創健社中華風だし一番 8g×10袋の原材料名は何ですか？

10品目（デキストリン（国内製造）、食塩、乳糖、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、野菜エキス（白菜エキス、キャロットエキス）、粉末発酵調味料、オイスターエキス、香辛料（ホワイトペッパー））が表示されています。

創健社中華風だし一番 8g×10袋に添加物は使われていますか？

裏面の一括表示では添加物は使われていません（添加物0種）。

創健社中華風だし一番 8g×10袋のカロリー・栄養成分は？

栄養成分表示（1袋（8g）当たり）：エネルギー 20kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.01g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 3.0g。

調味料 › スープの素公式サイトの確認日 2026.11.01PR

創健社中華風だし一番 8g×10袋の原材料を、ぜんぶ読む

野菜とオイスターのうま味を効かせた、創健社の顆粒タイプの中華風だし（8g×10袋）。原材料名は10項目で、添加物の表示はありません。

原材料10品目

うち添加物0種

内容量80g（8g×10袋）

100gあたり¥595

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名	、、、、、、、、、、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）
内容量	80g（8g×10袋）
賞味期限	製造日より360日（公式サイトの表示）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
製造者	株式会社創健社

選択中の原材料デキストリン（国内製造）原材料役割：顆粒にする・溶けやすくするでんぷんを分解して作る食品素材で、日本の表示では添加物ではなく食品（原材料）の扱いです。公式ページでは「だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用」と説明され、原産地の欄には原料がキャッサバ（タイ他海外）と書かれています。「国内製造」はデキストリンを作った場所が国内という意味です。

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栄養成分表示1袋（8g）当たり

エネルギー	20kcal
たんぱく質	0.4g
脂質	0.01g
炭水化物	4.6g
食塩相当量	3.0g

※メーカー公式サイトの表示（目安）

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分は、創健社公式サイトの商品ページの表示（一括表示ラベルの欄）を転記したものです。公式ページには、原産地を書き足した原材料の欄もあり、各原材料のメモに産地を書きました。注意事項として「本品製造工場では、「卵」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています」とあります。簡単スープにする場合は1袋を250〜300mlのお湯に溶かすよう案内されています。

原材料をひとつずつ

原材料	区分	役割	メモ
デキストリン国内製造	原材料	顆粒にする・溶けやすくする	でんぷんを分解して作る食品素材で、日本の表示では添加物ではなく食品（原材料）の扱いです。公式ページでは「だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用」と説明され、原産地の欄には原料がキャッサバ（タイ他海外）と書かれています。「国内製造」はデキストリンを作った場所が国内という意味です。
食塩	原材料	塩味	公式ページでは「うまみを残した塩を使用」と説明され、原産地の欄はメキシコです。
乳糖	原材料	味のベース	牛乳に含まれる糖です。公式ページの原産地の欄はアメリカ。アレルギー表示の「乳成分」はこれに当たると読めます（メーカー資料では未照合）。使う目的は公式ページに書かれていません。
粉末醤油	原材料	醤油の風味	醤油を乾燥させて粉にしたものです。公式ページでは、粉末醤油の大豆は分別生産流通管理済みと書かれています。アレルギー表示の「大豆」「小麦」はこれにも当たると読めます。
酵母エキス	原材料	うま味	酵母から取り出したうま味の素材です。日本の表示では添加物ではなく食品（原材料）の扱いで、添加物の「調味料（アミノ酸等）」とは別のものです。
オニオンパウダー	原材料	甘みと香り	玉ねぎを乾燥させて粉にしたものです。公式ページの原産地の欄はフランス、エジプト他。
野菜エキス（白菜エキス、キャロットエキス）	原材料	うま味	白菜とにんじんを煮出したエキスです。公式ページの原産地の欄は、白菜エキスが国産他海外、キャロットエキスが中国、フランス、イタリア他です。
粉末発酵調味料	原材料	うま味	公式ページでは「小麦を主原料に発酵させて作った調味料」と説明されています。食品（原材料）の扱いで、「／」より前に書かれるものです。
オイスターエキス	原材料	うま味・コク	カキ（牡蠣）を煮出したエキスです。カキはアレルギー表示の対象品目（28品目）には入っていません。
香辛料（ホワイトペッパー）	原材料	香り	白こしょうです。

よいところ・気になるところ

+よいところ

原材料名は10項目で、添加物の表示はありません（「／」以降の記載なし）
デキストリン・粉末発酵調味料について、何から作り何のために使うかが公式ページに書かれている
8gずつの個包装（10袋）。公式の希望小売価格は476円（税込）

−気になるところ

1袋（8g）あたり食塩相当量3.0g
うま味のもとは酵母エキス・粉末発酵調味料・オイスターエキスなど食品の原材料で、複数入っている
製造工場では卵・えび・かにを含む製品も作っている（公式ページの注意事項）

使ってみた感想

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よくある質問

創健社中華風だし一番 8g×10袋の原材料名は何ですか？: 10品目（デキストリン（国内製造）、食塩、乳糖、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、野菜エキス（白菜エキス、キャロットエキス）、粉末発酵調味料、オイスターエキス、香辛料（ホワイトペッパー））が表示されています。
創健社中華風だし一番 8g×10袋に添加物は使われていますか？: 裏面の一括表示では添加物は使われていません（添加物0種）。
創健社中華風だし一番 8g×10袋のカロリー・栄養成分は？: 栄養成分表示（1袋（8g）当たり）：エネルギー 20kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.01g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 3.0g。