あおさ海苔佃煮 145g（久世福商店（サンクゼール））の原材料名は何ですか？

10品目（あおさ海苔（愛知県）、水あめ、しょうゆ、植物たん白加水分解物、本みりん、砂糖、でん粉、寒天、酵母エキス、醸造酢）が表示されています。

あおさ海苔佃煮 145g（久世福商店（サンクゼール））に添加物は使われていますか？

裏面の一括表示では添加物は使われていません（添加物0種）。

あおさ海苔佃煮 145g（久世福商店（サンクゼール））のカロリー・栄養成分は？

栄養成分表示（100g当たり（推定値））：熱量 178kcal、たんぱく質 2.6g、脂質 0.1g、炭水化物 41.7g、食塩相当量 4.31g。

ごはんのおとも › 瓶詰・佃煮公式サイトの確認日 2026.10.12PR

あおさ海苔佃煮 145gの原材料を、ぜんぶ読む

久世福商店の、愛知県産のあおさ海苔を使った海苔の佃煮です。原材料名は10項目で、原材料名に添加物の表示はありません。

原材料10品目

うち添加物0種

内容量145g

100gあたり¥441

あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。

避けたい添加物を選ぶ →

原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.10.12）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

名称	惣菜
原材料名	、、、、、、、、、、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量	145g
賞味期限	製造日より360日（開封前）
保存方法	直射日光を避け常温で保存（開封後要冷蔵）
製造者	製造者：（株）サンクゼール

選択中の原材料あおさ海苔（愛知県）原材料役割：主原料原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがあおさ海苔です。かっこの中は原料原産地で、愛知県産です。公式ページには「原料のあおさ海苔はかに・えびが混ざる漁法で採取しています」と注意書きがあります。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

栄養成分表示100g当たり（推定値）

熱量	178kcal
たんぱく質	2.6g
脂質	0.1g
炭水化物	41.7g
食塩相当量	4.31g

※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・名称・アレルギー・栄養成分は、久世福商店・サンクゼール公式オンラインショップの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。公式ページには「原料の海苔の色合いにより、製品の色に違いがでることがあります」「原料のあおさ海苔はかに・えびが混ざる漁法で採取しています」とあります。価格は公式オンラインショップの販売価格（税込）です。JAN コードは公式ページに載っていません。

原材料をひとつずつ

原材料	区分	役割	メモ
あおさ海苔（愛知県）	原材料	主原料	原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがあおさ海苔です。かっこの中は原料原産地で、愛知県産です。公式ページには「原料のあおさ海苔はかに・えびが混ざる漁法で採取しています」と注意書きがあります。
水あめ	原材料	甘み・つや・とろみ	でん粉を分解して作る糖で、佃煮のつやと粘りを出します。
しょうゆ	原材料	味付け	アレルゲンの小麦・大豆は、しょうゆなどに当たると読めます。
植物たん白加水分解物	原材料	うま味	大豆や小麦などの植物のたんぱく質を分解してアミノ酸にしたもので、添加物ではなく食品の扱いです。
本みりん	原材料	甘み・照り	もち米・米こうじ・焼酎などから作るみりんで、「みりん風調味料」とは別のものです。
砂糖	原材料	甘み	—
でん粉	原材料	とろみ	食品の扱いのでん粉です。化学的に加工した「加工でん粉」は添加物で、表示が別になります。
寒天	原材料	まとまり	海藻（てんぐさなど）から作る食品で、佃煮の形を保ちます。
酵母エキス	原材料	うま味	酵母の中身を取り出したもので、添加物ではなく食品の扱いです。
醸造酢	原材料	味の調整	穀物や果実などを発酵させて作る酢で、食品（調味料）の扱いです。公式ページには使う目的は書かれていません。

よいところ・気になるところ

+よいところ

原材料名に添加物の表示はありません（10項目すべて食品の原材料）
あおさ海苔は愛知県産と表示
常温で保存でき、賞味期限は製造日より360日（開封前）

−気になるところ

食塩相当量は100gあたり4.31g
うま味に植物たん白加水分解物・酵母エキスを使う（どちらも食品の扱い）
原料のあおさ海苔は、かに・えびが混ざる漁法で採取していると注意書きがある

使ってみた感想

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よくある質問

あおさ海苔佃煮 145g（久世福商店（サンクゼール））の原材料名は何ですか？: 10品目（あおさ海苔（愛知県）、水あめ、しょうゆ、植物たん白加水分解物、本みりん、砂糖、でん粉、寒天、酵母エキス、醸造酢）が表示されています。
あおさ海苔佃煮 145g（久世福商店（サンクゼール））に添加物は使われていますか？: 裏面の一括表示では添加物は使われていません（添加物0種）。
あおさ海苔佃煮 145g（久世福商店（サンクゼール））のカロリー・栄養成分は？: 栄養成分表示（100g当たり（推定値））：熱量 178kcal、たんぱく質 2.6g、脂質 0.1g、炭水化物 41.7g、食塩相当量 4.31g。