主食 › 即席めん公式サイトの確認日 2026.11.01PR

日清 あっさりおいしいカップヌードル シーフードの原材料を、ぜんぶ読む

シーフードヌードルのスープに、キャベツ・いか・卵・魚肉練り製品・ねぎの具が入り、めんを50gにした日清食品のカップめん。原材料名は、めん・スープ・かやくの3つ（かっこの中にそれぞれの中身）と、「／」より後ろの添加物16項目です。

原材料19品目
うち添加物16種
内容量60g（めん50g）
100gあたり¥305

あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。

避けたい添加物を選ぶ →

原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.01）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名、、／、、、、、、、、、、、、、、、、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
内容量60g（めん50g）
賞味期限枠外に記載
保存方法
製造者
選択中の原材料油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、オニオン調味料、香味調味料） 原材料役割：めん（主原料）油で揚げて乾かしためんで、かっこの中がめんの原材料です。「国内製造」は小麦粉を作った場所が国内という意味で、公式ページの産地情報では小麦の主な原産国はオーストラリア・日本・アメリカ・カナダ、植物油脂はパーム（マレーシア・インドネシア・タイ）と書かれています。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

栄養成分表示1食（60g）当たり
熱量275kcal（めん・かやく249kcal、スープ26kcal）
たんぱく質6.9g
脂質11.1g
炭水化物36.8g
食塩相当量3.8g（めん・かやく1.6g、スープ2.2g）
ビタミンB10.60mg
ビタミンB20.20mg
カルシウム77mg
※メーカー公式サイトの表示

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分・内容量は、日清食品公式サイトの商品ページの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。通常の「カップヌードル シーフードヌードル」（75g・めん60g）とは別の商品で、公式ページでは「カップヌードル」と比べて約8割の麺量と説明されています。主な原材料の産地は、公式ページの「商品に使用している主な原材料の産地情報」（2026年5月現在）によります。必要なお湯の目安量は310mlと書かれています。このページは公式の1食（60g）の規格で作っています。公式ページの栄養成分にあるリン74mg・カリウム228mgは「パッケージには記載していない参考値」とされているため、下の表には載せていません。アレルギー表示の「かに」「ごま」「ゼラチン」がどの原材料に当たるかは、原材料名からは分かりません。名称・保存方法・製造者は公式ページに書かれていないため載せていません。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、オニオン調味料、香味調味料）原材料めん（主原料）油で揚げて乾かしためんで、かっこの中がめんの原材料です。「国内製造」は小麦粉を作った場所が国内という意味で、公式ページの産地情報では小麦の主な原産国はオーストラリア・日本・アメリカ・カナダ、植物油脂はパーム（マレーシア・インドネシア・タイ）と書かれています。
スープ（チキン調味料、ポーク調味料、糖類、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、ガーリック調味料、にんじん調味料、香辛料、たん白加水分解物、あさり調味料、野菜調味油、発酵調味料、紅しょうが、食塩）原材料スープ粉末スープの表示で、かっこの中が中身です。「乳等を主要原料とする食品」は、乳や乳製品を主な原料に植物油脂などを加えたもので、アレルギー表示の「乳成分」はこれに当たると読めます（メーカー資料では未照合）。たん白加水分解物は、たんぱく質を分解して作るうま味の原料で、食品として扱われます。公式ページの産地情報では、乳等を主要原料とする食品の乳は日本、あさり調味料のあさりは中国と書かれています。
かやく（キャベツ、いか、味付卵、魚肉練り製品、ねぎ）原材料具乾燥した具の表示で、かっこの中が中身です。公式ページの産地情報では、キャベツは中国・ミャンマー、いかはペルー・中国・チリ・メキシコ・日本・インド、味付卵の卵はアメリカ・カナダ・EU・インド・中国・日本・アルゼンチン、魚肉練り製品のすけとうだらはアメリカ・日本、ねぎは中国と書かれています。
加工でん粉添加物めんの食感でん粉に化学的な処理をして性質を変えたもので、食品のでん粉とは別に添加物として扱われます。「加工でん粉」は、個々の物質名ではなくまとめて書いてよいルールです。
調味料（アミノ酸等）添加物うま味グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、まとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のグループのほかに核酸などほかのグループの調味料も使っているという意味です。
香料添加物香り「香料」は一括名で、どの香りの成分かは書かなくてよいルールです。
香辛料抽出物添加物風味スパイスから香りや辛みの成分を取り出したもので、食品の「香辛料」とは別に添加物（既存添加物）として扱われます。どのスパイスかは表示からは分かりません。
炭酸Ｃａ添加物カルシウムを加える・めんの品質炭酸カルシウムの簡略名です。栄養成分表示にカルシウム77mgとあり、その一部はこれによると読めます（メーカー資料では未照合）。
かんすい添加物中華めんらしい食感・色炭酸ナトリウムなどのアルカリ剤で、中華めんのコシや黄色みを出します。「かんすい」は一括名で、まとめて書いてよいルールです。
増粘多糖類添加物とろみキサンタンガムなどの多糖類の総称です。2種類以上を使うときは「増粘多糖類」とまとめて書いてよいルールです。
カロチノイド色素添加物色にんじんやパプリカなどに含まれる黄〜赤色の色素の総称です。どの原料からとったものかは表示からは分かりません。
酸味料添加物酸味・味の調整クエン酸などの酸の添加物です。「酸味料」は一括名で、まとめて書いてよいルールです。
カラメル色素添加物色糖類を加熱して作る茶色の着色料です。製法によってⅠ〜Ⅳの4種類がありますが、表示ではどれかは分かりません。
酸化防止剤（ビタミンＥ）添加物油の酸化を防ぐビタミンE（トコフェロール）を、油の酸化を防ぐ目的で使っています。酸化防止剤は「用途名（物質名）」で書くルールです。
乳化剤添加物油と水をなじませる「乳化剤」は一括名で、どの物質かは書かなくてよいルールです。
ベニコウジ色素添加物色紅麹菌が作る赤い色素で、添加物（既存添加物）として扱われます。この商品でどの具に使われているかは表示からは分かりません。
炭酸Ｍｇ添加物粉の固まり防止など炭酸マグネシウムの簡略名です。粉末が固まるのを防ぐ目的などで使われます。この商品でどこに使われているかは表示からは分かりません。
ビタミンＢ２添加物栄養強化栄養成分表示にビタミンB2 0.20mgとあります。栄養強化の目的で使うビタミンは、表示が省略できるルールもありますが、この商品では書かれています。
ビタミンＢ１添加物栄養強化栄養成分表示にビタミンB1 0.60mgとあります。

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • めんは50gで、公式ページでは「カップヌードル」と比べて約8割の麺量と説明されている
  • めんの小麦粉は国内製造（小麦の主な原産国はオーストラリア・日本・アメリカ・カナダ）
  • 食塩相当量は、めん・かやくとスープに分けて書かれている（めん・かやく1.6g、スープ2.2g）

−気になるところ

  • 添加物は16項目（一括名で表示された調味料（アミノ酸等）・香料・かんすい・酸味料・乳化剤などを含む）
  • 1食（60g）あたり熱量275kcal、脂質11.1g
  • 1食（60g）あたり食塩相当量3.8g

使ってみた感想

まだ感想はありません。

この食品を使ったことがあれば、感想を教えてください。味や香り、合う料理、使い勝手、いつも使っているものとの違いなど、なんでも構いません。

感想を書く届いた感想は、運営者が確認してからこのページに載せます（数日かかることがあります）。健康への効果に関する部分は載せず、省いた箇所は「（略）」と示します。

関連する読みもの・データベース・条件棚

添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

よくある質問

日清 あっさりおいしいカップヌードル シーフード（日清食品）の原材料名は何ですか？
19品目（油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、オニオン調味料、香味調味料）、スープ（チキン調味料、ポーク調味料、糖類、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、ガーリック調味料、にんじん調味料、香辛料、たん白加水分解物、あさり調味料、野菜調味油、発酵調味料、紅しょうが、食塩）、かやく（キャベツ、いか、味付卵、魚肉練り製品、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料抽出物、炭酸Ｃａ、かんすい、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、乳化剤、ベニコウジ色素、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１）が表示されています。
日清 あっさりおいしいカップヌードル シーフード（日清食品）に添加物は使われていますか？
添加物として16種類（加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料抽出物、炭酸Ｃａ、かんすい、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、乳化剤、ベニコウジ色素、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１）が表示されています。
日清 あっさりおいしいカップヌードル シーフード（日清食品）のカロリー・栄養成分は？
栄養成分表示（1食（60g）当たり）：熱量 275kcal（めん・かやく249kcal、スープ26kcal）、たんぱく質 6.9g、脂質 11.1g、炭水化物 36.8g、食塩相当量 3.8g（めん・かやく1.6g、スープ2.2g）、ビタミンB1 0.60mg、ビタミンB2 0.20mg、カルシウム 77mg。

出典

同じ「主食」の裏面

主食 › 即席めん2026.10.12

日清焼そば（袋めん）

日清食品

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、香辛料）、ソース（糖類、食塩、粉末ソース、香味調味料、小麦粉加工品、香辛料、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、ポーク調味料、植物油脂、みりん風調味料）、ふりかけ（青のり）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、炭酸Ｃａ、乳化剤、かんすい、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、甘味料（カンゾウ）、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）

原材料15品目添加物 12
主食 › 即席めん2026.10.12

日清焼そばU.F.O.

日清食品

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、ガーリック調味料、大豆食物繊維）、ソース（ソース調味料、糖類、還元水あめ、植物油脂、食塩、コラーゲンペプチド、たん白加水分解物、ポーク調味油、香辛料、香味油、ガーリック調味料、ナツメグ調味料）、かやく（キャベツ、豚肉加工品、青のり、紅しょうが）／加工でん粉、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、かんすい、香料、酸味料、グリセリン、酸化防止剤（ビタミンＥ）、炭酸Ｍｇ、香辛料抽出物、乳化剤、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）

原材料17品目添加物 14
主食 › 即席めん2026.10.12

農心 辛ラーメン 袋麺

農心ジャパン

油揚げめん(小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、野菜シーズニング)、スープ（香味調味料、食塩、唐辛子調味パウダー、糖類、しょうゆ、酵母調味パウダー、胡椒、にんにくパウダー、みそ、しいたけパウダー、たまねぎ風味粉、生姜エキス）、かやく(チンゲンサイ、しいたけ、味付大豆蛋白、にんじん、ねぎ、唐辛子フレーク)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、増粘剤(アラビアガム)、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE、緑茶抽出物)、酸味料、ナイアシン、ビタミンB1、鉄、ビタミンB2、葉酸、(一部に小麦・大豆を含む)

原材料16品目添加物 13