ロッテゼロプロテインチョコバー（1本）の原材料名は何ですか？

19品目（大豆パフ（大豆たんぱく、でん粉、食物繊維、植物油脂）（国内製造）、カカオマス、マルチトール、大豆たんぱく、植物油脂、乳等を主要原料とする食品（食物繊維、バター、分離乳たんぱく）、ヘーゼルナッツペースト、ラクチトール、ココアバター、ミルクペースト、ココアパウダー、カカオエキス、食塩、大豆胚芽エキス／炭酸Ca、乳化剤、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、ラカンカ）、V.P）が表示されています。

ロッテゼロプロテインチョコバー（1本）に添加物は使われていますか？

添加物として5種類（炭酸Ca、乳化剤、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、ラカンカ）、V.P）が表示されています。

ロッテゼロプロテインチョコバー（1本）のカロリー・栄養成分は？

栄養成分表示（1本（標準38.3g）当り）：エネルギー 171kcal、たんぱく質 15.1g、脂質 9.7g、炭水化物 11.6g、-糖質 8.8g、-糖類 0g、-食物繊維 2.8g、食塩相当量 0.36g。

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ロッテゼロプロテインチョコバー（1本）の原材料を、ぜんぶ読む

大豆パフとカカオマスなどを使った、ロッテ「ゼロ」シリーズのチョコバー（1本）。原材料名は19項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は5項目です（甘味料はかっこの中に4つの物質名）。

原材料19品目

うち添加物5種

内容量1本（標準38.3g）

価格未確認

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名	、、、、、、、、、、、、、／、、、、、乳・大豆（公式サイトのアレルギー情報で印が付いている品目）
内容量	1本（標準38.3g）
賞味期限	枠外に記載
保存方法
製造者

選択中の原材料大豆パフ（大豆たんぱく、でん粉、食物繊維、植物油脂）（国内製造）原材料役割：主原料（ザクザクした食感）原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが大豆パフです。大豆パフは大豆たんぱくなどをふくらませた粒で、1つ目のかっこはその中身、2つ目のかっこ「国内製造」は大豆パフを作った場所が国内という意味です。公式ページでは「ザクザク食感」と説明されています。

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栄養成分表示1本（標準38.3g）当り

エネルギー	171kcal
たんぱく質	15.1g
脂質	9.7g
炭水化物	11.6g
-糖質	8.8g
-糖類	0g
-食物繊維	2.8g
食塩相当量	0.36g

※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料・アレルギー・栄養成分・内容量は、ロッテ公式サイトの商品ページ（ゼロプロテインチョコバー）の表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。公式ページには「本品は小麦・アーモンド・マカダミアナッツを含む製品と共通の設備で製造しています。（28品目中）」とあります。公式ページの「砂糖ゼロ、糖類ゼロ」には、食品表示基準に基づき糖類0.5g未満（100g当り）を0（ゼロ）としていること、本品は糖質を含むことが注記されています。名称・保存方法・製造者・JANコード・価格は公式ページに書かれていないため載せていません。公式ページには、改良・規格変更で予告なく原材料を変えることがあるため、購入時は商品の表示を確認するよう書かれています。

原材料をひとつずつ

原材料	区分	役割	メモ
大豆パフ（大豆たんぱく、でん粉、食物繊維、植物油脂）（国内製造）	原材料	主原料（ザクザクした食感）	原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが大豆パフです。大豆パフは大豆たんぱくなどをふくらませた粒で、1つ目のかっこはその中身、2つ目のかっこ「国内製造」は大豆パフを作った場所が国内という意味です。公式ページでは「ザクザク食感」と説明されています。
カカオマス	原材料	チョコレート	カカオ豆をすりつぶしたもので、チョコレートの主な原料です。
マルチトール	原材料	甘み	麦芽糖を還元して作る糖アルコールです。日本の表示では食品添加物ではなく食品の扱いで、「／」より前に書かれます。
大豆たんぱく	原材料	たんぱく質	大豆から取り出したたんぱく質です。大豆パフの中身とは別に、もう一度書かれています。
植物油脂	原材料	油脂	どの植物の油かは書かれていません。
乳等を主要原料とする食品（食物繊維、バター、分離乳たんぱく）	原材料	ミルクの風味・たんぱく質	乳や乳製品を主な原料にした加工食品をまとめた名前で、かっこの中がその中身です。分離乳たんぱくは、牛乳からたんぱく質を取り出したものです。アレルギー表示の「乳」はこれなどに当たると読めます。
ヘーゼルナッツペースト	原材料	風味・コク	ヘーゼルナッツをすりつぶしたペーストです。ヘーゼルナッツはアレルギー表示の対象（28品目）には入っていません。
ラクチトール	原材料	甘み	乳糖を還元して作る糖アルコールです。この商品の表示では「／」より前、つまり食品として書かれています。
ココアバター	原材料	チョコレート	カカオ豆から取り出した脂肪分です。
ミルクペースト	原材料	ミルクの風味	乳を原料にしたペーストで、中身の配合は書かれていません。
ココアパウダー	原材料	チョコレートの色と風味	カカオ豆から脂肪分の一部を除いて粉にしたものです。
カカオエキス	原材料	カカオの風味	カカオから取り出したエキスで、食品の扱いです。
食塩	原材料	塩味	—
大豆胚芽エキス	原材料	不明（表示からは分からない）	大豆の胚芽（芽になる部分）から取り出したエキスです。この商品の表示では「／」より前、つまり食品として書かれています。何のために入れているかは、公式ページには書かれていません。
炭酸Ca	添加物	不明（表示からは分からない）	炭酸カルシウムのことで、「Ca」と略して書いてよいとされています。何のために使っているかは表示からは分かりません。
乳化剤	添加物	油と水分をなじませる	「乳化剤」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。何を使っているかは表示からは分かりません。
香料	添加物	香り	「香料」は一括名で、何種類の香りの成分を合わせても、まとめて「香料」と書いてよいルールです。種類は表示からは分かりません。
甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、ラカンカ）	添加物	甘み	甘味料は、用途名（甘味料）と物質名をかっこ書きで併せて書くルールの添加物です。ステビアはステビアの葉、ラカンカは羅漢果の実から取った甘味料、アスパルテームとスクラロースは少量で強い甘みを出す甘味料です。アスパルテームは、L-フェニルアラニン化合物であることを書き添える決まりがあり、その表示です。
V.P	添加物	不明（表示からは分からない）	V.P はビタミンPの略で、ヘスペリジンやルチンなどのフラボノイドの添加物に使える簡略名です。どの物質を何のために使っているかは表示からは分かりません。

よいところ・気になるところ

+よいところ

原材料名に砂糖・水あめの表示はなく、甘みは糖アルコール（マルチトール・ラクチトール）と甘味料
1本（標準38.3g）当たりたんぱく質15.1g、糖類0g（100gあたり0.5g未満を0とする表示）
原材料19項目のうち、食品が14。いちばん多いのは大豆パフ（国内製造）

−気になるところ

添加物は5項目（一括名で表示された乳化剤・香料を含む）。甘味料はステビア・アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物・スクラロース・ラカンカの4つ
炭酸Ca・V.P・大豆胚芽エキスは、何のために使っているかが表示からは分からない
1本当たりエネルギー171kcal、脂質9.7g。小麦・アーモンド・マカダミアナッツを含む製品と共通の設備で製造

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よくある質問

ロッテゼロプロテインチョコバー（1本）の原材料名は何ですか？: 19品目（大豆パフ（大豆たんぱく、でん粉、食物繊維、植物油脂）（国内製造）、カカオマス、マルチトール、大豆たんぱく、植物油脂、乳等を主要原料とする食品（食物繊維、バター、分離乳たんぱく）、ヘーゼルナッツペースト、ラクチトール、ココアバター、ミルクペースト、ココアパウダー、カカオエキス、食塩、大豆胚芽エキス／炭酸Ca、乳化剤、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、ラカンカ）、V.P）が表示されています。
ロッテゼロプロテインチョコバー（1本）に添加物は使われていますか？: 添加物として5種類（炭酸Ca、乳化剤、香料、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、ラカンカ）、V.P）が表示されています。
ロッテゼロプロテインチョコバー（1本）のカロリー・栄養成分は？: 栄養成分表示（1本（標準38.3g）当り）：エネルギー 171kcal、たんぱく質 15.1g、脂質 9.7g、炭水化物 11.6g、-糖質 8.8g、-糖類 0g、-食物繊維 2.8g、食塩相当量 0.36g。