大森屋 味付のり70枚卓上容器入り 12切70枚の原材料を、ぜんぶ読む
韓国産の乾のりを、唐辛子の入った辛めの調味液で味付けした卓上容器入りの味付のりです。原材料名は12項目で、そのうち「/」より後ろの添加物は、調味料(アミノ酸等)と甘味料(甘草)の2つです。
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この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました(確認日 2026.11.02)。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、、、、、、、、/、、(一部に小麦・えび・大豆を含む) |
|---|---|
| 内容量 | 12切70枚 |
| 賞味期限 | 賞味期間は10ヶ月(公式サイトの表示) |
| 保存方法 | |
| 製造者 | 株式会社大森屋 |
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公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギーは、大森屋公式サイトの商品ページの表示を転記したものです(パッケージの撮影ではありません)。名称・保存方法・栄養成分表示・JANコードは公式ページに書かれていません。希望小売価格はオープン価格です。内容量は公式ページの表示どおり「12切70枚」で、重さ(g)は書かれていません。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 乾のり韓国産 | 原材料 | 主原料(のり) | 干して板状にしたのりです。原料原産地は韓国と表示されています。同じ大森屋の「味付卓上70」は国産の乾のりを使った別の商品です。 |
| 醤油 | 原材料 | 味付け | アレルギー表示の小麦・大豆は醤油に当たると読めます(メーカー資料では未照合)。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘み | — |
| 昆布エキス | 原材料 | うま味 | 昆布から煮出したうま味の素材で、食品(原材料)として扱われます。 |
| みりん | 原材料 | 甘み・照り | — |
| 清酒 | 原材料 | 風味 | — |
| 唐辛子 | 原材料 | 辛み | 公式サイトでは「ピリッと辛めの調味液」と説明されています。 |
| エビエキス | 原材料 | うま味 | えびから取り出したうま味の素材です。アレルギー表示の「えび」はこれに当たります。 |
| 昆布 | 原材料 | うま味 | — |
| 食塩 | 原材料 | 塩味 | — |
| 調味料(アミノ酸等) | 添加物 | うま味 | グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のグループのほかに核酸などのグループの調味料も使っていることを表します。 |
| 甘味料(甘草) | 添加物 | 甘み | 甘草(カンゾウ)という植物の根から取り出した甘味成分で、既存添加物です。甘味料は、用途名「甘味料」と物質名をいっしょに書く(用途名併記)ルールになっています。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 原材料12項目のうち、食品が10。うま味の素材に昆布エキス・エビエキス・昆布を使う
- 卓上容器入りで、内容量は12切70枚
−気になるところ
- 添加物は2つ(一括名で表示された調味料(アミノ酸等)と、甘味料(甘草))
- 乾のりは韓国産
- アレルギー表示に小麦・えび・大豆がある。栄養成分表示は公式ページに載っていない
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よくある質問
- 大森屋 味付のり70枚卓上容器入り 12切70枚の原材料名は何ですか?
- 12品目(乾のり(韓国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、みりん、清酒、唐辛子、エビエキス、昆布、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草))が表示されています。
- 大森屋 味付のり70枚卓上容器入り 12切70枚に添加物は使われていますか?
- 添加物として2種類(調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草))が表示されています。
出典
- 味付のり70枚卓上容器入り|海苔の大森屋
- 味付卓上70|海苔の大森屋(国産のりの同シリーズ品)
- 食品表示基準について|消費者庁
- メーカー公式サイトの表示(確認日 2026.11.02)
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