森永製菓 チョコモナカジャンボの原材料を、ぜんぶ読む
モナカの皮でバニラアイスとチョコをはさんだ森永製菓のモナカアイス。原材料名は14項目で、そのうち「/」より後ろの添加物は6つです。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.10.09)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、、、、、、/、、、、、、卵・乳・小麦・大豆(公式サイトのアレルギー情報) |
|---|---|
| 内容量 | 150ml |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 製造者 |
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| エネルギー | 312kcal |
| たんぱく質 | 3.4g |
| 脂質 | 17.7g |
| 炭水化物 | 34.7g |
| 食塩相当量 | 0.12g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分・内容量は、森永製菓公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。公式ページには「落花生を含む製品と共通の設備で製造しています」とあり、また「商品の規格変更により、商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます」と案内されています。アイスの種類別(アイスクリーム・ラクトアイスなど)は公式ページに書かれていないため、名称は空欄にしています。原産国名は日本です。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| チョコレートコーチング国内製造 | 原材料 | チョコの層・パリッとした食感 | 原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがチョコレートコーチングです。チョコレートを主体にした、表面を覆ったり層にしたりするための原料です。「国内製造」はこの原料を作った場所が国内という意味で、カカオなどの産地ではありません。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘味 | — |
| モナカ(小麦・卵を含む) | 原材料 | 皮 | 外側の皮です。かっこの中はアレルギー物質の表示で、モナカに小麦と卵が使われていることを示します(原材料ごとに書く「個別表示」の書き方)。 |
| 乳製品 | 原材料 | アイスのコク・乳のおいしさ | どの乳製品かは書かれていません。「乳製品」は、脱脂粉乳やクリームなどの乳製品をまとめて書いた表示で、中身の内訳は表示からは分かりません。 |
| 植物油脂 | 原材料 | アイスのコク・なめらかさ | 油の種類は書かれていません。アイスの種類別(アイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイスなど)は公式ページに書かれていないため、この商品でどの区分かは確認できていません。 |
| 水あめ | 原材料 | 甘味・なめらかさ | でん粉を分解して作る糖のシロップです。凍ったときの固さやなめらかさにも関わります。 |
| デキストリン | 原材料 | 固形分・なめらかさ | でん粉を分解して作る糖類で、食品として扱われます。 |
| 食塩 | 原材料 | 味の調整 | — |
| 加工デンプン | 添加物 | とろみ・形を保つ | でん粉に化学的な処理をしたもので、食品のでん粉とは別に添加物として扱われます。何種類かあり、表示ではまとめて「加工デンプン」と書かれています。 |
| 乳化剤(大豆由来) | 添加物 | 油と水をなじませる | 「乳化剤」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。かっこの「大豆由来」はアレルギー物質の個別表示で、大豆から作られた乳化剤であることを示します。 |
| 安定剤(増粘多糖類) | 添加物 | なめらかさ・溶けにくさ | 増粘多糖類を、安定させる目的で使ったときの書き方です。使う目的(安定剤)とあわせて書くルールで、増粘多糖類を2種類以上使うときは「増粘多糖類」とまとめて書いてよいことになっています。 |
| 香料 | 添加物 | 香り | 「香料」は一括名で、使った香りの成分を1つずつ書かなくてよいルールです。どんな香りの成分かは表示からは分かりません。 |
| アナトー色素 | 添加物 | 色 | ベニノキの種子から取った黄色〜だいだい色の色素です(既存添加物)。 |
| カロテン色素 | 添加物 | 色 | にんじんやパーム油などに含まれるカロテン類の黄色〜だいだい色の色素です。由来の原料は表示からは分かりません。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料14項目のうち、食品が8つ(チョコレートコーチングは国内製造)
- アレルギー物質は卵・乳・小麦・大豆の4品目(公式サイトのアレルギー情報)
- 食塩相当量は1個あたり0.12g
−気になるところ
- 添加物は6つ(一括名で表示された乳化剤・香料を含む)。色素はアナトー色素とカロテン色素の2つ
- 1個あたりエネルギー312kcal、脂質17.7g
- 落花生を含む製品と共通の設備で製造していると案内されている
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よくある質問
- 森永製菓 チョコモナカジャンボの原材料名は何ですか?
- 14品目(チョコレートコーチング(国内製造)、砂糖、モナカ(小麦・卵を含む)、乳製品、植物油脂、水あめ、デキストリン、食塩/加工デンプン、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、香料、アナトー色素、カロテン色素)が表示されています。
- 森永製菓 チョコモナカジャンボに添加物は使われていますか?
- 添加物として6種類(加工デンプン、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、香料、アナトー色素、カロテン色素)が表示されています。
- 森永製菓 チョコモナカジャンボのカロリー・栄養成分は?
- 栄養成分表示(1個当たり(推定値)):エネルギー 312kcal、たんぱく質 3.4g、脂質 17.7g、炭水化物 34.7g、食塩相当量 0.12g。
出典
- チョコモナカジャンボ|商品情報|森永製菓
- 食品表示法等(法令及び一元化情報)|消費者庁
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.10.09)
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