丸善国産若鶏のジューシーロースト濃口醤油と塩胡椒 50gの原材料名は何ですか？

13品目（鶏ささみ（国産）、醸造調味料、しょうゆ、香辛料、食塩、たまねぎエキス、しょうゆ加工品／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、加工デンプン、増粘多糖類、スモークフレーバー、pH調整剤）が表示されています。

丸善国産若鶏のジューシーロースト濃口醤油と塩胡椒 50gに添加物は使われていますか？

添加物として6種類（調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、加工デンプン、増粘多糖類、スモークフレーバー、pH調整剤）が表示されています。

丸善国産若鶏のジューシーロースト濃口醤油と塩胡椒 50gのカロリー・栄養成分は？

栄養成分表示（1袋（50g）あたり）：エネルギー 62kcal、たんぱく質 12.5g、脂質 0.7g、炭水化物 1.4g、食塩相当量 0.9g。

加工肉 › サラダチキン・鶏肉加工品公式サイトの確認日 2026.11.01PR

丸善国産若鶏のジューシーロースト濃口醤油と塩胡椒 50gの原材料を、ぜんぶ読む

ホモソーセージやチーかまで知られる丸善の、国産の鶏ささみを濃口醤油と塩胡椒で味つけして焼いた常温保存のサラダチキンバーです。原材料名は13項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は6項目です。

原材料13品目

うち添加物6種

内容量50g

価格未確認

あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名	、、、、、、／、、、、、、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
内容量	50g
賞味期限	常温にて360日（公式サイトの表示）
保存方法
製造者

選択中の原材料鶏ささみ（国産）原材料役割：主原料（鶏ささみ）原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが鶏ささみです。かっこ内の「国産」は、ささみの原産地です。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

栄養成分表示1袋（50g）あたり

エネルギー	62kcal
たんぱく質	12.5g
脂質	0.7g
炭水化物	1.4g
食塩相当量	0.9g

※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。内容量・原材料名・アレルギー・栄養成分は、丸善公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。公式ページでは、本品の製造工場でえび・かに・卵・乳成分を含む製品を生産していると案内されています。公式ページの情報は「2023年9月現在」とされ、商品内容は変わる場合があると書かれています。公式ページには名称・保存方法・製造者・希望小売価格は載っていません（公式オンラインショップでは20本セットで販売）。

原材料をひとつずつ

原材料	区分	役割	メモ
鶏ささみ国産	原材料	主原料（鶏ささみ）	原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが鶏ささみです。かっこ内の「国産」は、ささみの原産地です。
醸造調味料	原材料	味つけ	米や糖類などを発酵させて作る調味料（みりん風のものや料理酒風のものなど）で、食品として扱われます。中身は表示からは分かりません。
しょうゆ	原材料	味つけ（濃口醤油）	アレルギー表示の小麦・大豆は、しょうゆやしょうゆ加工品に当たると読めます（メーカー資料では未照合）。
香辛料	原材料	風味（胡椒など）	種類は書かれていません。商品名からは胡椒が入っていると読めます。
食塩	原材料	塩味	—
たまねぎエキス	原材料	うま味・風味	たまねぎからうま味や甘みを取り出したものです。食品の扱いで、添加物ではありません。
しょうゆ加工品	原材料	味つけ	しょうゆにほかの材料を加えて加工した調味料です。中身は表示からは分かりません。
調味料（アミノ酸等）	添加物	うま味	グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のほかに核酸など別のグループの調味料も使っていることを表します。
甘味料（ソルビトール）	添加物	甘み・しっとり感	ソルビトールは糖アルコールの一つで、甘みのほか、水分を保ってしっとりさせる目的でも肉や魚の加工品によく使われます。甘味料は「甘味料」という用途名も一緒に書くルールです。
加工デンプン	添加物	食感・保水	でん粉に化学的な処理をした添加物（指定添加物）の仲間で、11種類あるものを「加工デンプン」とまとめて書いてよいルールです。
増粘多糖類	添加物	とろみ・保水	とろみをつける多糖類の添加物です。2種類以上を使ったときは「増粘多糖類」とまとめて書いてよいルールです。
スモークフレーバー	添加物	香り（燻製の香り）	燻製のような香りをつけるためのものです。表示では「／」の後ろに書かれているので添加物として扱われています。どの物質かは表示からは分かりません。
pH調整剤	添加物	日持ち・品質の安定	食品の酸性・アルカリ性の度合いをととのえ、品質を保つ添加物です。「pH調整剤」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。

メーカーが「使っていない」と表示しているもの

保存料不使用発色剤不使用

メーカー公式サイトに「保存料、発色剤は使用しておりません」と表示されています。

よいところ・気になるところ

+よいところ

鶏ささみは国産（原材料名の表示）
1袋（50g）あたりたんぱく質12.5g、脂質0.7g
メーカーが「保存料、発色剤は使用しておりません」と表示

−気になるところ

添加物は6項目（一括名で表示された調味料（アミノ酸等）・pH調整剤・増粘多糖類・加工デンプンと、甘味料（ソルビトール）・スモークフレーバー）
食塩相当量は1袋（50g）あたり0.9g
製造工場でえび・かに・卵・乳成分を含む製品も生産

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よくある質問

丸善国産若鶏のジューシーロースト濃口醤油と塩胡椒 50gの原材料名は何ですか？: 13品目（鶏ささみ（国産）、醸造調味料、しょうゆ、香辛料、食塩、たまねぎエキス、しょうゆ加工品／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、加工デンプン、増粘多糖類、スモークフレーバー、pH調整剤）が表示されています。
丸善国産若鶏のジューシーロースト濃口醤油と塩胡椒 50gに添加物は使われていますか？: 添加物として6種類（調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、加工デンプン、増粘多糖類、スモークフレーバー、pH調整剤）が表示されています。
丸善国産若鶏のジューシーロースト濃口醤油と塩胡椒 50gのカロリー・栄養成分は？: 栄養成分表示（1袋（50g）あたり）：エネルギー 62kcal、たんぱく質 12.5g、脂質 0.7g、炭水化物 1.4g、食塩相当量 0.9g。