植物油脂などを合わせた食品で、乳等省令で「乳等を主要原料とする食品」と呼ばれる区分です。かっこの中は、その食品に使われている原材料です。公式ページの説明には「原料の一部にクリームを使用」とあります。アレルギー表示の「乳成分」はこれに当たると読めます。 |
| チキンペースト | 原材料 | うま味 | 鶏を原料にしたペーストです。中身の配合は公式ページからは分かりません。アレルギー表示の「鶏肉」はこれに当たると読めます。 |
| 乳清ミネラル | 原材料 | 風味 | 牛乳からチーズなどを作るときに出る乳清（ホエイ）から、ミネラル分を取り出した素材です。添加物ではなく食品として「／」より前に書かれています。 |
| 増粘剤（加工でん粉） | 添加物 | とろみ | でんぷんに化学的な処理をして、とろみの付き方や加熱への強さなどを変えたものです。増粘剤として使うときは「増粘剤（加工でん粉）」のように用途名と物質名を一緒に書くルールです（用途名併記）。 |
| 調味料（アミノ酸等） | 添加物 | うま味 | グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のグループ以外（核酸など）の調味料も使っているという意味です。 |
| 乳化剤 | 添加物 | 油と水を混ぜる | 油と水分を混ざりやすくする添加物の一括名です。一括名で書いてよいルールのため、どの物質を使っているかは表示からは分かりません。 |
| 香料 | 添加物 | 香り | 香りをつける添加物の一括名です。一括名で書いてよいルールのため、種類は表示からは分かりません。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料名でいちばん多いのはスーパースイートコーン（原産地はタイ）
- 乳等を主要原料とする食品の中にクリームの表示があり、公式サイトにも「原料の一部にクリームを使用」とある
- 100gあたりエネルギー41kcal、脂質0.6g（公式サイトの表示）
−気になるところ
- 添加物は4つ（一括名で表示された調味料（アミノ酸等）・乳化剤・香料と、増粘剤（加工でん粉））
- 1缶（190g）の食塩相当量は約1.3g（公式の100gあたり0.7gから計算）
- アレルギー表示に小麦があるが、どの原材料に由来するかは表示からは分からない
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よくある質問
- ポッカサッポロ じっくりコトコト とろ～りコーン 190g 缶の原材料名は何ですか？
- 10品目（スーパースイートコーン（タイ）、砂糖、食塩、乳等を主要原料とする食品（クリーム、植物油脂、脱脂粉乳）、チキンペースト、乳清ミネラル／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料）が表示されています。
- ポッカサッポロ じっくりコトコト とろ～りコーン 190g 缶に添加物は使われていますか？
- 添加物として4種類（増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料）が表示されています。
- ポッカサッポロ じっくりコトコト とろ～りコーン 190g 缶のカロリー・栄養成分は？
- 栄養成分表示（100g当り）：エネルギー 41kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0.6g、炭水化物 8.4g、食塩相当量 0.7g。
出典
- じっくりコトコト とろ～りコーン（190g）｜じっくりコトコト（缶）｜商品情報｜ポッカサッポロフード＆ビバレッジ
- 食品表示法等（法令及び一元化情報）｜消費者庁
- メーカー公式サイトの表示（確認日 2026.11.02）
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