無印良品大袋素材を生かした味噌汁豚汁 10食の原材料名は何ですか？

19品目（米みそ（国内製造）、豚肉、調合みそ、オニオンペースト、乾燥キャベツ、ごぼう、ポークエキス、乾燥油揚げ、酵母エキス、ラード、乾燥人参、砂糖、かつお節加工品、食塩、香味油、でん粉、乾燥ねぎ、生姜パウダー／酸化防止剤（V.E））が表示されています。

無印良品大袋素材を生かした味噌汁豚汁 10食に添加物は使われていますか？

添加物として1種類（酸化防止剤（V.E））が表示されています。

無印良品大袋素材を生かした味噌汁豚汁 10食のカロリー・栄養成分は？

栄養成分表示（1食（11.1g）当たり）：エネルギー 46kcal、たんぱく質 2.6g、脂質 2.0g、炭水化物 4.5g、食塩相当量 1.8g。

無印良品大袋素材を生かした味噌汁豚汁 10食と同じ「スープの素」で添加物が少ない（または無添加の）商品はありますか？

当サイトで確認した同じカテゴリの商品のうち、この商品（添加物1種）より添加物が少ないものとして「野菜のおかげ〈国内産野菜使用〉徳用（添加物0種）」を下の比較欄で紹介しています。

調味料 › スープの素公式サイトの確認日 2026.11.02PR

無印良品大袋素材を生かした味噌汁豚汁 10食の原材料を、ぜんぶ読む

お湯を注いで作るフリーズドライの豚汁10食入り。原材料名は19項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は酸化防止剤（V.E）の1つです。

原材料19品目

うち添加物1種

内容量111g（11.1g×10食）

100gあたり¥892

あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。

避けたい添加物を選ぶ →

原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.11.02）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

名称	即席みそ汁（乾燥タイプ）
原材料名	、、、、、、、、、、、、、、、、、／、（一部に大豆・豚肉を含む）
内容量	111g（11.1g×10食）
賞味期限	表面上部に記載（開封前）
保存方法	直射日光・高温多湿の場所を避けて保存
製造者	販売者：株式会社良品計画製造所：アスザックフーズ株式会社

選択中の原材料米みそ（国内製造）原材料役割：主原料（みそ）原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのは米こうじで作ったみそです。「国内製造」はみそを作った場所が国内という意味で、大豆や米の産地ではありません。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

栄養成分表示1食（11.1g）当たり

エネルギー	46kcal
たんぱく質	2.6g
脂質	2.0g
炭水化物	4.5g
食塩相当量	1.8g

※メーカー公式サイトの表示（この表示値は目安）

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・栄養成分は、無印良品ネットストアの商品ページに付いている「商品表示情報」の PDF を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。PDF には、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品と共通の設備で製造していると書かれています。作り方は熱湯160mlを注いでかき混ぜ、約1分と案内されています。

原材料をひとつずつ

原材料	区分	役割	メモ
米みそ国内製造	原材料	主原料（みそ）	原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのは米こうじで作ったみそです。「国内製造」はみそを作った場所が国内という意味で、大豆や米の産地ではありません。
豚肉	原材料	具	豚汁の具の豚肉です。アレルギー表示の「豚肉」はこれに当たります。
調合みそ	原材料	みその味	米みそ・麦みそ・豆みそのうち2種類以上を混ぜたみそを指す表示です。何を混ぜたかは書かれていません。
オニオンペースト	原材料	甘み・うま味	玉ねぎをペースト状にしたものです。
乾燥キャベツ	原材料	具	—
ごぼう	原材料	具	—
ポークエキス	原材料	うま味	豚の骨や肉を煮出したうま味のエキスで、食品として扱われます。
乾燥油揚げ	原材料	具	大豆から作る油揚げを乾燥させたものです。アレルギー表示の「大豆」はみそとこれに当たると読めます。
酵母エキス	原材料	うま味	酵母の中身を取り出したうま味の素材で、添加物ではなく食品として表示されます。
ラード	原材料	コク	豚の脂です。
乾燥人参	原材料	具	—
砂糖	原材料	甘み	—
かつお節加工品	原材料	だしの風味	かつお節を粉にしたり、エキスにしたりしたものをまとめた表示です。
食塩	原材料	塩味	—
香味油	原材料	風味	油に野菜などの香りを移したものです。何の香りかは書かれていません。
でん粉	原材料	形を保つ・とろみ	食品のでん粉です。原料の植物は書かれていません。
乾燥ねぎ	原材料	具・薬味	—
生姜パウダー	原材料	風味	—
酸化防止剤（V.E）	添加物	油の酸化を防ぐ	V.E はビタミンE（トコフェロール）のことです。添加物は「用途名（物質名）」の形で書くルールで、ここでは油が酸化するのを防ぐ目的で使われています。

添加物の少ない同じ種類の商品

ウラヨミで原材料を読み解いた同じ棚の商品のうち、添加物の数がこの商品（1種）より少ないものです。良し悪しではなく、表示の違いとしてご覧ください。

調味料 › スープの素2026.09.30

野菜のおかげ〈国内産野菜使用〉徳用

ムソー

食塩（国内製造）、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油、香辛料、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック、（小麦・大豆を含む）

原材料10品目添加物 0

よいところ・気になるところ

+よいところ

添加物は1つ（酸化防止剤のビタミンE）
具は豚肉・キャベツ・ごぼう・油揚げ・人参・ねぎ
1食11.1gでエネルギー46kcal

−気になるところ

食塩相当量は1食あたり1.8g
うま味はポークエキス・酵母エキス・かつお節加工品から
えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品と共通の設備で製造

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よくある質問

無印良品大袋素材を生かした味噌汁豚汁 10食の原材料名は何ですか？: 19品目（米みそ（国内製造）、豚肉、調合みそ、オニオンペースト、乾燥キャベツ、ごぼう、ポークエキス、乾燥油揚げ、酵母エキス、ラード、乾燥人参、砂糖、かつお節加工品、食塩、香味油、でん粉、乾燥ねぎ、生姜パウダー／酸化防止剤（V.E））が表示されています。
無印良品大袋素材を生かした味噌汁豚汁 10食に添加物は使われていますか？: 添加物として1種類（酸化防止剤（V.E））が表示されています。
無印良品大袋素材を生かした味噌汁豚汁 10食のカロリー・栄養成分は？: 栄養成分表示（1食（11.1g）当たり）：エネルギー 46kcal、たんぱく質 2.6g、脂質 2.0g、炭水化物 4.5g、食塩相当量 1.8g。
無印良品大袋素材を生かした味噌汁豚汁 10食と同じ「スープの素」で添加物が少ない（または無添加の）商品はありますか？: 当サイトで確認した同じカテゴリの商品のうち、この商品（添加物1種）より添加物が少ないものとして「野菜のおかげ〈国内産野菜使用〉徳用（添加物0種）」を下の比較欄で紹介しています。

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