有楽製菓 ブラックサンダーミニバー 139g(個装紙込み)の原材料を、ぜんぶ読む
ココアクッキーとビスケットを準チョコレートで包んだ「ブラックサンダー」の、小さめのバーを袋に詰めたファミリーパック。原材料名は16項目で、そのうち「/」より後ろの添加物は、甘味料(ソルビトール)・膨脹剤・乳化剤・香料の4つです。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.02)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 名称 | 準チョコレート菓子 |
|---|---|
| 原材料名 | 、、、、、、、、、、、/、、、、小麦・乳成分・大豆(公式サイトのアレルゲン情報) |
| 内容量 | 139g(個装紙込み。1本 標準11g) |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿の場所を避け、28℃以下で保存してください。 |
| 製造者 |
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| エネルギー | 58kcal |
| たんぱく質 | 0.7g |
| 脂質 | 3.1g |
| 炭水化物 | 6.8g |
| 食塩相当量 | 0.09g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。名称(種類別名称)・原材料名・アレルゲン・栄養成分・内容量・保存方法は、有楽製菓公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。公式ページには「本品製造工場では、カシューナッツ、卵を使用した製品を生産しています」とあります。内容量は個装紙込みの139gで、中身だけの重さは書かれていないため、100gあたりの価格は出していません。Amazon の売れ筋では「ブラックサンダー 大容量」の表記で出ている商品で、ここでは公式のファミリーパック(ミニバー)の規格で書いています。JAN コード・製造者・価格は公式ページに書かれていないため載せていません。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 準チョコレート(砂糖、植物油脂、全粉乳、脱脂粉乳、ココアパウダー、カカオマス、乳糖、食塩)国内製造 | 原材料 | 外側のチョコ | 原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが準チョコレートです。かっこの中はその原材料で、砂糖がいちばん多く、次が植物油脂です。「準チョコレート」は、チョコレートよりカカオ分などが少ないものの表示名で、区分は公正競争規約で決められています。「国内製造」は準チョコレートを作った場所が国内という意味です。 |
| ココアクッキー | 原材料 | 中のクッキー | 公式サイトでは、ココアクッキーとプレーンビスケットのザクザクした食感と説明されています。ココアクッキーの中身の配合は表示からは分かりません。 |
| 油脂加工食品(砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖) | 原材料 | 生地の油脂 | 油脂に砂糖や粉乳などを混ぜて加工した素材です。かっこの中はその原材料です。 |
| 小麦粉 | 原材料 | ビスケットの生地 | アレルギー表示の「小麦」はこれに当たると読めます。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘み | — |
| 植物油脂 | 原材料 | 油脂 | どの植物の油かは書かれていません。 |
| ショートニング | 原材料 | 生地の油脂・サクサク感 | 植物油などを加工して作る、固形の食用油脂です。 |
| カカオマス | 原材料 | チョコの風味 | カカオ豆をすりつぶしたものです。 |
| 食塩 | 原材料 | 塩味 | — |
| ホエイパウダー | 原材料 | ミルクの風味 | チーズなどを作るときに出る乳清(ホエイ)を粉にしたものです。 |
| 脱脂粉乳 | 原材料 | ミルクの風味 | 脂肪を除いた牛乳を粉にしたものです。 |
| 全粉乳 | 原材料 | ミルクの風味 | 牛乳をそのまま粉にしたものです。 |
| 甘味料(ソルビトール) | 添加物 | 甘み・しっとり感 | ソルビトールは糖アルコールの一種で、果物や海藻にも含まれる成分です。甘味料は一括名ではなく、「甘味料」という用途名と物質名を並べて書くルールです。 |
| 膨脹剤 | 添加物 | 生地をふくらませる | 炭酸水素ナトリウム(重曹)などの組み合わせです。「膨脹剤」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。 |
| 乳化剤(大豆由来) | 添加物 | 油と水をなじませる | 「乳化剤」は一括名で、どの物質かは書かなくてよいルールです。かっこの「大豆由来」はアレルギー物質の個別表示で、アレルギー表示の「大豆」はこれに当たると読めます。 |
| 香料 | 添加物 | 香り | 「香料」は一括名で、どの香りの成分かは書かなくてよいルールです。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料16項目のうち、食品が12。複合原材料(準チョコレート・油脂加工食品)は中身もかっこ書きで表示
- 1本(標準11g)ずつの個包装。1本あたり食塩相当量0.09g
- 着色料は原材料名にない
−気になるところ
- 添加物は4つ(一括名で表示された膨脹剤・乳化剤・香料と、甘味料(ソルビトール))
- 名称は準チョコレート菓子。油脂は植物油脂・ショートニング・油脂加工食品が使われている
- 製造工場ではカシューナッツ・卵を使う製品も作っていると案内されている
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よくある質問
- 有楽製菓 ブラックサンダーミニバー 139g(個装紙込み)の原材料名は何ですか?
- 16品目(準チョコレート(砂糖、植物油脂、全粉乳、脱脂粉乳、ココアパウダー、カカオマス、乳糖、食塩)(国内製造)、ココアクッキー、油脂加工食品(砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖)、小麦粉、砂糖、植物油脂、ショートニング、カカオマス、食塩、ホエイパウダー、脱脂粉乳、全粉乳/甘味料(ソルビトール)、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料)が表示されています。
- 有楽製菓 ブラックサンダーミニバー 139g(個装紙込み)に添加物は使われていますか?
- 添加物として4種類(甘味料(ソルビトール)、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料)が表示されています。
- 有楽製菓 ブラックサンダーミニバー 139g(個装紙込み)のカロリー・栄養成分は?
- 栄養成分表示(1本(標準11g)当たり):エネルギー 58kcal、たんぱく質 0.7g、脂質 3.1g、炭水化物 6.8g、食塩相当量 0.09g。
出典
- ブラックサンダーミニバー|商品情報|有楽製菓株式会社
- 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.11.02)
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