調味料 › ソース・ケチャップ裏面の確認日 2026.10.04PR

トマトケチャップの原材料を、ぜんぶ読む

京都のディオニーが販売し、和歌山のハグルマが製造する袋入りのケチャップ。トマトはアメリカ産の有機トマトで、添加物は使われていません。

原材料6品目
うち添加物0種
内容量300g(袋)
100gあたり¥169

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名称トマトケチャップ
原材料名、、、、、
内容量300g(袋)
賞味期限枠外上部に記載
保存方法直射日光を避け常温にて保存してください。
製造者販売者:ディオニー株式会社 京都市伏見区奈良屋町408-1
製造所:ハグルマ株式会社(桃山工場) 和歌山県紀の川市桃山町調月1758-8
選択中の原材料有機トマト(アメリカ) 原材料役割:主原料原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがトマトです。「有機」と書けるのは、有機JASの認定を受けて生産・加工されたものだけです。かっこの中はトマトの原産国です。

パッケージの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。「/」で区切られた添加物の表示はありません。嵯峨野匠庵は、ディオニーの食品のブランドです(ディオニーの公式サイト)。撮影した写真の範囲には、栄養成分表示と JAN コードは写っていませんでした。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
有機トマトアメリカ原材料主原料原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがトマトです。「有機」と書けるのは、有機JASの認定を受けて生産・加工されたものだけです。かっこの中はトマトの原産国です。
砂糖原材料甘み販売者の通販ページでは、ぶどう糖果糖液糖などは使わず上白糖で甘みをつけていると説明しています。
醸造酢原材料酸味何からつくった酢かは、ラベルには書かれていません。
食塩原材料塩味—
たまねぎ原材料風味—
香辛料原材料香り何のスパイスかはラベルには書かれていません。

原材料名に見当たらないもの

ぶどう糖果糖液糖 なし増粘剤 なし調味料(アミノ酸等) なし酸化防止剤 なし

メーカーの「不使用」表示ではありません。同じ種類の一般的な商品でよく見かけるもののうち、この商品の原材料名に書かれていないものを当サイトが確認して並べています。原材料から持ち込まれた添加物は表示されないことがあるため、「入っていない」という意味ではありません(ラベルに書かれない添加物について)。

一般的な商品と並べると

この商品

有機トマト(アメリカ)、砂糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料

一般的なケチャップの原材料名(例:カゴメ「トマトケチャップ」)

トマト(輸入又は国産(5%未満))、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料

カゴメの公式ページの原材料名です(2026年10月4日確認)。こちらも添加物の表示はありません。原材料の並びはよく似ていて、ちがいは、トマトが有機かどうかと、甘みにぶどう糖果糖液糖とぶどう糖を使っているかどうかです。

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • 原材料は6つで、すべて食品。添加物は0
  • トマトは有機トマトで、原産国(アメリカ)がラベルに書かれている
  • 甘みは砂糖だけで、ぶどう糖果糖液糖は使っていない

−気になるところ

  • 楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングでは出品が見つからなかった(2026-10-04)。通販は販売者の「タベルとミンナヴィレッジ」
  • 醸造酢の原料と、香辛料の中身はラベルに書かれていない
  • 袋入りなので、開けたあとは冷蔵庫で保存して早めに使う必要がある

使ってみた感想

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関連する読みもの

添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

出典

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