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創健社 有精卵マヨネーズ 200gの原材料を、ぜんぶ読む

国産の有精卵の卵黄と、圧搾しぼりのなたね油・べに花油を使った創健社のマヨネーズ(200g)。原材料名は6項目で、添加物の表示はありません。

原材料6品目
うち添加物0種
内容量200g
100gあたり¥260

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.02)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名、、、、、、(一部に卵・りんごを含む)
内容量200g
賞味期限製造日より180日(公式サイトの表示)
保存方法直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
製造者株式会社創健社
選択中の原材料食用植物油脂(なたね油、べに花油)(国内製造) 原材料役割:主原料(油)原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが油です。公式サイトでは、圧搾製法だけでしぼったなたね油とべに花油のブレンドと説明され、原料の産地はなたね油がオーストラリア、べに花油がアメリカ又はメキシコと書かれています。「国内製造」は油を作った場所が国内という意味です。

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栄養成分表示1食分(12g:大さじ1)あたり
エネルギー82kcal
たんぱく質0.3g
脂質8.9g
炭水化物0.3g
食塩相当量0.2g
※メーカー公式サイトの表示((財)日本食品分析センターの分析データ、表示値は目安)

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分は、創健社公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。公式ページには、ラベルどおりの「原材料(一括表示ラベル)」と、原料の産地まで書いた「原材料(原産地記載)」の2つが載っており、上の原材料名は一括表示ラベルのほうです。公式ページには「本品製造工場では「乳成分」・「小麦」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています」「卵黄は加熱殺菌したものですが、アレルゲン性は生卵と同等とお考え下さい」とあり、開封後は冷蔵庫(適温は5〜10℃)で1ヶ月以内に使うよう案内されています。2025年に300gから200gに内容量が変わったことが、創健社のお知らせに出ています。名称は公式ページに書かれていないため省いています。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
食用植物油脂(なたね油、べに花油)国内製造原材料主原料(油)原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが油です。公式サイトでは、圧搾製法だけでしぼったなたね油とべに花油のブレンドと説明され、原料の産地はなたね油がオーストラリア、べに花油がアメリカ又はメキシコと書かれています。「国内製造」は油を作った場所が国内という意味です。
卵黄鶏卵(国産)原材料乳化(油と酢をまとめる)・コク黄身だけを使う表示です。公式サイトでは、雄鶏5%以上の環境で自然に交配できる鶏舎で産まれた国産の有精卵を使うと説明され、産地は大分県久住高原・新潟・静岡・岐阜と書かれています。「天産物を使用しているため有精卵ではない鶏卵が一部含まれている可能性があります」との注意書きもあります。
醸造酢原材料酸味・日持ち公式サイトの原産地の欄では、原料はりんご(チリ)とさとうきび(ブラジル、タイ他海外)と書かれています。アレルギー表示の「りんご」はこれに当たると読めます。
砂糖原材料甘み公式サイトでは、北海道産のてんさい(砂糖大根)から作った砂糖と説明されています。
食塩原材料塩味・日持ち公式サイトの原産地の欄では、オーストラリアと高知と書かれています。
香辛料原材料風味公式サイトの原産地の欄では、マスタード(カナダ他)と書かれています。

メーカーが「使っていない」と表示しているもの

調味料(アミノ酸) 不使用

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • 原材料名は6項目で、添加物の表示はありません
  • 卵は国産の有精卵の卵黄、油は圧搾製法でしぼったなたね油・べに花油と公式サイトで説明
  • 公式サイトに原料ごとの産地(なたね油はオーストラリア、べに花油はアメリカ又はメキシコなど)が載っている

−気になるところ

  • 大さじ1(12g)あたりエネルギー82kcal、脂質8.9g
  • 製造工場では乳成分・小麦・落花生・えび・かにを含む製品も作っていると公式サイトに注意書きがある
  • 200gで519円(希望小売価格・税込、100gあたり約260円)。開封後は冷蔵で1ヶ月以内に使う

使ってみた感想

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添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

よくある質問

創健社 有精卵マヨネーズ 200gの原材料名は何ですか?
6品目(食用植物油脂(なたね油、べに花油)(国内製造)、卵黄(鶏卵(国産))、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料)が表示されています。
創健社 有精卵マヨネーズ 200gに添加物は使われていますか?
裏面の一括表示では添加物は使われていません(添加物0種)。
創健社 有精卵マヨネーズ 200gのカロリー・栄養成分は?
栄養成分表示(1食分(12g:大さじ1)あたり):エネルギー 82kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 8.9g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.2g。

出典

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