亀田の柿の種 ピーナッツなしの原材料を、ぜんぶ読む
国産のうるち米の米粉で作る、亀田製菓の柿の種だけの袋（ピーナッツは入っていません）。原材料名は13項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は5つです。
あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。
避けたい添加物を選ぶ →原材料などの表示
この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.10.12）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。
| 原材料名 | 、、、、、、、／、、、、、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 賞味期間210日（公式サイトの表示） |
| 保存方法 | |
| 製造者 | 製造者：亀田製菓株式会社 |
🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →
| エネルギー | 387kcal |
| たんぱく質 | 6.2g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 87.3g |
| 食塩相当量 | 1.58g |
公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分・内容量は、亀田製菓公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。公式ページには「本品製造工場では えび、乳、落花生を含む製品を製造しています」とあります。アレルギー表示の「卵」「鶏肉」「豚肉」がどの原材料に当たるかは、原材料名からは分かりません（魚介エキス調味料などの中身は書かれていません）。名称・保存方法・希望小売価格は公式ページに書かれていないため載せていません。
原材料をひとつずつ
| 原材料 | 区分 | 役割 | メモ |
|---|---|---|---|
| 米粉うるち米（国産） | 原材料 | 主原料 | 原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが米粉です。かっこの中は、ふだん食べるご飯と同じうるち米で、国産であることを示しています。 |
| でん粉 | 原材料 | 食感 | 化学的な処理をしていない「でん粉」は食品として扱われます。処理をした「加工でん粉」は添加物で、この商品では「／」の後ろに別に書かれています。 |
| しょうゆ | 原材料 | 味付け | 一般的なしょうゆは大豆と小麦から作られます。アレルギー表示の小麦・大豆はこれに当たると読めます（メーカー資料では未照合）。 |
| 砂糖 | 原材料 | 甘味 | — |
| 魚介エキス調味料 | 原材料 | うま味 | 魚介のエキスに調味料を加えたうま味の原料です。中身は書かれていません。 |
| たん白加水分解物 | 原材料 | うま味 | たんぱく質を分解して作るうま味の原料です。添加物ではなく食品として扱われるため、「／」の前（食品の側）に書くものです。 |
| こんぶエキス | 原材料 | うま味 | — |
| 食塩 | 原材料 | 塩味 | — |
| 加工でん粉 | 添加物 | 食感 | でん粉に化学的な処理をして性質を変えたもので、食品のでん粉とは別に添加物として扱われます。「加工でん粉」は、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。 |
| 調味料（アミノ酸等） | 添加物 | うま味 | グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、まとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のグループのほかに核酸などほかのグループの調味料も使っているという意味です。 |
| ソルビトール | 添加物 | 甘味・しっとり感 | 果物などにも含まれる糖アルコールで、添加物（指定添加物）として扱われます。甘味のほか、乾燥を防ぐ目的でも使われますが、この商品で何のために使っているかは表示からは分かりません。 |
| 着色料（カラメル、パプリカ色素） | 添加物 | 色 | カラメル（糖類を加熱して作る茶色の色素）と、パプリカ色素（パプリカからとる赤色の色素）の2つです。着色料は「着色料（物質名）」のように用途名と物質名を書くルールです。 |
| 香辛料抽出物 | 添加物 | 辛み・風味 | スパイスから香りや辛みの成分を取り出したもので、添加物（既存添加物）として扱われます。どのスパイスかは表示からは分かりません。 |
よいところ・気になるところ
+よいところ
- 主原料の米粉は国産のうるち米
- ピーナッツは入っていない（ただし製造工場では落花生を含む製品も製造していると表示）
- 100gあたり脂質1.4g
−気になるところ
- 添加物は5つ（一括名で表示された調味料（アミノ酸等）と、加工でん粉・ソルビトール・着色料（カラメル、パプリカ色素）・香辛料抽出物）
- アレルゲンは小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉の5品目
- 100gあたり食塩相当量1.58g
使ってみた感想
まだ感想はありません。
この食品を使ったことがあれば、感想を教えてください。味や香り、合う料理、使い勝手、いつも使っているものとの違いなど、なんでも構いません。
感想を書く届いた感想は、運営者が確認してからこのページに載せます（数日かかることがあります）。健康への効果に関する部分は載せず、省いた箇所は「（略）」と示します。関連する読みもの・データベース・条件棚
- 条件で選ぶ棚：人工甘味料・合成甘味料の表示がないお菓子一覧
- 条件で選ぶ棚：ショートニング・マーガリンの表示がないお菓子一覧
- カラメル色素は危ない？ 発がん性と言われる「4-MEI」、4種類のちがいを日本・EU・米国の評価で確かめる
- 「化学調味料無添加」はなぜ消えた？ 酵母エキスは化学調味料か、うま味調味料・たん白加水分解物の読み方
- グルタミン酸ナトリウム（うま味調味料）とは？ 石油・遺伝子組み換えとの関係、摂取許容量、「味覚がおかしくなる」説まで確かめる
- 人工甘味料は腸内細菌に悪い？ 血糖値・下痢の仕組みとエリスリトール・最新ADI評価
- サプリ成分DB：大豆イソフラボン
- 農薬DB：グリホサート（穀類の残留農薬検査と評価）
- 農薬DB：マラチオン（小麦などの残留基準と評価）
- 農薬DB：ジノテフラン（茶葉などの登録と海外評価）
- 農薬DB：特別栽培農産物（減農薬）の基準
よくある質問
- 亀田の柿の種 ピーナッツなし（亀田製菓）の原材料名は何ですか？
- 13品目（米粉（うるち米（国産））、でん粉、しょうゆ、砂糖、魚介エキス調味料、たん白加水分解物、こんぶエキス、食塩／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、着色料（カラメル、パプリカ色素）、香辛料抽出物）が表示されています。
- 亀田の柿の種 ピーナッツなし（亀田製菓）に添加物は使われていますか？
- 添加物として5種類（加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、着色料（カラメル、パプリカ色素）、香辛料抽出物）が表示されています。
- 亀田の柿の種 ピーナッツなし（亀田製菓）のカロリー・栄養成分は？
- 栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー 387kcal、たんぱく質 6.2g、脂質 1.4g、炭水化物 87.3g、食塩相当量 1.58g。
出典
- 100g 亀田の柿の種 ピーナッツなし｜亀田製菓株式会社
- 食品表示法等（法令及び一元化情報）｜消費者庁
- メーカー公式サイトの表示（確認日 2026.10.12）
同じ「お菓子」の裏面
お菓子 › せんべい・米菓2026.11.01越後製菓 保存缶 醤油せんべい 12枚（2枚×6袋）
うるち米（国産）、しょうゆ、砂糖、だし（かつお、こんぶ、にぼし、しいたけ）、でんぷん、発酵調味液、たん白加水分解物（小麦・大豆を含む）、醸造酢、食塩、はちみつ／調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん、着色料（カラメル）、小麦・大豆（公式サイトの「本品に原材料として含まれているアレルギー物質（特定原材料等29品目中）」の表示）
お菓子 › せんべい・米菓2026.11.01創健社 手造り農場 玄米せんべい白胡麻 100g
うるち玄米（国内産）、白胡麻、醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽糖、澱粉、小麦・大豆・ごま
お菓子 › せんべい・米菓2026.11.01創健社 五穀せんべい しょうゆ味 90g
うるち玄米（国産）、アマランサス、白胡麻、はと麦、ひえ、たまり醤油、醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽糖、澱粉、小麦・大豆・ごま