レトルト・冷凍食品 › レトルト食品公式サイトの確認日 2026.10.12PR

ハウス 咖喱屋チキンカレー 中辛の原材料を、ぜんぶ読む

じゃがいも・にんじん・鶏肉が入った、ハウス食品の1人前のレトルトカレー（中辛）。原材料名は25項目で、そのうち「／」より後ろの添加物は7つです。

原材料25品目
うち添加物7種
内容量180g
価格未確認

あなたの避けたい添加物と、原材料名を照合します。

避けたい添加物を選ぶ →

原材料などの表示

この商品の表示は、メーカー公式サイトの商品ページから転記しました（確認日 2026.10.12）。パッケージの表示は変わることがあります。購入するときは、実物の表示もご確認ください。

原材料名、、、、、、、、、、、、、、、、、／、、、、、、、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
内容量180g
賞味期限製造後1年1ヵ月（未開封。公式サイトの表示）
保存方法
製造者
選択中の原材料野菜（じゃがいも、にんじん） 原材料役割：具原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが野菜の具です。公式ページの産地情報では、じゃがいも・にんじんともに国産・中国産と書かれています。

🔍 この商品の裏面を「原材料チェッカー」で照合・同じ棚の添加物の少ない商品と比べる →

公式サイトの表示を、確認日時点のまま転記しています。原材料名をタップすると役割が表示されます。下の表の原材料名のリンクから、原材料じてん・添加物データベースの説明に移れます。原材料名・アレルギー・内容量は、ハウス食品公式サイトの商品カタログの表示を転記したものです（パッケージの撮影ではありません）。主な原材料の産地は、同じページの「主な原材料の産地」によります。辛さの目安は「辛味順位3」と書かれています。公式ページに栄養成分表示・名称・保存方法・製造者は書かれていないため載せていません。希望小売価格はオープン価格です。

原材料をひとつずつ

原材料区分役割メモ
野菜（じゃがいも、にんじん）原材料具原材料名は重さの多い順なので、いちばん多いのが野菜の具です。公式ページの産地情報では、じゃがいも・にんじんともに国産・中国産と書かれています。
鶏肉原材料具公式ページの産地情報では、鶏肉はタイ産と書かれています。アレルギー表示の「鶏肉」はこれに当たります。
砂糖混合ぶどう糖果糖液糖原材料甘味でん粉から作るぶどう糖果糖液糖に、砂糖を混ぜた糖のシロップです。食品として扱われます。
小麦粉原材料とろみルウのとろみのもとです。公式ページの産地情報では、小麦はアメリカ産・国産と書かれています。
パーム油原材料油（コク）アブラヤシの実からとる植物油です。
トマトペースト原材料コク・酸味公式ページの産地情報では、トマトは中国産と書かれています。商品説明では「ブイヨン・トマトの深いコク」とされています。
食塩原材料塩味—
でんぷん原材料とろみ化学的な処理をしていない「でんぷん」は食品として扱われます。処理をした「加工デンプン」は添加物で、この商品では「／」の後ろに増粘剤（加工デンプン）として別に書かれています。
香辛料原材料香り・辛み種類は書かれていません。商品説明では、オリジナルにブレンドした29種類のスパイスを使い、クローブの香りが特徴とされています。
カレーパウダー原材料香り・辛み複数のスパイスを混ぜた粉です。公式ページの産地情報では「国内製造」と書かれており、粉を作った場所が国内という意味です。
酵母エキス原材料うま味酵母の中身を取り出したうま味の原料で、食品として扱われます。
小麦ブラン原材料風味小麦の外皮（ふすま）のことです。公式ページの産地情報では、小麦はアメリカ産・カナダ産等と書かれています。
ぶどう糖原材料甘味—
みそ原材料コクアレルギー表示の「大豆」は、みそなどに由来すると読めます（メーカー資料では未照合）。
ガーリックペースト原材料風味公式ページの産地情報では、ガーリックは中国産と書かれています。
いりぬか原材料風味米ぬかを炒ったものです。公式ページの産地情報では、米は国産と書かれています。
チキンブイヨン原材料うま味鶏からとっただしです。
焙煎香辛料ペースト原材料香り炒ったスパイスをペーストにしたものです。中身は書かれていません。
調味料（アミノ酸等）添加物うま味グルタミン酸ナトリウムなどのうま味の添加物です。「調味料」は一括名で、まとめて書いてよいルールです。「等」は、アミノ酸のグループのほかに核酸などほかのグループの調味料も使っているという意味です。
増粘剤（加工デンプン）添加物とろみでん粉に化学的な処理をして性質を変えたものです。増粘の目的で使う場合は「用途名（物質名）」で書くルールで、ここでは増粘剤として使っていることが分かります。
乳酸Ｃａ添加物品質の調整乳酸カルシウムの簡略名です。何のために使っているかは表示からは分かりません。
カラメル色素添加物色糖類を加熱して作る茶色の着色料です。製法によってⅠ〜Ⅳの4種類がありますが、表示ではどれかは分かりません。
香料添加物香り「香料」は一括名で、どの香りの成分かは書かなくてよいルールです。
香辛料抽出物添加物風味スパイスから香りや辛みの成分を取り出したもので、食品の「香辛料」とは別に添加物（既存添加物）として扱われます。どのスパイスかは表示からは分かりません。
酸味料添加物酸味・味の調整クエン酸などの酸の添加物です。「酸味料」は一括名で、まとめて書いてよいルールです。

よいところ・気になるところ

+よいところ

  • 公式ページに、じゃがいも・にんじん・鶏肉など主な原材料の産地が載っている
  • 原材料25項目のうち、食品が18項目
  • アレルゲンは小麦・大豆・鶏肉の3品目

−気になるところ

  • 添加物は7つ（一括名で表示された調味料（アミノ酸等）・香料・酸味料を含む）
  • 甘味の原料は砂糖混合ぶどう糖果糖液糖とぶどう糖の2つ
  • 公式ページに栄養成分表示が載っていない

使ってみた感想

まだ感想はありません。

この食品を使ったことがあれば、感想を教えてください。味や香り、合う料理、使い勝手、いつも使っているものとの違いなど、なんでも構いません。

感想を書く届いた感想は、運営者が確認してからこのページに載せます（数日かかることがあります）。健康への効果に関する部分は載せず、省いた箇所は「（略）」と示します。

関連する読みもの・データベース・条件棚

添加物が少ないことは、選ぶときの材料のひとつです。添加物を使っていないことが、そのまま安全性や健康への効果を意味するわけではありません。表示はパッケージの変更で変わることがあるため、購入時は実物の表示をご確認ください。

よくある質問

ハウス 咖喱屋チキンカレー 中辛（ハウス食品）の原材料名は何ですか？
25品目（野菜（じゃがいも、にんじん）、鶏肉、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、小麦粉、パーム油、トマトペースト、食塩、でんぷん、香辛料、カレーパウダー、酵母エキス、小麦ブラン、ぶどう糖、みそ、ガーリックペースト、いりぬか、チキンブイヨン、焙煎香辛料ペースト／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、乳酸Ｃａ、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、酸味料）が表示されています。
ハウス 咖喱屋チキンカレー 中辛（ハウス食品）に添加物は使われていますか？
添加物として7種類（調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、乳酸Ｃａ、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、酸味料）が表示されています。

出典

同じ「レトルト・冷凍食品」の裏面

レトルト・冷凍食品 › レトルト食品2026.10.24

ハウス とろうま牛角煮カレー 中辛

ハウス食品

牛肉、牛脂豚脂混合油、チャツネ、小麦粉、ソテーオニオン、カレーパウダー、生クリーム、りんご濃縮果汁、でんぷん、食塩、ウスターソース、砂糖、チキンエキス、酵母エキス、香辛料、カレールウ、ガーリックペースト、しょうがペースト／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）

原材料24品目添加物 6
レトルト・冷凍食品 › レトルト食品2026.10.12

グリコ 常備用カレー職人 中辛

江崎グリコ

野菜（じゃがいも（中国）、にんじん）、成形豚肉、とうもろこし油、小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、炒めたまねぎペースト、トマトペースト、ポークブイヨン、たまねぎペースト、香辛料、にんにくペースト、酵母エキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、カラメル色素、酸化防止剤（V.C）、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

原材料20品目添加物 5
レトルト・冷凍食品 › レトルト食品2026.10.12

ハウス ほっとシチュー クリーム 180g

ハウス食品

野菜(じゃがいも、にんじん)、小麦粉、鶏肉、牛脂豚脂混合油、砂糖、脱脂粉乳、植物油脂クリーム、食塩、でんぷん、酵母エキス、ガーリックペースト、香辛料、バター風味調味料／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、塩化Ca、乳酸Ca、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、カロテン色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

原材料21品目添加物 8