豆・豆製品 › 豆腐・納豆公式サイトの確認日 2026.10.12PR

ミツカン 金のつぶ たれたっぷり!たまご醤油たれ 3Pの原材料を、ぜんぶ読む

卵黄入りの「たまご醤油たれ」が10g付いた、極小粒大豆の納豆の3個パック。原材料名は納豆とたれに分かれて計10項目あり、そのうち「/」より後ろの添加物は、たれの調味料(アミノ酸等)と香料の2つです。

原材料10品目
うち添加物2種
内容量40g×3(たれ付)
100gあたり¥234

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.10.12)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名、、、、、、、/、、小麦・大豆・卵(原材料名のかっこ内に個別に表示)
内容量40g×3(たれ付)
賞味期限賞味期間11日(公式サイトの表示)
保存方法
製造者
選択中の原材料大豆(アメリカ又はカナダ)(遺伝子組換え混入防止管理済) 原材料役割:【納豆】主原料かっこ内は大豆の産地(アメリカかカナダ)と、遺伝子組換えの大豆が混ざらないように分けて管理していること(分別生産流通管理)を示します。公式サイトでは極小粒の大豆を使っていると説明されています。

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栄養成分表示可食部100g当たり(納豆・たれ)
エネルギー159kcal
たんぱく質13.0g
脂質7.4g
炭水化物13.0g
―糖質7.4g
―食物繊維5.6g
ナトリウム620mg
食塩相当量1.6g
※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・栄養成分・内容量・価格は、ミツカン公式サイトの商品ページ(金のつぶ たれたっぷり! たまご醤油たれ3P)の表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。原材料名は【納豆】【たれ(別添)】に分けて書かれています。販売地区は全国(北海道・沖縄除く)で、北海道向けには原材料の異なる「3P(北)」が別にあります。公式ページには、からしは付いていないと書かれています。納豆のみ(可食部100gあたり)の栄養成分は、エネルギー177kcal、たんぱく質15.4g、脂質9.1g、炭水化物12.0g(糖質4.9g、食物繊維7.1g)、食塩相当量0.0gです。名称・保存方法・製造者・JANコードは公式ページに書かれていないため載せていません。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
大豆(アメリカ又はカナダ)(遺伝子組換え混入防止管理済)原材料【納豆】主原料かっこ内は大豆の産地(アメリカかカナダ)と、遺伝子組換えの大豆が混ざらないように分けて管理していること(分別生産流通管理)を示します。公式サイトでは極小粒の大豆を使っていると説明されています。
納豆菌原材料【納豆】発酵蒸した大豆を発酵させて納豆にする菌です。
砂糖混合ぶどう糖果糖液糖原材料【たれ】甘みでん粉から作る液状の糖(ぶどう糖果糖液糖)に砂糖を混ぜたものです。たれの中ではいちばん多い原材料です。
しょうゆ(小麦・大豆を含む)原材料【たれ】味つけかっこ内はアレルギー表示で、しょうゆの原料に小麦と大豆が使われていることを示します。
食塩原材料【たれ】塩味—
卵黄(卵を含む)原材料【たれ】コク・とろみ公式サイトでは、たれに卵黄を使っているので、たまごかけごはんのような食感で食べられると説明されています。かっこ内はアレルギー表示です。
醸造酢原材料【たれ】酸味—
卵黄酵素分解物(卵を含む)原材料【たれ】コク・乳化卵黄に酵素を働かせて成分を分解したもので、添加物ではなく食品として扱われています。油と水をなじませる性質を持たせる目的などで使われますが、この商品での目的は表示からは分かりません。
調味料(アミノ酸等)添加物【たれ】うま味グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のほかに核酸などのグループの調味料も使っていることを示します。
香料(卵由来)添加物【たれ】香り「香料」は一括名で、香りの成分を何種類使っていても物質名を書かずにまとめて書いてよいルールです。かっこ内はアレルギー表示で、卵を由来とする香料であることを示します。

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • 納豆そのものの原材料は大豆と納豆菌の2つ
  • 大豆はアメリカ又はカナダ産で、遺伝子組換え混入防止管理済と表示
  • 納豆のみ(100g)の食塩相当量は0.0g

−気になるところ

  • 添加物は2つ(どちらもたれで、一括名の調味料(アミノ酸等)と香料)
  • たれでいちばん多い原材料は砂糖混合ぶどう糖果糖液糖
  • 納豆とたれを合わせた100gあたりの食塩相当量は1.6g

使ってみた感想

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添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

よくある質問

ミツカン 金のつぶ たれたっぷり!たまご醤油たれ 3Pの原材料名は何ですか?
10品目(大豆(アメリカ又はカナダ)(遺伝子組換え混入防止管理済)、納豆菌、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、卵黄(卵を含む)、醸造酢、卵黄酵素分解物(卵を含む)/調味料(アミノ酸等)、香料(卵由来))が表示されています。
ミツカン 金のつぶ たれたっぷり!たまご醤油たれ 3Pに添加物は使われていますか?
添加物として2種類(調味料(アミノ酸等)、香料(卵由来))が表示されています。
ミツカン 金のつぶ たれたっぷり!たまご醤油たれ 3Pのカロリー・栄養成分は?
栄養成分表示(可食部100g当たり(納豆・たれ)):エネルギー 159kcal、たんぱく質 13.0g、脂質 7.4g、炭水化物 13.0g、―糖質 7.4g、―食物繊維 5.6g、ナトリウム 620mg、食塩相当量 1.6g。

出典

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