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添加物データベース製造用剤確認日 2026.10.02

オレガノ抽出物

既存添加物EU の添加物リストにない
用途
製造用剤
表示の例
オレガノ抽出物
既存添加物名簿の品名
オレガノ抽出物（No.44）
基原・製法
シソ科オレガノ（Origanum vulgare）の葉から、室温〜温時のエタノール・含水エタノール又はヘキサンで抽出して得られたもの。成分としてチモール及びカルバクロールを含む。
英名
Oregano extract

日本では

  • オレガノの葉からエタノールなどで抽出したもので、チモールとカルバクロールを含む。名簿収載品目リストでの用途は製造用剤。
  • 消費者庁の通知では、一括名「香辛料抽出物」の範囲から「オレガノ抽出物」は除かれており、物質名で書く。使用基準はない。

日本の使用基準

使える食品や量を個別に決めた使用基準はありません（添加物一般の使用基準にはしたがいます）。

使用基準は要点をまとめたものです。正確な条件は出典の使用基準リストをご確認ください。

EU では

  • EU の食品添加物リスト（規則 1333/2008 Annex II）には載っていません。EU では食品添加物として使えません。

出典

確認日 2026.10.02。規制や評価は変わることがあります。

このページは、法令と公的機関の評価に書かれている事実を並べたもので、安全性の判定ではありません。日本で使われている添加物は、国が使える食品と量を決めて認めています。ADI は「毎日一生とり続けても健康への悪影響がないと考えられる量」の目安です。

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