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クノール ポタージュで食べる豆と野菜 深いコクの完熟トマト（1人前）の原材料を、ぜんぶ読む

ひよこ豆・赤いんげん豆と野菜をトマトのスープで煮込んだ、袋のまま電子レンジで温めるポタージュ（1袋180g）。原材料名は20項目と、「／」より後ろの添加物1項目です。

原材料21品目
うち添加物1種
内容量180g（1人前）
価格未確認

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原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名、、、、、、、、、、、、、、、、、、、／、（一部に乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量180g（1人前）
賞味期限枠外に記載
保存方法
製造者製造工場：S・Tecフーズ株式会社つくばファクトリー（公式サイトの表示）
選択中の原材料ひよこ豆（アメリカ） 原材料役割：具（豆）原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがひよこ豆です。かっこの中は原料の産地です。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

栄養成分表示1袋（180g）当たり
エネルギー140kcal
たんぱく質7.1g
脂質1.9g
炭水化物25g
－糖質20g
－食物繊維5.3g
食塩相当量0.98g
リン146.934mg
カリウム315.292mg
ヨウ素0μg
※メーカー公式サイトの表示（リン・カリウム・ヨウ素は栄養成分表示とは別に掲載されている値）

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分・内容量・主な原料の産地・製造工場は、味の素公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。公式サイトのQ&Aでは、温めて食べることをすすめつつ、常温や冷蔵のままでも食べられると案内されています。また、袋は開けずに電子レンジで温める商品で、加熱前に開けた場合は耐熱容器に移してラップをかけて温めるよう案内されています。公式ページには栄養成分表示のほかにリン・カリウム・ヨウ素の量も載っています。名称・保存方法・価格は公式ページに書かれていないため載せていません。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
ひよこ豆アメリカ原材料具（豆）原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのがひよこ豆です。かっこの中は原料の産地です。
トマトペースト原材料スープのベーストマトを煮詰めたものです。公式サイトの「主な原料の産地」では「ポルトガル製造等」と書かれています。
ソテーオニオン原材料甘み・コク玉ねぎを炒めたものです。
じゃがいも原材料具—
赤いんげん豆原材料具（豆）レッドキドニーとも呼ばれる豆です。公式サイトの「主な原料の産地」では「アメリカ等」と書かれています。
チキンブイヨン原材料だし鶏からとっただしです。アレルギー表示の「鶏肉」はこれに当たると読めます（メーカー資料では未照合）。
砂糖原材料甘み—
でん粉原材料とろみ食品として扱われる、化学的な処理をしていないでん粉です。
ミルポワペースト原材料香味野菜の風味ミルポワは、玉ねぎ・にんじん・セロリなどの香味野菜を刻んで炒めたものを指すフランス料理の言葉です。この商品で何の野菜を使っているかは表示からは分かりません。
チーズパウダー原材料コクチーズを粉にしたものです。アレルギー表示の「乳成分」はこれに当たると読めます（メーカー資料では未照合）。
食塩原材料塩味—
肉・野菜エキス原材料うま味肉や野菜を煮出したうま味を濃くしたものです。何の肉かは表示からは分かりませんが、アレルギー表示に「豚肉」があります。
オニオンパウダー原材料風味玉ねぎを粉にしたものです。
パプリカ粉末原材料風味・色—
にんにくペースト原材料風味—
デキストリン原材料味の調整でん粉を分解して作る糖類で、添加物ではなく食品として扱われます。
酵母エキス発酵調味料原材料うま味酵母エキスを発酵させて作る調味料で、食品として扱われます。
香辛料原材料風味種類は書かれていません。
酵母エキス原材料うま味酵母の中身を取り出したもので、添加物ではなく食品として扱われます。
たん白加水分解物原材料うま味たんぱく質を分解してアミノ酸にしたもので、添加物ではなく食品として扱われます。原料は表示からは分かりませんが、アレルギー表示に「大豆」があります。
調味料（アミノ酸等）添加物うま味グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、まとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のグループのほかに核酸などほかのグループの調味料も使っているという意味です。

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • 原材料21項目のうち、食品が20項目。いちばん多いのはひよこ豆（アメリカ）
  • 添加物の表示は調味料（アミノ酸等）の1つ
  • 1袋（180g）あたり食物繊維5.3g、食塩相当量0.98g

−気になるところ

  • 添加物の調味料（アミノ酸等）は一括名の表示で、個々の物質名は分からない
  • アレルギー表示は乳成分・大豆・鶏肉・豚肉
  • 公式ページに価格の記載がない

使ってみた感想

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関連する読みもの・データベース・条件棚

添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

よくある質問

クノール ポタージュで食べる豆と野菜 深いコクの完熟トマト（1人前）（クノール（味の素））の原材料名は何ですか？
21品目（ひよこ豆（アメリカ）、トマトペースト、ソテーオニオン、じゃがいも、赤いんげん豆、チキンブイヨン、砂糖、でん粉、ミルポワペースト、チーズパウダー、食塩、肉・野菜エキス、オニオンパウダー、パプリカ粉末、にんにくペースト、デキストリン、酵母エキス発酵調味料、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等））が表示されています。
クノール ポタージュで食べる豆と野菜 深いコクの完熟トマト（1人前）（クノール（味の素））に添加物は使われていますか？
添加物として1種類（調味料（アミノ酸等））が表示されています。
クノール ポタージュで食べる豆と野菜 深いコクの完熟トマト（1人前）（クノール（味の素））のカロリー・栄養成分は？
栄養成分表示（1袋（180g）当たり）：エネルギー 140kcal、たんぱく質 7.1g、脂質 1.9g、炭水化物 25g、－糖質 20g、－食物繊維 5.3g、食塩相当量 0.98g、リン 146.934mg、カリウム 315.292mg、ヨウ素 0μg。

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